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[인천] 차이나 타운 한국 속 작은 중국의 축제 - 차이나타운의 이름난 맛집 2006.11.21해당카페글 미리보기
해서 이름 붙은 ‘기아해삼(소양해삼)’도 인기인데, 새우와 고기를 다진 후 해삼으로 싸서 튀겨내 소스를 얹은 고영양의 일품요리다. 가게 문을 열면 유난히 붉은색 소품과 술병이 눈길을 끈다. 모두 단골을 위한 선물이다. ▒ Information 문의: 032-772...
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Re:중국 4대 요리 이름에 숨은 맛의 비밀 2008.04.11해당카페글 미리보기
보통 중국의 탕은 느끼한 경우가 많은데, 이 탕은 전혀 느끼하지 않고 옥수수의 고소한 맛이 국물과 함께 부드러운 맛을 낸다...가죽과 비슷하다고 해서 호피라는 이름이 붙은 요리이다. 香姑油菜(샹구요우차이) 표고버섯과 청경채로 만든 요리이다. 두 채소
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GITMO 폭탄! 계엄령 계류 중, 정치 엘리트 기소, 재판소가 기다리고 있습니다: FEMA 교도소 바지선이 GITMO에 정박해 있습 2024.07.05해당카페글 미리보기
기소에 이름이 포함된 것으로 추정되는 사람들의 일부 목록입니다. 힐러리 클린턴 – 선거 사기, 반역, 클린턴 재단의 다양한 범죄 활동에 연루된 혐의. 버락 오바마 – 혐의에는 선거 사기, 납세자 자금 남용, 국제 범죄 기업 연루 등이 포함됩니다. John...
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중국은 과수과일은 자(子), 채소과일은 '과(瓜)'자를 붙이는 것이 많다. 2022.01.13해당카페글 미리보기
m.blog.naver.com/donbute/222620065811 [차이나탭] 중국은 과수과일은 자(子), 채소과일은 '과(瓜)'자를 붙이는 것이 많다. 중국의 #과수과일과 #채소과일 이름이 특별하다. 필자가 중국에 생활하면서 가장 신기하게 느낀 것 중의 하... blog.naver.com
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안반데기 & 모정의 탑 ... '여름 이야기' ... 2024.06.22해당카페글 미리보기
고랭지 채소 산지이다. 매년 5월 마을의 안녕과 풍요를 비는 성황제를 올리고 있다. 최근 들어 고랭지 체험, 백두 대간 등산, 사진 찍기 좋은 명소로 각광받는 힐링의 고장으로 주목받고 있다. 개척대(開拓隊)-마을 강릉 지역에서 인위적으로 새로 개척...
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중국요리 그 이름에 어떤 요리인지 다 쓰여져있다!? 2014.12.26해당카페글 미리보기
요리의 이름에 많이 쓰이는 글자는 다음과 같다. 요리법에 따른 표기법 차오(炒) = 중간불로 기름에 볶는다. 샤오(燒) = 기름에 볶은 후 삶는다. 바오(爆) = 뜨거운 기름으로 단시간에 튀긴다. 또는 뜨거운 물로 단시간에 데친다. 자(炸) = 다량의 기름...
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기운 없을 때 먹는 특이한 음식 - 전 세계의 보양식 2024.07.03해당카페글 미리보기
보양식이다. 재료가 워낙 호화롭기에, 중국요리를 전문적으로 다루는 식당에서는 가장 비싼 메뉴로 제공되기도 한다. 불도장...요리로 알려져 있다. 프랑스 - 포토푀 프랑스의 보양식으로는 ‘포토푀’를 들 수 있다. 소고기와 채소, 뼈 등을 넣고 오랜...
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6월30일 재미있는 우리말 유래 10가지 2024.06.30해당카페글 미리보기
유명한 중국 수출품이어서 꽤 고가였습니다. 길들인 매라고 하지만 꽁지에 매달린 시치미만 똑 떼어버리면 야생 매는 물론 남의 물건과도 구별할 길이 없습니다. 3. 꼽사리 청하지도 않은 사람이 슬며시 끼어들어올 때 '꼽사리 끼지 말라'고 합니다...
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중국 고고학자 刘一曼 고고학 연구 나의 갑골학 갑골문자 연구의 길 2024.06.29해당카페글 미리보기
석기와 중국 원인에 의한 불의 흔적과 같은 많은 동물 화석을 발견했습니다. ▲ 낮에는 류이만이 발굴하고 밤에는 배문중, 자란파, 양종건, 주명진, 여준첩 등이 가르쳤습니다.구석기시대 고고학을 실제와 연계하여 학습하기 때문에 지식이 비교적 탄탄...
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중국의 농업구조 2021.08.01해당카페글 미리보기
규모의 생산기지를 설립하기도 하고 최신 재배기술을 도입하기도 합니다. 수광(壽光)은 국무원이 이름 붙인 '중국 채소의 고장'으로, 전국에서 가장 큰 채소 생산과 도매시장을 갖추고 있습니다. 수광채소는 산둥성의 유명한 특산품 중의 하나입니다.수광...