카페검색 본문
카페글 본문
-
2011.8. 휴가....17...(춘천)...막국수박물관... 경찰박물관... 2011.08.15해당카페글 미리보기
때마침 찾아간 박국수박물관에서는 막국수 체험을 실시중이었습니다. 입장료 천원에다가 선택적으로 막국수 체수 체험을 위해 재료값 3천원을 지불합니다. 완성된 막국수는 2인분 정도의 분량입니다. 막국수 박물관을 나와 찾아간 경찰박물관...
-
(8월 14일 금요일) 서울에서 한시간이면 ok! 여행지 맛골목 대격돌! 여주 막국수 vs 춘천 닭갈비 2009.08.14해당카페글 미리보기
온 관광객들이 줄줄이 늘어서 있다는데~ 과연 그 맛의 비밀은? 바로 야들한 닭다리와 10가지 재료로 숙성시킨 양념의 만남! 여행도 즐기고 맛도 즐기고! 일석이조의 맛골목 여행속으로 Let's go!! ◆ 여주 천서리 막국수 <막국수> : ☎ 031)883-9799...
-
춘천막국수 만드는법 2006.07.01해당카페글 미리보기
⊙ 춘천막국수 재료 메밀가루-3 1/2컵 밀가루-1/2컵 진간장-16큰술 육수-4컵 설탕-4큰술 김-2장 달걀-1개 토마토-1/2개 오이, 당근-각1/2개 양념장(진간장, 다진파, 다진마늘, 깨소금-약간 겨자, 식초-적당량) 만드는법 1. 국수삶기 : 메밀가루와 밀가루를...
-
시원한 춘천 막국수 2007.08.10해당카페글 미리보기
음식재료(2인분) * 국수반죽 : 메밀가루 4컵, 소금, 물 * 고명 : 김 2장, 오이 ½개, 당근 ½개 * 양념장 : 진간장 , 다진 파, 다진 마늘, 깨소금, 겨자, 식초 음식소개 메밀의 생산이 많은 강원도에서 메밀로 만든 국수가 유래되었다. 처음에는 칼로...
-
해당카페글 미리보기
-
춘천닭갈비와 막국수 2006.11.28해당카페글 미리보기
놓는다. ④ 뜨겁게 달구어진 후라이팬에 기름을 두르고 ②의 재료를 넣는다. ⑤ ④위에 재운 갈비를 얹는다. ⑥ 야채와 닭갈비를...먹어도 맛이 좋다. ◈ 솜씨보유자, 자료제공자 주소 : 춘천시 조양동 성명 : 이 동 규 ☎ 033) 257-2961 ◈ 재 료 메밀...
-
춘천 유포리 막국수 2015.02.15해당카페글 미리보기
보드랍고 재료 속 재료 풍족한 음식에 익숙한 사람에게는 다소 허전할 수 있는 맛이였지만, 가격 착하고, 춘천에 오래 산 나이 많은 지인의 추천 음식점이라 '아, 이것이 지역사회의 맛이로구나!' 느끼고 왔네요.
-
춘천의 유명한 막국수집 ' 유포리막국수 ' 2010.07.19해당카페글 미리보기
3대 막국수집이라는 별칭이 따라 붙는 유명한 업소입니다. 40년 역사라고 하더군요. 2군단 사령부 부근에 있는데 네비게이션이 없으면 찾기가 쉽지 않은 외진 곳입니다. 그나마도 부대 근처가 도로공사 중이라서 네비가 헛길을 가르쳐서는 농로를 따라...
-
춘천정통닭갈비와직접뽑는메밀막국수 2006.01.30해당카페글 미리보기
인천관교동순복음교회맞은편에.....상호가춘천새술막막국수라는음식점이있음니다 주메뉴는직접메밀가루를반죽하여면을뽑는메밀...철판에사장님이직접만드는 기름을두르고..각종야채와20여가지의재료로만드는양념장이일품입니다자글자글...익어갈때 치즈...
-
전국각지에서 열리는 맛의 향연 2024.06.14해당카페글 미리보기
제철재료로 만든 전통병과가 올라간 1인 다과상을 선보인다. 전통 한옥의 고즈넉한 분위기 속에서 사철별로 색다른 다과상을 제공받을 수 있기 때문에 계절별로 방문하는 것도 좋다. 봄 다과상에서는 쑥오메기떡, 오미자배정과, 결약과, 비트다식, 과일...