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Re: 삼복의 시작. 7/15(월) 절기가 아닌 세시풍속 초복>삼계탕(蔘鷄湯) 2024.07.15해당카페글 미리보기
그런데 사실 삼계탕에서 나오는 기름은 기름 축에도 못 낀다. 치킨은 이건 양도 양이지만, 조류 내부의 기름이 국물에 섞이는 것...비교할 수 없기 때문이다. 후자는 기름을 추출, 보관하고 온도를 높이는 과정에서의 산패하는 정도의 차이는 있을 수...
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고기식당. 정육점 . 육가공업체. 치킨집 등에서 질긴 고기 부드럽게 하는 방법 ! 2020.02.19해당카페글 미리보기
유통과 보관 과정에서 잠냄새 나는 것과 절삭된 고기가 갈변되는 것 그리고 구이를 하면 육즙이 날라가 뻑뻑한 고기 맛! 이런 고민을 해결해주는 식약청 제조품목허가 받은 고기연육제 텐더러스를 소개 합니다. 연육과 숙성을 한 번에 해주어서 정말...
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냉장고에 남은 치킨 안퍽퍽하게 데피는 방법잇나요? 2019.04.30해당카페글 미리보기
저녁때 냉장보관한 치킨 후라이팬에 안퍽퍽하게 데피는 방법아시는분 오븐.렌지,에어프라이 없습니다.. 찜기,후라이팬쀼..
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식초 : 식초를 하루 3번씩 한달동안 매일 먹으면 "놀라운 일"이 생깁니다. 2024.07.14해당카페글 미리보기
와인의 보관 상태가 엉망이면 결과물에서 식초의 냄새와 맛이 난다. 와인같은 경우는 애초에 술을 거쳐서 나오는 결과물이 식초이니 어찌보면 당연한 일이다. 어떤 음식에 식초를 첨가하는 것을 '초를 치다'라고 한다. 적당히 치면 맛이 좋지만, 너무 많이...
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[점주전용] 치킨&튀김 업소용레시피~! 2013.05.30해당카페글 미리보기
훈제연어샐러드 훈제연어손질 및 보관법 기본야채손질 및 사용용도 야채손질 및 보관방법 우수이다 만드는 과정 치킨떡볶이 소세지야채볶음 후라이드치킨 훈제바베큐치킨 현장교육보다 더 생생하고 쉽게 원하는 메뉴를 배울 수 있습니다. ▶▶▶ 검증된...
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오이 : 피클 2024.06.08해당카페글 미리보기
만드는 방법도 넘나 쉽고, 맛도 좋고 특히 집에서 파스타나 양식음식 먹을 때 최고다. 피자나 치킨 시켜먹을 때도 항상 식탁에 함께 올려서 먹는다. 미리미리 만들어두면 오래 먹고, 반찬 걱정도 하나 준다. 오이를 도톰하게 썰면 더 먹음직스러운 느낌이...
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카약 캐리어, 어떤 것이 좋을까? 2024.06.14해당카페글 미리보기
됩니다. 치킨 한 번, 커피 몇 잔 값이면 좋은 전용 스트랩 쓸 수 있는데요. 풍절음이 나는 것이 싫어서? - 전용 캐리어를 쓰지 않고 그냥 루프랙 위에 카약만 실어도 기본적으로 풍절음은 발생하는데, 가장 심한 풍절음은 스트랩이 떨리면서 발생하는 소음...
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5월25일 ●고지혈증 뿌리 뽑는 7계명 *◑* 2024.05.25해당카페글 미리보기
피자, 치킨, 햄버거, 과자 등 고지방 고열량 음식섭취가 늘어나면서 고지혈증 환자도 많아졌다. 專門醫는 “지방이 든 음식을 많이 먹으면서 운동을 하지 않는 습관도 고지혈증을 유발하는 주범”이라고 꼬집는다. 더군다나 고지혈증은 유전적인 경향이...
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“반 딥스로 태세 전환하는 일본?” 2024.05.01해당카페글 미리보기
150마일에 보관되어 있었다. 일본을 시켜 일으킨 두 전쟁, 중일전쟁과 태평양 전쟁으로 딥스는, 장개석이 가진 황금도 강탈하고, 미국을 완벽히 장악하여 세계정부를 향한 디딤돌, UN을 비롯한 국제기구 설립에 박차를 가하게 된다. 아마 딥스가 일본이란...