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[한가위강강술래] 당일일정등 진행상황입니다. (필독바람) 2010.09.10해당카페글 미리보기
두부,편육(->족발),막걸리,식혜,김치,사과,오이 -> 김치등 먹거리팀에서 나눠서 준비 *장소: (토요일에 확정) 성당.. 또는 1단지경로당 (접시등 준비) *인원:150명 추산 *9:00~(뒷풀이준비,장소정리,음식세팅등 인원필요) 9:10~10:00 뒷풀이, 10:00~10:30...
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<참가품목 및 주의사항>제 40차 벼룩시장 & 나이트마켓 in 롯데마트 (4.28 금요일 / 아가맘 벼룩시장 오전11시~오후2시 / 날구맘 나이트마켓 오후5시~저녁9시) 2017.04.26해당카페글 미리보기
닭튀김, 족발, 수제청, 수제잼, 수제밥가루, 건조차, 에이드음료, 커피, 더치커피, 드립백, 식혜, 음료, 마카롱, 수제간식, 수제...사라다빵, 디저트류, 반조리떡볶이, 순대볶음, 닭발편육,캠핑소스, 막창류, 불닭발, 오돌뼈, 닭갈비, 쭈꾸미, 건어물 등...
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모든 양념장만들기 2012.04.22해당카페글 미리보기
양념장만들기 종류 재료 맛내기요령 이용법 초고추장 고추장2큰술, 식초2큰술, 설탕1큰술 설탕 대신 물엿이나 꿀을 넣으면...더한다. 초간장 진간장2큰술, 식초1큰술 물2큰술 설탕이나 통깨, 잣가루를 더해도 된다. 전유어나 튀김, 편육등에 곁들인다...
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각종 양념장 소스 다데기 등 207가지 비법 2019.02.08해당카페글 미리보기
통닭, 족발 등등등 때에 따라 물엿을 사용하기도 한다. ◆볶음 양념 재료 : 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 청주 1큰술, 간장 1/2큰술, 물엿 2큰술, 생강즙 1작은술, 마늘채 3쪽, 깨소금, 참기름 방법 : 위 재료를 볶다가 진미채 같은 것에 양념하고 다진...
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육류 지식자료 2007.05.20해당카페글 미리보기
빛깔을 만들기 어렵고, ②번은 깨끗하고 빛깔 좋은 육수를 만들 수는 있어도 많은 량을 생산할 수는 없다. ③번은 주로 가정에서 많이 사용하는 방법이다. 적재 적소에 맞게 선택할 일이다. 센 불에 많이 닿으면 한번에 뼈에 있는 골수(육수)가 다 빠져...
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★★★ 찜류 요리 레시피 50선 ★★★ - 즐거운 밥상되세요 / 알50 2012.03.25해당카페글 미리보기
동태양념장찜 두부새우젓찜 떡사태찜 미더덕찜 밤찜 삼겹살 편육보쌈 새우향찜 쇠고기고구마찜 쇠고기콩나물찜 야채닭고기말이...꽈리 고추찜 달걀흰자찜 닭찜 도미찜 돼지갈비찜 아구찜 만들기 두부선 바지락 야채찜 홍 어 양 념 찜 호박오가리 들깨 찜...
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3월 치유와 힐링ㅡ괴산자연드림파크 하루여행 2019.03.31해당카페글 미리보기
고추장 만들기. 엿기름+메주가루 냄새~~ 으~~진정한 고향의 냄새. 익숙하지 않은 발효된 재료의 냄새 때문에 여기 저기 도망가는 어린이들이 있다.^^ ★ 커피 공방 <에코푸드>로 고고~ 시식은 항상 즐거워~ 커피 한 잔으로 잠시 쉬어가는 시간. ★ <수미김...
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주말 경기도 연천에서 ~ 2020.10.19해당카페글 미리보기
깨끗하게 씻어서 편육을 만들기 위한 준비작업을 완료 했습니다. 임진강 생강! 농산물 직접 팔더군요, 땅콩,서리태 등 도 깨끗...만들기 위한 작업을 합니다! 첫날은 참게낚시 하는분 응원갔다 왔습니다. 푸집한 점심 식사 오리백숙입니다! 손님이 족발을...
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5월23일(목) 1만원으로 떠나는 제천 5일장 향토 음식을 찾아서.. 2019.05.22해당카페글 미리보기
메밀부침개. 수수부꾸미. 토리묵무침. 녹두빈대떡. 닭강정. 족발. 편육. 순대. 16:00 ~ 16:10 한방엑스포공원 (한방마을) 이동...100%국산약초시장) - 한방비누. 한방약초 향기주머니 만들기. - 한방족욕. 발맛사지. 한방차시음. 체질감별 17:00 제천 출발...
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각종 양념의 종류 2009.11.07해당카페글 미리보기
양념장을 만들기 위해서는 육수나 물을 간장의 4배수로 넣어 주는 것이 좋다. ○고추장 고추장을 이용한 볶음, 구이, 생채 요리 등에는 100g당 1큰 술의 고추장을 이용한다. 식품 재료의 특성상 수분이 많이 나오는 것을 요리할 때는 고추장에 고춧가루를...