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사찰김치 담그기 2009.06.05해당카페글 미리보기
배는 손질해 가늘게 채 썰어 물에 담갔다 꺼낸다. 3. 무, 미나리, 대추, 표고버섯, 밤, 배, 생강즙, 잣을 섞어 소금으로 간을 해서 소를 만들고 분량의 재료로 김칫국물을 만든다. 4. 절인 배추에 만들어 놓은 소를 넣을 후 항아리에 담고 김칫국물을 부어...
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통풍 토봉령 효능 2013.02.11해당카페글 미리보기
활용법 1. 통풍이나 통풍성관절염,매독성관절염,퇴행성관절염 2. 중금속이 포함된 황사가 올때 3. 충치치료(은니,금니,아말감)후 수은중독으로 인한 만성피로 4. 뇌경색 예방 또는 퇴행성뇌질환(치매예방) 5. 홍삼즙보다도 좋은 사포닌 성분이 더 많고...
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(9시간 기다려서 먹은 튀김 맛은?) 반포동 간판 없는 떡볶이 집을 가봤더니 2015.04.20해당카페글 미리보기
직접 손질하고 만드는 것 같았습니다. 가게 간판도 없었고. 메뉴판도 없는 곳이었지만, 입 소문으로 찾는 손님이 꽤 있는 것 같았습니다. 튀김을 만들면서 손님 주문을 받다보니. 완성되는 속도가 더딘 편이었는데요. 완성 된 튀김은 손님이 빠질 때...
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농어 낚시 2004.10.09해당카페글 미리보기
사용법도 쉬워 초보자에게 권할 만한 릴이다. 농어 캐스팅용은 보통 3500번대 에서 5000번까지의 스피닝 릴로서 5호 라인이 150m정도 감기는 게 좋다. 간혹 더욱 큰 릴을 사용하기도 하는데 이는 농어를 히트했을 때 속전속결로 제압하는 데는 유리할지...
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쫀득하게 맛있는 키작은<<찰수수쌀>>& 고추가루 2015.11.19해당카페글 미리보기
언어, 청각의 발달을 돕고 성장발육에 효과적이라고합니다. 철, 인 , 무기질 성분이 풍부하여 단백질 생성을 돕고 거친 피부결을 윤택하게 해주고 부드럽게 유지할수있게 도와줍니다. 수수 속의 타닌, 페놀성분이 항돌여변이 및 항산화 작용 및 항암작용을...
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남해안 자전거여행(4) : 죽방렴과 전통 물고기잡이 체험 2013.09.13해당카페글 미리보기
어획법을 시행하고 있으며, 현재 23개소의 죽방렴이 설치되어 있는 우리나라 전통적 어업경관의 모습을 잘 보여주는 곳이다. 죽방렴이란 명칭은 대나무 발 그물을 세워 고기를 잡는다는 의미에서 비롯된 것으로 대나무 어살이라고도 하며, 물때를 이용하여...
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D의 요리일기, 첫 페이지를 열다..`카츠나베`만들기,090606 2009.06.11해당카페글 미리보기
중에 청각장애인도 있고 정신지체학생을 3 년동안 지도해서 조리사 자격증을 따게 한 경우도 있다며 무조건 데려와 보라고 했다.. 면담을 하러 갔을 때 시원시원한 성격에 미모를 겸비한 원장님은 말했다. '다른 이들은 겪어보지 않아서 감히 시작을 못...
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김장김치 맛있게 담그는 법 2012.11.24해당카페글 미리보기
담그는 법 ■ 1큰술(Ts)-15ml (어른 밥숟가락으로 대신하세요) ■ 1작은술(ts)-5ml (티(차)스푼으로 대신하세요) ■ 1컵(cup...1/2컵 = 반컵 배추김치(10포기분량) 재료 : 배추2.5kg내외 10포기(25kg), 무2kg짜리3개, 쪽파500g, 갓500g, 미나리300g, 청각...
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[김장김치맛있게담그는법]무채없이 무넣고 만드는 김장김치/ 배추김치 2012.11.30해당카페글 미리보기
골라 낸 뒤에 체에 받쳐 물기를 빼줍니다. [참고][생굴 손질에서 요리법까지 - 굴요리 모음 20] 여기까지가 맛짱이 만드는 김치...다른데요~ 맛짱도 시엄니 계실때는 황석어젓도 넣고, 낙지나 청각도 넣고 하였지만, 지금은 다시 맛짱의 친정어머니 방식...
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존 존스의 모든 것 (?) 上 + 下 완결 2013.02.16해당카페글 미리보기
승리법을 만들어 가고 있는 선구자들로 볼 수 있다. UFC는 싸움이 아니다, 싸움과 매우 비슷하고 싸움실력의 향상에 매우 도움이 되는것이기는 해도, 이것은 룰이 있는 스포츠이며 스포츠인 이상 룰에 의거해 가장 효율적인 전략을 구사하는것이 매우 중요...