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[경주맛집] 공개요리 취나물 두부두루치기 만드는법과 유명한 대구 안지랑 곱창골목의 명품 낙원곱창 막창을 강추합니다 ^^ 2015.05.03해당카페글 미리보기
한 취나물을 얹고 양념장을 나물위에 올리고, 뚜껑을 닫고 약한불에서 김을 올려준다. 전국적으로 유명한 안지랑 곱창골목 입니다. 젊은이의 먹거리 맛짱 ---------- 곱창, 막창 천국이지요 저국 제일의 맛을 창조하는 곱창맛집 낙원막창 곱창아을 입니다...
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[요리체험단]정월 대보름 오곡밥과 취나물,곤드레나물 조리법 2010.02.21해당카페글 미리보기
아침에 농부에서 보내준 취나물과 곤드레나물로 건강한 밥상을 차렸어요~^^* 루비콘님의 블로그에서 보고 요리체험단을 신청했더니 나물 2종류와 오곡을 보내주셨네요~ 취나물과 곤드레나물..그리고 6곡곡(찹살,쌀,팥,겅정콩,수수,조) ★나물 봉투에...
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취나물무침, 영양과 효능 맛과 건강까지 챙기는 취나물 요리 2022.06.05해당카페글 미리보기
특유의 향과 맛이 살아있어 그 존재감이 뚜렷한 취나물은 어느 요리에나 봄기운을 실어다 주는 제철 음식이다. 닭가슴살 취나물...영양의 균을 잡을 수 있다. 봄나물 조리법이 대체로 그렇듯, 취나물 역시 살짝 데쳐 된장과 참기름을 넣고 조물조물 무치면...
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취나물효능과 요리 2013.05.10해당카페글 미리보기
취나물 효능 과 요리 지금산에 가시면 취나물이 지천입니다 이번 토요산행에서도 취나물을 모셔 보려고 합니다 취나물은 다양한 활용법이 있습니다 특히 취나물은 늣 여름까지 채취 가능 합니다 지금 취나물은 생나물로 드시고 조금뒤 커지고 피가 두꺼워...
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봄밥상 취나물로 만든 요리 2005.06.02해당카페글 미리보기
봄밥상 취나물로 만든 요리 춘곤증 예방은 물론 아삭하면서도 쌉싸래한 고유의 맛으로 입맛까지 돋워주는 취나물의 계절이 돌아왔다. 간편한 조리법으로 뚝딱 만들어 요즘 들어 부쩍 힘들어하는 남편에게 활기찬 봄기운을 불어넣어주기에 안성맞춤! 시원한...
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취나물 된장무침과 취나물 장아찌 만드는법~~~ 2014.04.21해당카페글 미리보기
만드는법은 위에 있는 재료를 넣고 끓여 줍니다 다시마는 물이 긇기 시작하면 건져 냅니다 간장과 식초를 제외한 모든양념을 육수와 섞어서 팔팔 끓여 준다음 취나물에 뜨꺼울때 부어도 괜찮아요 처음에 간장에 잠기지 않아도 숨이 죽기 시작하면 푹...
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취나물 이용법... 2013.04.18해당카페글 미리보기
이용법 늦가을 또는 이른 봄에 뿌리를 채취해 말려서 잘게 썬다. 이것을 한 번에 5∼10g씩 200㎖의 물로 은근하게 달이거나 가루...살짝 데쳐 쌈을 싸 먹어도 좋다. ☞우리나라 자생종 취나물은 60여종이고, 식용이 가능한 것은 24종이 된다. 취나물중...
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취나물무침 입맛살리는 봄나물 요리~ 2012.05.25해당카페글 미리보기
하지 않아요.봄나물 만이 가지고 있는 그 진한 향과 맛을느끼기 위해서라죠~^^ 향긋한 봄을 느끼는 봄나물요리취나물무침 만드는법준비재료 : 생취나물 , 함초소금 2/3 티스푼 , 들깨가루 1/2스푼 , 들기름 1스푼 , 통깨 나른해하는 신랑의 봄나물 요리를...
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취나물 요리 2011.01.09해당카페글 미리보기
신선한 맛과 향을 살릴 수 있지요. 들기름이나 들깨가루는 참기름보다 담백하고 더 고소해요. 참고로 취나물 두부무침 요리법도 올려드릴께요~ 1. 취나물은 씻어 끓는 물에 데쳐서 물에 씻고 물기를 짠다. 2. 두부는 살살 으깨고 헝겊에 싸서 물기를 짠다...
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취나물무침 만드는법 2015.06.15해당카페글 미리보기
[취나물요리/취나물무침] 취나물무침 만드는법 안녕하세요? 이웃님들~ 요즘엔 제주여행기만 쭉 올리느라 요리포스팅은 실로 오랜만에 올리네요. 사실 제주도 여행가기 전에 만들어먹은 음식이므로, 일명 묵은지 포스팅입니다.ㅎㅎ 지금부터 취나물무침...