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각별한 맛과 향--하동 야생차 2007.05.11해당카페글 미리보기
재첩국은 해장국으로 그만이다. 70년대까지만 해도 술꾼들의 대표적인 속풀이 음식이었던 재첩국. 재첩국을 동이에 담아 머리에 인 아낙들이 골목을 누비며 ‘재첩구 사이소!’하며 아침을 열었다. 섬진강변에 아늑하게 자리 잡은 하동. 하동의 5월은 맑고...
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제7회 경남 사천노을마라톤 대회에 다녀와서 2012.09.04해당카페글 미리보기
자라는 아늑하고 조용한 시골의 별장에서 편안한 밤을 보낼 수 있음에 모두들 흐뭇했다. 다음날 아침 진주시장에서 유명한 해장국으로 속풀이를 해결하고 ‘의기 논개’가 순직한 진주성을 찾아 잠시나마 나라를 사랑하는 마음과 조상들의 얼과 희생정신에...
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체육대회&국내연수 2006.04.26해당카페글 미리보기
눈물의술 ~~ 진주카사노바와 제자들 질투~~박미&갈릴레오 29일탱고렛슨을 환상의 파티~~진주 카사노바 나이트 환상의 체육대회가...국내연수~~~~~ 30일아침 9시 : 복국(속풀이 해장국) 마산시립박물관이동 마산신도시프로젝트(마산시 공공사업단에서...
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Re:세미야~ 2002.04.07해당카페글 미리보기
대전으로 상가집 가는 바람에 혼자 부산정모 참석하고 뒷풀이 하고... 3차 베이비집에서 일잔하고... 오늘 아침 해장국에 속풀이하고 진주 시댁으로 혼자 내려왔는데...졸려서 죽는줄 알았다. 체력의 한계인지..나이탓인지..^^; 운전하면서..허벅지 때려...
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141030 전국구로 나선 지방 향토음식 > 안동찜닭 메밀지짐 속풀이국 남도떡갈비 씨앗호떡믹스 곤드레보리밥 2014.10.30해당카페글 미리보기
no=1368031 ********************************************************************** 아워홈이 출시한 `진주식 속풀이국`은 진주식 전통 해장국 맛을 재현한 것으로 소뼈를 우려낸 국물에 소고기와 버섯, 콩나물, 고사리, 무 등을 넣어 얼큰하게 끓인...
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지역별 해장국 2002.02.05해당카페글 미리보기
해장국집들은 붐빈다. 해장국은 지 방에 따라 다르다. 지역마다 그 곳에 맞는 정서가 있고, 속풀이를 하는 방법이 있다. 경상남도 진주의 해장 국은 콩나물 해장국이다. 콩나물을 이 용해 맑은 국물을 만들고, 조개류를 넣어 시원하게 한다. 부산의 대표적...
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전국의 유명 해장국집 2014.08.14해당카페글 미리보기
식당 진주집 ⑥ 도가니탕 도가니탕의 지존 서대문 대성집 ⑦ 양곰탕 얼큰하고 시원하면서도 고급스러운 벽제갈비, 봉피양 양곰탕...5. 김치찌개 (똑다리찌개) 시원한 김치찌개 (똑다리찌개) 명문기사식당 6. 콩나물 해장국 (전주에는 콩나물 국밥 골목이...
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지방마다 다른 해장국의 전통 2003.02.14해당카페글 미리보기
경상남도 진주의 해장국은 콩나물 해장국이다. 콩나물을 이용해 맑은 국물을 만들고, 조개류를 넣어 시원하게 한다. 부산의 대표적인 해장국은 복국과 재첩국. 지금은 낙동강에서 재첩이 나지 않아 자연산의 시원한 맛을 기대하기 힘들다. 부산을 중심으로...
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정말 간만의 해금강 솔로투어 후기~~ 2007.10.01해당카페글 미리보기
촉석루~ 논개가 어찌했다는 곳인데 실제로 못봤으니 패스~~ㅎㅎ 밤새 놀구 쓰린배를 달래주러 찾은 해장국집~ 얼큰한게 좋더군요~ 속풀이 최고!! 해장국집 앞에서 사진찍어달라 졸라서 한컷~ 와이프 회사 후배인데 참고로 솔로임..ㅋㅋ 진주에서 거제가는...
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맛있는집 2011.11.04해당카페글 미리보기
시장) : / 진주비빔밥, 해장국 8) 굴 마을 중앙점(부산 중앙동) : 051-464-1033 / 굴국밥 9) 자갈치 왔다집(자갈치시장) : 051-241-3820 / 고래고기 10) 충남집(자갈치시장 건너편) : / 바다장어 연탄구이 11) 보물선 횟집(삼천포대교) : 055-867-0646...