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유럽여행중 음식종류 2017.02.19해당카페글 미리보기
찌개류,국,탕,찜 국밥--양지,목살,사태,사골,=사골-사태-목심-양지머리,소금-마늘-대파-깨소금-고추가루- http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=ran5141&logNo=220505981476 김치찌개-김치, 삼겹살, 대파, 양파, 호박, 고추장,소금,후추,참기름,마늘...
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9월 7일 2017.09.09해당카페글 미리보기
아침 소고기 미역국, 삼겹살 쯔유볶음, 돼지고기 강정, 베이컨 감자볶음, 옛날 소세지부침, 김치 점심 도시락 수제 돈까스, 소세지 매콤볶음, 김치 닭볶음, 사과, 쿠키, 귤 저녁 시금치 바지락된장국, 제육볶음 상추쌈, 순살 파닭, 메밀비빔국수, 흑미밥...
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네기미소 오니기리-자연의 맛을 느껴요 :) 2011.10.31해당카페글 미리보기
된장, 쯔유(없으면 간장을 넣어용), 올리고당과 미림을 넣어주세요. 미림이 대파 사이사이로 간이 쏙쏙 배이게 도와주고, 은은한...밥공기로 하나 정도의 양이 나오는데요, 소독된 병이나 밀폐용기에 담아 냉장고에 두었다가 오니기리도 만들어 드시고, 미역
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Re:맛있는 우동 2009.02.04해당카페글 미리보기
7월초에 애기 낳거든여.. 물론 지금도 산후조리 중이지만 너무 미역국만 먹었더니 질려서 사누끼 우동생각이 간절합니다. 목에...3617 사누끼 우동~ [강추] 김보영 (debbie84) 2007-06-06 쯔유하고 같이 구매했어요 어제 밤에 받고 오늘 당장 해먹었지요...
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초간단할 것 빠를 것 맛있을 것 - 내 부엌의 비밀병기가 될 요리책 2013.03.06해당카페글 미리보기
들깨미역국 Chapter 2. 밥상의 중심 ‘찌개’ 하나로 푸짐하게! + 같이 먹기 좋은 전 몇 가지 부대찌개 차돌된장찌개 차돌김치순두부 청국장 꽁치찌개 데이야키 꽁치조림 김치찜 감자고추장찌개 고등어무조림 버섯매운탕 매운어묵탕 부추부침개 감자전...
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깐풍새우, 모밀국수, 시나몬빵 2009.09.05해당카페글 미리보기
게다가 이참치진액이 다른 국물요리에도 유용해요. 계란국. 미역국등에요. 저는 육수대신 사용합니다. 재료: 모밀국수, 무, 실파...설탕을 반술 넣어주고 와사비를 살짝 넣어주면 끝!! 준비된 쯔유에 무와 파를 넣어 국수를 적셔먹으면 됩니다. 후식! 후식...
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3회 방구석 집순이가 해먹은 자취요리3 **만드는방법,요리,레시피 2014.02.26해당카페글 미리보기
와사비+쯔유간장을 추천해요...! 비가오는 날엔 파전이 생각나~ 만들자마자 바로찍어서 김이폴폴나네요 야식으론 샐러드파스타~ 요즘은 마트에 치즈 들어있는 샐러드세트 이런것도 많아서 참 만들기 쉽더라구용 칠리소스+오리엔탈드레싱 혹은 발사믹드레싱...
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<연재> 셀민 음식문화 (최종완료) 2004.06.14해당카페글 미리보기
요리인 쯔유, 중국식 만두 튀김인 짜춘결, 탕평채 등 범상치 않은 요리로 셀민들에게 만만치 않은 요리라는 인상을 각인시켰다. 그러나 그 반쪽인 양 모 집사가 그런 정성어린 요리를 전혀 먹지 않고 김치와 계란후라이, 햄 등만을 요구하자 김은미 집사의...
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일식의 모든 것 2013.02.12해당카페글 미리보기
된장국 준비할 재료 두부 1-6모, 불린 미역·팽이버섯 ⅓봉지, 여러 종류의 조개 ½컵, 다시마물 4컵, 일본 된장 2½큰술, 청주 1큰술, 송송 썬 실파 약간, 쑥갓 적당량, 레몬 1쪽, 소금·후춧가루 약간씩 만드는 방법 1 두부는 1×1cm 크기로 썰고, 불린...
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요리 전문 용어 2011.12.02해당카페글 미리보기
양념장. * 쯔유(): 다시마, 가쯔오부시, 멸치 등을 삶아서 우려낸 국물에 간장으로 간을 한 것. * 쯔요지모(强霜); 시모후리와 비슷하지만 살짝데친 시모후리에 비해 재료의 속 절반까지 익게 하는 방법. * 쯔끼다시(突き出し); 일본 요리에서 맨처음...