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[밀양맛집] 밀양 수산 추어탕의 진수 "가마솥 추어탕" 2012.09.19해당카페글 미리보기
밀양을 대표하는 맛집 중의 하나라고 볼 수 있는 곳입니다. 진즉에 올렸어야 하는 맛집인데 밥시간에 지나다닐 일이 잘...이제서야 올리게 되네요...^^ 추어탕 하면 이 지역에서는 청도역전 앞에 추어탕집을 떠올리는데 개인적으로 청도역전에 있는 추어탕...
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[장수맛집/장계맛집] 장계시장 양지순대국밥/ 가마솥 순대국밥 2012.05.21해당카페글 미리보기
가보더라고 가장 쉽게 접할 수 있는 음식이...바로 순대국밥인듯 싶습니다. 오늘은 전북...장수에 위치한 장계시장내의 가마솥 순대국밥 집을 찾았습니다. 이 식당은 몇 년전에 한번 들려서 맛을 본 기억이 있는지라...그 맛을 기억하고 다시 찾았답니다...
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[엄궁동] 한방가마솥 돼지국밥.보쌈수육 2005.10.12해당카페글 미리보기
꽃시장에도 갈겸 겸사 겸사 해서 찿았드랬슴다... 엄궁쪽 사람들에게 이미 조금 알려진 집으로서 엄궁 킹크랩 옆에 있는 밀양 돼지국밥집과 쌍벽을 이루는 집 입니다... 다른점은 이집국밥에선 한약 냄시가 쪼금 난다는것입니다.. 그래가 제목이 한방...
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충무로 가마솥 돼지국밥 2007.09.03해당카페글 미리보기
군데의 돼지국밥집이 있다는것을 확인.. ㅋㅋ 그중 가까운 충무로돼지국밥집을 가게 되었드랬죠 ㅋㅋ 참고로 돼지국밥은 어디가...중심으로 경상도에만 있는 토속 음식으로.. 최근 TV에는 밀양돼지국밥도 솔찬히 나옵니다. 경상도외 타지역에는 정말 눈...
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9월 1일 - 경산의 돼지찌개 전문점과 가마솥 소국밥 2011.09.02해당카페글 미리보기
시장 청도방향 큰길 옆에 위치한 돼지찌개, 소 찌개가 유명한 식육식당이 하나 있습니다. 이집 찌개 맛의 특징은 푸짐한 식재료인데 특히 고기양이 넉넉하고 많습니다. 2인분을 시켜 두 명이 먹기는 좀 많은 양이며 약간 매운 듯한 양념과 육수 그리고...
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영남대로 천리 길 1부 (부산에서 한양으로 과거보러 가는길) 2023.10.16해당카페글 미리보기
순대국밥, 청도 추어탕, 원주 추어탕, 추어탕집이 수두룩하지만 초롱 초롱한 눈망울의 붕어와 수염 달고 나도 어른이라며 버티는 미꾸라지가 눈앞에 아른거려 추어탕은 입에 대지 않으니... 그나저나 오늘은 어느 주막에 가서 밥을 먹을꼬..첫날이라 90km...
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밀양돼지국밥의 원조 설봉돼지국밥집 2013.09.20해당카페글 미리보기
오랫동안 가마솥에서 잘 우려낸 육수에다가 적절한 양념과 야채를 곁들인 환상적인 황금비율 혼자 먹기 너무 아깝습니다 한숟갈, 두 숟갈...먹으면 먹을수록 그 오묘한 육수맛에 빠져듭니다 이 집 주인아주머니가 알려주신 수육먹는 방법입니다 좀 특이...
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[산지니/신간] 탐식 기행, 소울푸드를 만나다 2023.10.18해당카페글 미리보기
차지한 가마솥에서 끓여내는 국밥의 맛이란 의령·합천 장터국밥 12가지 맛을 품다 울산 언양 소머리국밥 총쟁이국밥 먹으러 장터에 간다 고성 총쟁이국밥 산채음식과 절밥의 오묘한 조화 양산 약선밥상 뚝배기 한 그릇에 몸도 마음도 스르르 녹는다 통영...
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밀양맛집 단골집 돼지국밥 2017.04.26해당카페글 미리보기
밀양전통시장이 있으며 식당들이 즐비합니다. 전통시장 안으로 들어서서 식당 골목으로 접어들면 돼지국밥 원조 단골집이 뜨끈한 가마솥 열기를 내뿜고 있습니다. 얼마 전 SBS 백종원의 3대 천왕 11회에도 소개된 추천할만한 밀양 돼지국밥집입니다...
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삼시 세끼로 부족한 미식 탐방의 진수, 부산 초량육미거리 2023.10.02해당카페글 미리보기
등장한다. 가마솥에 푹 삶는 돼지 수육은 다양한 음식으로 변주된다. 잔칫상에도 수육이 빠짐없이 올라간다. 초량육미거리에선 돼지국밥 토렴하는 소리가 발길을 붙든다. 국자와 뚝배기가 일정한 박자로 부딪히는 소리에 즉흥곡을 감상하는 느낌이다. 돼지...