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[중복음식.초계탕]미리보고 미리 준비하는 중복음식 ★☆★초계탕★☆★ 2011.07.20해당카페글 미리보기
보고 미리 준비하는 중복음식 ★☆★초계탕★☆★ 중복이 3일 앞으로 다가왔습니다. 그래서인지 동네 마트, 시장 할것없이 닭...마당에. 조금은 특별한 중복 보양식은 어떨까요? 그것은 바로 중복의 차가운 보양식 초계탕! 차갑게 먹는 보양식... 더위에...
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[중복]복날 음식은 낙지가 든 닭 요리가 대세!!! 황제탕 2018.07.27해당카페글 미리보기
대체로 중복과 겹치며 장마가 끝나는 즈음에 더위가 가장 심할 때인데 예부터 대서에는 더위 때문에 “염소뿔도 녹는다.”라는...그래서 조상들은 이러한 삼복더위를 피해 술과 음식을 마련하여 계곡과 산으로 찾아가 노는 풍습이 있어왔고 지역...
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여름 건강식, 여름에 먹는 음식 2013.05.28해당카페글 미리보기
여름 건강식 - 삼계탕 삼계탕하면 이열치열이라는 말이 생각나는것 같아요~ 여름 보양식의 대표주자 삼계탕!! 여름에 먹는 음식으로 당연 삼계탕이 1위 아닐까요?ㅎㅎ 초복, 중복, 말복에 꼭 챙겨 먹어줘야 할것 같은 삼계탕.. 끊일때 함께 들어가는...
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중복날 한약재로 만들어 먹는 보양식 `오골계탕" 2008.07.29해당카페글 미리보기
기력이 손상된 경우가 종종 생겨서 삼계탕이나 장어와 같은 음식들로 체력을 보강하고 위장기능을 튼튼하게 유지해주려고 애를...황기를 이용해서 죽을 쑤어 먹는 방법도 애용되었습니다. 오늘은 삼복 중에 ‘중복’입니다. 입맛 없어하고 기운없어하는...
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초복 중복 말복 삼복(三伏) 보양음식 유래와 풍속음식 2016.08.16해당카페글 미리보기
넣어 양념을 하고 밥을 말아 먹었다고 한다. 우리의 풍습에 따라 더위가 가장 심한 초복 중복 말복 에 먹는 보양음식 중 하나이다. 개장국에서 유래한 보양음식 으로는 육개장이 있다. 이는 개장국에 개고기 대신에 쇠고기를 넣었기 때문에 고기'육'자를...
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여름철 나기 위한, 초복에 먹는 음식 2015.07.13해당카페글 미리보기
대표 건강식품이다. 따라서, 삼계탕 뿐만 아니라 초복에 먹는 음식으로써 홍삼이 더욱 각광받고 있는데, 시중의 모든 홍삼이...있다. 첫 번째 복날을 초복(初伏)이라 하고, 두 번째 복날을 중복(中伏), 세 번째 복날을 말복(末伏)이라 한다. 초복은 하지...
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1박2일에서 먹은 고창장어~ 장어구이 & 장어덮밥- 딸에게# /보양식/복달음음식/중복음식 2011.07.23해당카페글 미리보기
제가 먹어본 장어중에 정말로 최고였어요~ 가격이 있지만~ 나가 사먹는 것 보다 낫고~ 그만한 값을 하네요~ 다가오는 중복에 복달음 음식으로 강추합니다. 많은 분들이 이달의 수산물 어디서 구입하냐고 물으셔서 알려드려요~ 농림수산식품부와 함께 하는...
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[슬로바키아 브라스틸라바 전통음식맛집] 구시가지<미안토 Meanto> 김치찌개같은 양파수프 시원 상큼, 달팽이요리, 만두, 탄수화물식단 2022.09.05해당카페글 미리보기
들어갔고, 가운데는 만두요리다. 따로 시킨 만두요리와 같다. 중복 주문이니 잘못된 셈이다. 왼쪽은 수제비 뜨더귀같은 밀가루...대중이 먹는 요리라야 남는다. 상층 일부만 먹는 요리는 대중화되기 어렵다. 이태리의 주요 음식이 피자와 파스타도 모두...
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※복날 먹는 음식과 세시풍속※ 2013.07.13해당카페글 미리보기
과일을 즐기고, 어른들은 술과 음식을 마련하여 시원한 물이 흐르는 산간계곡으로 들어가 탁족(濯足)-씻을 탁자에 발족-을 하며...아무리 더워도 복욕을 하지 않았다고 합니다. 하지만 초복에 목욕을 하였다면 중복과 말복에도 목욕을 해야 하는데, 이런...
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복날에 먹는 슬기로운 음식과 복날 이야기 2012.07.20해당카페글 미리보기
하였다면 중복과 말복 날에도 목욕을 해야 하는데, 이런 경우에는 복날마다 목욕을 해야만 몸이 여위지 않는다고 믿었기 때문이다. '폭포 물맞기’로 더위를 잊는 풍습도 있었다. 또 복날에는 벼가 한 살씩 먹는다고 한다. 벼는 하나의 줄기에 마디가 세...