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소주,,, 넌 누구냐??? 2008.07.15해당카페글 미리보기
공병보증금제도'를 시행하고 있기 때문이다. 따라서 일부 참소주 소주병에 진로 상표가 부착돼 팔리기도 한다. 소주도 연속 증류...과실주와 맥주, 청주 등은 법적으로 25도 이하로 도수를 제한하고 있지만 소주는 제한이 없다. 이유는 뭘까? 일부 악덕...
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소주 감별사 금복주 기술硏 황윤기 차장 2007.12.01해당카페글 미리보기
프레시가 참소주와 가장 비슷한 맛을 지니고 있다. 다른 브랜드도 맛은 비슷하지만 두산의 처음처럼은 참소주와 비교할 때 가장...당장 분석을 해야 된다. 다른 회사가 도수를 낮춰 인기를 얻으면 기존 도수를 고집할 수 없다. 새로운 첨가물을 넣으면...
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술이야기:제28편 한국의 소주 증류식, 희석식 2017.07.16해당카페글 미리보기
소주의 도수가 낮아지게 되었다. 알콜 20도가 마지노선으로 여겨지던 때에 진로에서는 '참이슬 Fresh'라는 19.8도의 소주를 출시하여서 선풍적인 인기를 끌고 지금까지도 이어져 오고 있다. 최근에는 15도에 가까운 소주도 출시되고 있다. 현재 시판되는...
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우리나라 주류시장의 경쟁 & 시장 동향 분석 2011.12.30해당카페글 미리보기
금복주 참소주 경북 ㈜ 롯데BG 처음처럼 부산, 경남 ㈜ 진로 참이슬 서울, 경기 ㈜ 보해양조 잎새주 전라도 ㈜ 무학 화이트, 좋은데이 경남 ㈜ 대선주조 C1 부산 ㈜ 선양주조 새찬소주 충청 ㈜ 한라산 한라산, 순 제주도 [지역을 대표하는 주류기업] 첫...
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소주의 정체 살펴보기 2006.06.22해당카페글 미리보기
있는 소주는 희석식이다. 이는 쌀, 보리, 고구마, 타피오카 등의 원료를 발효시킨 후 증류시켜 이물질과 향을 없앤 알코올 도수 95%의 원료에 물과 첨가제를 섞어 만든 것이다. 참소주, 참眞이슬路, 시원 소주 등이 이에 해당한다. 희석식 소주의 맛은...
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술(소주) 모델로 돈버는 이쁜분들 2011.06.11해당카페글 미리보기
알코올 도수를 달리하여 다양한 상품을 제시하고 있으며, 미녀들의 소주 모델 경쟁도 치열하다. ○ 전국적으로 생산되는 소주 ○ 브랜드별 소주 종류 ○ 안주도 있으니 소주 한잔씩 해야죠? (이쁜 미인들보고 술 너무 마시지 마세요.) ○ 브랜드별 소주...
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韓國의 大衆 술인 "燒酒"는 어떤 술인가? 2022.01.26해당카페글 미리보기
알콜도수는 16.8~53%까지 다양하다.일제시대와 한국 전쟁 이후 경제 성장기를 거치면서 감자.밀.보리.고구마.타피오카 등의 전분을 첨가하여 소주가 탄생케 된 것이다. 韓國의 大衆 술인 燒酒가 세계화의 산물이 되였다. 외국인들은 한국의 독특한 會食...
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소주나라 실록 2012.01.03해당카페글 미리보기
연전 연패하니 소주 나라 운명이 풍전 등화더라.. 이에 소주나라 참나무통 벌건소주 장군과 미소주 백 장군을 비롯 명장 참소주 장군이 출사표를 던져 양주나라 썸씽스페셜장군과 패스포드 장군과 일기토를 벌이나 양주나라 장군의 높은 알콜도수를앞세운...
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<獨見> 우리는 왜 술을 세계에서 제일 많이 마실까? 2015.08.27해당카페글 미리보기
술 도수가 각국마다 차이가 많지만 그것은 기후와 또 오랫동안 전해진 관습과 관련이있는 것 아닌가합니다. 사람들은 처음에는 마음이 술을 먹기 시작해서 다음에는 분위기에 마시고 술이 술을 먹는 경우도 많이 있지요. 우리나라 사람들이 술 소비가 많은...
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내가 알고 있는 우리나라 술들 2011.09.29해당카페글 미리보기
참소주,참소주스페셜,슈퍼골드,안동소주 25,안동소주 제비원등 보해양조(주) - 전남 (목포) 보해,보해골드,김삿갓, 비단소주,천년의 아침, 곰바우, 곰바우소프트 하이트주조(주) - 전북 (익산) 보배, 보배골드, 보배스페셜,천지,백학골드, 시원소주, 옛향...