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하절기 대비 집단급식소 위생 점검 실시 2015.05.15해당카페글 미리보기
하절기 대비 집단급식소 위생 점검 실시 식중독 발생요인 차단,안전한 급식환경 조성 제주시는 하절기가 다가오며 기온 상승으로 집단식중독 발생우려가 높아짐에 따라 이달 31일까지 사회복지시설, 병원, 기업체 등 112곳의 집단급식소를 대상으로 위생...
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집단급식소 지도점검 실시 2014.04.07해당카페글 미리보기
날씨가 따뜻해지는 요즘 식중독 발생 우려가 높아지는데요 부평구는 이달 말까지 기업체 등 집단급식소 263곳을 대상으로 위생 지도점검을 실시합니다. 이 기간 ▲급식(보관) 시설 및 기구·용기 등의 세척·소독 관리 ▲식품 등 위생적 취급기준 적정...
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집단급식소 군.경 합동 위생점검 2014.09.18해당카페글 미리보기
집단급식소 군.경 합동 위생점검이 있었습니다. 집단급식소가 시설에 설치된 지난 3월 이후 군에서 지도 점검이 한차례 있었습니다. 그때 지적받은 사항들로는 1. 조리실 출입구 개방시 방충망 사용 2. 면행주는 하얀색으로만 사용 3. 냉동실 식품 입고...
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[집단급식소]위생관리 점검표 및 식재료 검수일지 양식(2023. 5. 22.개정) 2021.10.13해당카페글 미리보기
식품의약품안전처 고시 제2023 – 32호[집단급식소 급식안전관리 기준 일부 개정고시]와 관련하여 집단급식소 급식안전관리기준 개정 전문과 '집단급식소 급식안전관리기준' 일부개정고시내용과 함께 위생관리 사항 점검에 필요한 위생관리 점검표와...
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식중독 사고가 발생한 집단급식소와 음식점 명단 공개 2008.03.11해당카페글 미리보기
집단 식중독 사고가 발생한 학교 집단급식소와 음식점 명단이 공개됐다. 한국일보 정진황 기자 2003.06.06 식품의약품안전청은 집단급식소와 음식점 등에 식중독에 대한 경각심을 주기 위해 지난 1~4월 식중독 사고가 발생한 35개소 명단과 소재지를...
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집단급식소 식품판매업 관련 문의(학교급식납품) 2017.12.19해당카페글 미리보기
안녕하세요! 집단급식소 식품판매업 관련하여 문의 드리려고 합니다. 저희는 떡류 제조업체로 학교급식에 대부분을 납품을 하고 있는데.. 최근 농협소속 학교급식업체와 재계약체결도중 학교에 납품하려면 '집단급식소 식품판매업' 허가증이 있어야 한다고...
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농수산물 원산지표시에 관한 법,령,규칙(3단정리-9)영업소 및 집단급식소의 원산지표시방법 2014.11.09해당카페글 미리보기
시행규칙[별표 4] <개정 2013.1.8.> 영업소 및 집단급식소의 원산지 표시방법(제3조제2호 관련) Ⅰ. 공통적 표시방법 1. 원산지는 음식명 또는 원산지 표시대상 바로 옆이나 밑에 표시한다. 다만, 원산지가 같은 경우에는 다음 예시와 같이 일괄하여 표시...
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하절기 집단급식소 위생점검 실시 2007.06.26해당카페글 미리보기
하절기 집단급식소 위생점검 실시 식중독 예방위해 위생시설 전반에 걸쳐 단속 2007년 06월 24일 (일) 12:18:18 정은숙 기자 XX@XX 여주군은 하절기 식중독 예방차원에서 관공서, 학교, 사회복시설, 기업체 등 1회 50인 이상 음식을 제공하는...
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강릉시보건소, 집단급식소 특별위생점검에 나서 2012.08.29해당카페글 미리보기
강릉시보건소, 집단급식소 특별위생점검에 나서 강릉시보건소(소장:이금상)는 개학철을 맞아 식중독 발생이 우려되는 집단급식소 및 집단급식소 식품판매업소 185개소에 대한 특별위생점검을 실시한다. 9월 3일부터 12일까지 실시되는 이번 특별위생점검은...
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"학교 등 집단급식소 지하수 28% 세균·발암물질" 2007.10.17해당카페글 미리보기
"학교 등 집단급식소 지하수 28% 세균·발암물질" YTN | 기사입력 2007-10-17 11:07 학교 등 집단급식소와 식자재공급업소가 사용하는 지하수 가운데 28%에서 세균과 발암물질이 검출된 것으로 나타났습니다. 국회 보건복지위 한나라당 안명옥 의원이 식품...