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팥빙수 집에서 간단하게 만들기 2007.08.03해당카페글 미리보기
떡 완성!!!-.- 빙수 만들기 1.찹쌀떡은 1㎝ 네모로 써는 것이 모양도 맛도 좋다. 2.얼음을 얼릴 때는 물에 우유를 배합해서...단팥을 얹은 뒤 후루츠 칵테일, 젤리, 찹쌀떡 등 고명을 얹고 체리로 장식하면 끝. 아이스크림이나 미숫가루를 넣으면 더...
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다양한 샐러드 만들기 2006.11.24해당카페글 미리보기
올리브, 체리다진 것을 섞는다. ( 식성에 따라 기름의 양을 조절하고 설탕을 약간 넣어도 좋다.) 7. 준비한 모든 야채는 소쿠리...연어 40g × 20개, 망고 2 ½, 사과 2 ½, 아보가도 5, 레몬쥬스 5 6 Ts, 백포도주식초 1 ½ Ts, 올리브오일 5 Ts, 차이브...
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칵테일 만들기 기초 레슨 2010.07.20해당카페글 미리보기
있다. 주스가 들어가거나 단맛이 필요한 칵테일에 설탕 대신 베이스에 따라 비율대로 시럽을 넣어준다. 4 얼음 얼음은 제빙기에서 정수한 물로 만들어진다. 칵테일에 쓰이는 얼음은 모양과 크기에 따라 여러 가지 명칭으로 불린다. 일반적으로 바와 가정...
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여름철 좋은 자연음료(3) 토마토 주스 2003.06.03해당카페글 미리보기
마셔도 부담이 없습니다. 오히려 아침 공복에 드시는 것이 몸에 좋다는 이야기까지 있습니다. 토마토 주스를 만들어 보지요. *토마토 주스 만들기 재료: 토마토(중간 크기 하나를 1인분으로 계산)나 체리토마토 믹서, 꿀 1. 토마토를 밭에서 따거나 미리...
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데킬라 베이스 칵테일 만들기 2008.02.19해당카페글 미리보기
베이스로 사용한 달콤한 맛의 칵테일. 알코올 도수 : 약 12˚ 베이스 : 테킬라 기법 : 빌드 재료 : 테킬라 1~1½온스, 오렌지 주스 3온스, 그레나딘 시럽 ½~⅓온스 장식 : 오렌지, 체리 글라스 : 하이 볼 글라스 맛 : 달콤한 맛 테킬라의 고향인 멕시코의...
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건강 냉음료 만들기 2007.07.10해당카페글 미리보기
프라푸치노 재료 ∥ 체리 2개, 체리 주스 가루 3큰술, 생크림·설탕 시럽 2큰술씩, 우유 ⅔컵 이렇게 만드세요 ① 믹서에 체리 주스 가루, 생크림, 설탕 시럽, 우유를 넣고 곱게 갈아 컵에 담고 체리로 장식한다. 딸기 아이스티 재료 ∥ 딸기 5개, 아이스...
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고은언니 이거볼래?😽 2023.03.20해당카페글 미리보기
갔는데 체리젤리가 있는거야! 언니 생각나서 바로 찍었어☺️ 고은언니 일일팬매 했던날😺💜 이 날 사진 보니까 우동 먹은 사진 있더라! 사녹이 일찍은 아녔는데 아침을 안먹었었나봐 쇼챔 가는 길에 안되겠다 뭐라도 먹어야겠어ㅠ 하면서 밥집 찾다가 우동집...
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[칵테일] ▶체리 럼 피즈 2004.11.23해당카페글 미리보기
맛/ 단맛, 올데이 타입, 트로피칼. 재료/ 체리 브랜디 [50 ml], 레몬주스[2 tsp], 럼 [30 ml], 소다수 [l20 ml], 크림 드 카시스...1 tsp] 기법/ 흔들기(Shake) 잔/ 8온스 필스너(240ml) 만들기/ 소다수를 제외한 모든 재료를 쉐이커에 넣고 잘 흔든 다음...
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연인을 위한 요일별 와인칵테일 만들기 2009.07.16해당카페글 미리보기
더 넣어 잘 저어준다. 3. 올리브 한 개를 띄우고 와인잔을 체리로 장식한다면 아름답고 즐거운 밤이 될 것이다. 목요일 = 미도리 와인 칵테일 ■ 재료 : 화이트와인 + 보드카 + 미도리 + 멜론주스 + 시럽 1. 레드와인잔에 보드카와 미도리를 1:1의 비율로...
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과일주 직접만들기 2005.06.06해당카페글 미리보기
먹기보다는 쥬스나 과일주를 만들어 먹는다), 설탕 300g, 소주 1.8kg 만들기 1. 귤은 껍질을 벗기고 반으로 썬다. 2. 손질한 귤과 설탕을 병에 담고 소주를 붓는다. 3. 1개월쯤 두었다 건데기는 건져내고 병에 술만 담아두고 마신다. 산딸기주 재료 산딸기...