카페검색 본문
카페글 본문
-
짱아네 농장 2010.08.05해당카페글 미리보기
첫 수확하는 날, 내가 애태우며 가꾼열매여서인지 선뜻 따지 못하고 망서려지기도 하였지만, 하나, 두개, 세 개 따서 바구니에 담는 마음은 마치 보석을 얻기라도 하는 양 참으로 벅차고 행복하였다. 날씬한 풋고추가 빼곡히 자리 다툼을 하며 열린다...
-
텃밭농사월력…기후에 따른 텃밭농사 이해하기 2014.02.15해당카페글 미리보기
마늘심기, 밀, 보리 파종 11 입동 : 7일 중순 : 갓, 총각무, 배추수확 해서 김장담기, 무 보관 소설 : 22일 하순 : 남부지방...등으로 덮어주기 동지 : 22일 텃밭에 많이 기르는 채소 재배 시기 ▲ 주말농장, 텃밭에 많이 기르는 채소 재배시기 한국조경신문
-
나의 귀농 이야기 (1) 2011.11.17해당카페글 미리보기
수확시기를 좀 놓친것이다. 그 자리에서 동생에게 전화를하여 차를 좀 보내달라고하여 아들을 불러 갑작스레 참깨를 그날 다 베어 친정집 마당에 펴 놓았다. 초등 남자친구에게 "참깨가 참 잘 되었다." 고 했더니. 지금 잘 되었다고 잘 된게 아니래요...
-
당뇨에 좋다는 돼지감자 2017.06.28해당카페글 미리보기
덩이줄기만 수확하고 작은 것은 그대로 두면 봄에 싹이 돋으면서 계속 자란다. 그래서 한번 심어두면 같은 자리에서 해마다 돼지감자를 캘 수 있다. 보통 자생지에서는 무리를 이루며 자라는 것을 볼 수 있다. 마른 줄기를 쓰러뜨리면 덩이줄기가 보인다...
-
한국 김치의 종류. 2013.03.22해당카페글 미리보기
이 시기에 한창 지내는 산제 고사 추수감사 등을 위한 잔치음식으로, 떡과 고기(산적과 포)류에 반드시 수반되는 볼품있고 격있는 김치입니다. 백김치 고춧가루를 쓰지 않고 다진 마늘과 생강을 베보에 싸서 넣으면 국물 맛이 향긋하고 짜릿합니다. 밥 찬...
-
맞아죽을 각오로 쓰는 김치 타령<펌> 2005.11.18해당카페글 미리보기
내손으로 수확하여 김치를 담지 않는 바에야 100% 안전한 ,온전히 믿을만한 김치가 있을가 싶지않다. 또 무 배추가 믿을만해도 그 배추를 절이는 소금 또한 중국산 암염을 船上 바꿔치기를 한다는데 나처럼 친구가 하는 임자도 염전에서 천일염을 공수해...
-
소화제 '가을무' 가꾸기 2008.08.28해당카페글 미리보기
갈수록 시기를 앞당겨야한다. 남부지방의 무 갈이는 처서(處暑)무렵이 한창이다. 수년간의 경험으로 미루어보아 대충 이 무렵이면 늦장마가 끝난다. 처서는 매년 8월 23일경이다. 무가 어느 정도 자랐을 때 장마를 만나면 살아남지만, 초기에 장마가 기승...
-
[의견을 구합니다.] 농작물 재배량 정보/통계 관련 2016.03.03해당카페글 미리보기
합니다. - 수확시기에 따른 봄 가을 등 구분하고자 합니다. - 주소지에 따라 저지대와 고랭지 구분하고자 합니다. 제가 의견을 구하고 싶은 것은 위 조건 외의 품종에 관한 것입니다. 농작물은 크게 대(大)그룹과 소(小)그룹으로 나눠집니다. 예를 들면...
-
무 기르는 법 2014.02.28해당카페글 미리보기
배추 총각무 적겨자채 적환무 갓 유채 잎줄기 채소 쑥갓 근대 시금치 아욱 미나리 셀러리 신선초 상추 양상추 양념 채소 부추 대파 쪽파 염교 양파 마늘 리이크 달래 아스파라거스 뿌리 채소 당근 감자 고구마 토란 우엉 야콘 생강 땅콩 돼지감자 열매...
-
농작물 파종 시기 2012.03.17해당카페글 미리보기
파종시기 씨 앗 모 종 4월 중순 감자, 대파, 당근, 시금치, 부추 상추, 고랭지배추, 딸기 4월중순 ∼ 6월초 호박, 옥수수 청경채 쑥갓, 상추, 양상추, 5월초순 ∼ 6월 초순 여름청상추 케일, 신선초, 방울토마토, 호박, 청상추 5월초∼ 6월 중순 고추...