카페검색 본문
카페글 본문
-
원두커피(더치커피) 이제 직접 내려서 드세요~ 2013.03.26해당카페글 미리보기
수액세트를 이용하셔서 창의적으로 만드셔도 됩니다. 링거를활용한 예 http://blog.daum.net/busancoffee/139 3.원두커피종류 원두종류는 세계3대커피(자메이카 블루마운틴,하와이언 코나,예멘 모카) 외에 이가체프,케냐AA-AA도 원두의 지름이 일정부분 큰...
-
커피내리는 법 2011.11.29해당카페글 미리보기
해서 희석법이라고도 합니다. 이번에는 비니엄 방식을 말씀드리겠습니다. 먼저 핸드드립을 하려면 핸드드립을 위한 기구를 준비해야 합니다. 칼리타 1-2인용 세트를 사면 드립퍼와 서버가 있습니다 그리고 손으로 원두커피를 가는 핸드밀을 준비해야 하고...
-
2008년 카페쇼 참가업체 2009.11.05해당카페글 미리보기
중국차, 분말녹차, 차 선물세트, 다구류 13 (주)모닝에프엔비 모닝시럽, 모닝소스, 레몬쥬스, 크랜베리쥬스, 사워믹스 등 14 (주...타코(TACO-Tea &Coffee) 스페셜티 파우더 제품 18 고당 핸드드립 커피(고노식, 칼리타 식), 소용량 로스터(후지로얄...
-
커피 좌담 2009.09.27해당카페글 미리보기
포트, 핸드 로스팅기구 등등. 각기 특징이 뚜렷한 스페샬티, 아라비카 원두 3가지를 맛봤다. 커피의 맛은 대략, 쓴맛, 시큼한 맛, 구수한 맛과 맛볼때 나타나는 향으로 그맛을 구별해 설명한다. 원두 커피는 대략 인스턴트 커피의 원료로 사용되는...
-
히즈라네고양이 크리스마스셋트 선물 판매 2008.12.08해당카페글 미리보기
주문하실 때 원하는 형태를 말씀해주세요~ 그리고 컵들과 핸드드립, 에스프레소 관련 기구 10% 이상 할인 판매 입니다 ^^ James...58,000->50,000 칼리타 Dome Mill 49,000원->44,000원 하리오 컬러 드립세트_W 46,800원->42,000원 비알레띠 Mini Express...
-
4월 첫번째주~ 2012.04.06해당카페글 미리보기
플래그샵이 생겨 볼거 많답니다. 나이키, 아디다스 매장은 물론이구요^^ 그리고 취미삼아 하고 있는 바리스타 드립세트를 하나 질렀습니다. 칼리타? 멜리타?? 지금도 헷갈리네요;; 회사 카페에서 점심 식사 후 핸드 드립 연습을 했는데 어찌나 맛이 없던지...