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청국장의 효능 2019.11.15해당카페글 미리보기
두고 먹는 법이 나오는데, “청국장 띄운 것을 온돌이나 볕에 말려서 종이 주머니에 넣어 두고 때때로 꺼내어 끓여 먹되 냉수에 삶을 때는 소금을 타서 끓여 먹는다”고 하였다. 짜개청국장을 끓일 때는 콩을 맷돌에 타서 껍질을 버린 다음 삶아서 찧지...
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야콘의 효능과 먹는 법 2009.11.11해당카페글 미리보기
야콘 분말가루가 아닙니다. 녹차와 같은 야콘잎茶 입니다. 야콘잎의 효능이 널리 알려지기 전 몇 년 간의 연구와 실패를 거듭하며 곽씨네 고집과 청와대에 녹차를 공급한 차의 명인이 만든 명품 야콘잎차 입니다. 그만큼 함부로 흉내 낼 수 없는 들꽃의 향...
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금오산 깊은맛 청국장 2006.03.23해당카페글 미리보기
4117) ▦ 먹는 방법 - 갓 지은 밥 위에 청국장과 달걀 노른자를 얹고 그 위에 간장과 참기름으로 간해 골고루 비벼 먹는다. - 찌개로 끓여 드실 경우에 다른 재료를 모두 끓인 후 불을 끄고 청국장을 넣어 드셔도 끓인 것과 맛의 차이가 거의 없으며...
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살아 있는 수십억 마리의 균과 효소의 힘 청국장 2012.02.07해당카페글 미리보기
끓여 먹는 방법은 일단 재료를 모두 끓여놓고 불을 끈 뒤 청국장을 넣어 먹으면 된다. 그러면 처음부터 청국장을 넣고 끓인 것과 맛의 차이를 거의 느끼지 못하면서 생청국장의 미생물과 효소를 고스란히 섭취할 수 있다. 인식이 널리 퍼져 생청국장을...
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청국장 생으로 먹으면 효과 청국장 먹는방법 2019.04.02해당카페글 미리보기
제대로 먹는 방법> 장 건강과 다이어트에 좋은 청국장 제대로 먹는 방법 청국장을 찌게로 먹으면 청국장의 이로운 균이 상당히...방법을 쓰고 있거나 환으로 분말로 눈 딱 감고 먹는 방법을 쓰고 있으나 이는 생으로 먹는 것보다는 효과가 떨어지거나 지속...
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청국장 2006.01.06해당카페글 미리보기
보고, 분말상태 혹은 캡슐형으로도 만들어 보았다. 그러나 어떻게 하더라도 발효될 때 특유의 냄새는 남아 있었고, 그 효과는 날로 먹는 것만 못했다. 그래서 그는 생각을 바꾸기로 했다. “먹어보니 느끼셨을 테지만, 사실 그렇게 역하지 않아요. 구수한...
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청국장 먹는방법 2006.05.15해당카페글 미리보기
가루는 효소와 균주가 파괴되지 않고 살아 있습니다. 3 좋은 가루는 쥐눈이 콩(약콩)을 제대로 발효시켜 만든 생청국장을 동결건조 시켜서 분말(가루)로 만든 것입니다. 이것은 효소와 균주가 살아 있기 때문에 명품 생청국장분말로서 효능이 매우...
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생청국장 맛있게 먹는 방법 2005.05.31해당카페글 미리보기
펀글; 낫도마을(http://nattomaul.com) 생청국장, 분말, 음료는 식품으로서 아래와 같이 먹으면 좋습니다. ♣ 생청국장 ● 보관방법 * 상온에 보관하면 발효가 되어 청국장 냄새가 많이 나므로, 냉동보관하고, 먹기 5일전에 냉장보관하면서 먹는다...
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청국장이 왜 좋은가? 2003.06.21해당카페글 미리보기
9,섬유소, 필수 아미노산, 비타민K, 미네랄 <먹는 방법> 1, 생으로 먹는게 가장 효과적 미생물과 효소 다량함유 2,반은 국으로 끓이 고 먹기직전에 나머지 반을 넣어 국과 함께 먹음 3, 청국장 분말 <여기까지는요 SBS 방송 4월 28일 방송한 김현복교수...
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청국장가루 변비에 탁월한 효과 2003.11.11해당카페글 미리보기
등등..... 비타민 B12는 채식으로는 섭취하기 힘든 영양소라고 합니다....유일하게 청국장으로만 섭취 가능하다고 합니다..... **먹는 방법** 가루 청국장은 분말 그대로 먹거나 적당량을 물 또는 우유, 요구르트 등에 타서 잘 저어 먹어도 됩니다. 찌개...