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감자 : 햇감자 고르는 방법/감자삶는법 2024.01.21해당카페글 미리보기
감자 요리법 https://youtu.be/Jh_PFDTLpfE?si=eg2hkO0Qov4beCQW 1. 반으로 갈라 반달형으로 썰기한 감자를 물에다 삶는다. 물기를 뺀다. 버터 70g을 넣고 으깬다. 소금, 마늘가루, 계란2개, 옥수수전분을 넣고 반죽한다. 짤주머니에 넣고 감자 둥지를...
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쪽파초회, 쪽파강회, 쪽파요리 만드는법 2013.03.23해당카페글 미리보기
싱싱하고 맛나보이는 쪽파 한단으로 다양한 쪽파요리를 해 먹어야 겠지요 ㅎㅎㅎ 쪽파 아주 연하고 매운맛 없이 아주 맛있어요...술 겨자장 재료: 갠겨자 2큰술, 설탕 1/2큰술, 식초 1큰술, 소금 1작은술 만드는법 쪽파는 잘 다듬어 깨끗이 씻은 후 끓는...
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냉장고 속 자투리 채소로 만든 냉파요리<쌈장돼지고기덮밥> 2023.11.28해당카페글 미리보기
속 자투리 재료들을 푸짐하게 넣어 쌈장 한숟가락을 더해 냉파요리를 한껏 끌어올려 보세요. 점심메뉴나 저녁메뉴로도 안성맞춤...0.5)+다진 생강(0.3)+쌈장(1) 쌈장돼지고기덮밥 만드는 법 (총 6단계) 1. 대파와 쪽파는 송송 썰고, 2. 양념장을 만들고...
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쪽파는 사랑을 찾아 / 조미숙 2023.10.08해당카페글 미리보기
담는 법은 까다롭지 않지만 파 까는 일이 너무 힘들다고 토로하며 깐 파를 주면 담가 주겠다고 큰소리쳤다. 그냥 그러지 말고 내일 인월 오일장이 서니 거기 가서 각자 몇 단씩 사와 같이 앉아서 노닥거리며 까자는 말까지 나왔다. 여행에서 돌아오니 다들...
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손님초대요리 - 쪽파 굴강회 요리법 2009.12.05해당카페글 미리보기
손님초대요리 - 쪽파 굴강회 요리법 쪽파 굴강회는 쪽파를 데쳐서 돌돌 이쁘게 말아 매듭만 잘 지어주면 끝나는 정말 간단한 요리거든요..^^ 자~~그럼..얼마나 간단하고 쉬운지 같이 확인해 보실래요..? ㅋ 재 료 쪽파 1/2단, 굴 1봉지, 소금 약간...
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찬 바람 불 때 꼭 먹어야 할 제철 수산물과 생선요리| 2023.09.17해당카페글 미리보기
삼치 데리야끼 구이 만들기 [재료] 삼치 2토막, 데리야끼 소스 5 큰 술, 쪽파 2줄, 생강 채 약간, 소금 약간 [요리법] ① 삼치는 열십자 모양으로 칼집을 낸 후 소금을 살짝 뿌려 밑간을 해주세요. ② 쪽파는 송송 썰어 준비해 주세요. ③ 센 불로 달군...
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초간단 상추겉절이 양념 만드는 법 상추 겉절이 소스 상추무침 상추요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
받는 요리입니다. 하지만, 양념을 만드는 과정이 번거롭다고 느껴서 포기하는 경우도 있습니다. 초간단 상추겉절이 양념 만드는 법을 소개합니다. 재료 간장 2큰술 식초 2큰술 참기름 1큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 깨소금 1/2큰술 설탕 1/2큰술...
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감칠맛이 살아있는 찜 요리 "묵은지찜" / 이밥차 2023.10.11해당카페글 미리보기
찜 요리!🤗 바로 묵은지찜인데요. 묵은지를 물에 씻어 양념을 털어내고 육수에 조리면 담백하면서도 감칠맛이 일품이에요...보세요. ***재료(3인분 분량)*** 🔸배추김치(400g), 송송 썬 쪽파(1대) 🔸선택 재료: 실고추(약간) 🔸육수 재료: 마늘(8쪽), 양파(¼...
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곰도 사람이 되는데! 고기 없이도 든든 마늘보양죽[펀펀(funfun)한 요리] 2023.08.09해당카페글 미리보기
마늘보양죽’ 상세 레시피는 아래 사이트 참고. 마늘은 적당히, 입맛에 맞게, 한국인 표준에 맞게 넣으면 된다. 새미네부엌 요리법연구소 제공 ✅마늘보양죽 재료 마늘 16개(70g), 밥 1/2공기(100g), 양파 1/4개(50g), 당근 1/10개(25g), 쪽파 2줄기(20g...
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새조개초밥 만드는법, 새조개 쪽파강회, 새조개 요리 2014.04.09해당카페글 미리보기
새조개초밥 만드는법, 새조개 쪽파강회, 새조개 요리 달큰하고 부드러운 새조개로 만든 새조개 초밥입니다 살아있던 새조개에서 조갯살을 꺼내어 손질해서 바로 만드니~~~ 맛이 최고 입니다 ? 넘~~맛있어요~~~^^* 재료 새조개 초밥 새조개 10~12개, 밥 1...