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사이버 카페'커피통' 소개(www.coffeetong.com) 2004.12.30해당카페글 미리보기
샹숑, 팝송 등을 소개합니다. *** 바리스타/소믈리에/바텐더 이제 숍은 멀티 숍으로 변화하고 있습니다. 커피 바리스타는 와인 소믈리에나 칵테일 바텐더의 기술을 확보해야 성공할 수 있습니다. 국내의 바리스타, 소믈리에, 바텐더를 소개합니다. 서로의...
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[커피와 건강]스트레스 해소하나 부추기나 ‘커피의 역설’ 2020.01.07해당카페글 미리보기
일치하지 않을 수도 있습니다. 필자약력 필자는 뉴욕 CIA 향미전문가, 프랑스 보르도 와인블렌딩, 일본 사케소믈리에, 이탈리아 바리스타. 미국커피테이스터, 큐그레이더 등 식음료관련 국제자격증과 디플로마를 30여종 취득한 전문가이다. 20여년간...
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커피색깔만 보고도 맛감별 2003.12.13해당카페글 미리보기
언어로 커피의 맛을 표현하는 것이다. 때문에 향긋한 미소로 서빙하는 연습에도 열심이다. 와인의 소믈리에처럼 커피의 구매는 물론 맛과 향 감별, 커피 제조 및 서 빙까지 책임지는 바리스타는 2월 ‘제1회 한국 바리스타 대표 선발 대회’ 가 열리면서...
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강남구 서초구 바리스타 소물리에 안전관리 애견미룔 웅변 음반 학원 교습소 명단보기 2022.01.11해당카페글 미리보기
위더스빌딩) 식음료품(바리스타,소믈리에) 신사제과제빵학원 강남구 강남대로152길 42 3층 (신사동) 식음료품(바리스타,소믈리에) 커피플랜트아카데미학원 강남구 강남대로44길 22 4층 (도곡동) 식음료품(바리스타,소믈리에) 아이엠비(IMB)커피전문교육...
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[펌] 커피한잔 2005.11.10해당카페글 미리보기
그 맛과 향으로 행복을 느낄 수 있게 한다면 그것으로 좋은 것이다. ■ 유명 바리스타 손맛이 깃든 커피숍 와인에 소믈리에가 있다면 커피에는 바리스타가 있다. 특히 같은 원두라도 바리스타가 누구냐에 따라 맛이 달라진다. 유명한 바리스타들의 손맛을...
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함께일할 소믈리에 구합니다 2007.11.13해당카페글 미리보기
장소는 홍대 입구 구요 오픈은 11월25일 이될것 같고 커피 ,케잌, 와인 ... 알바, 소믈리에 를 구하고 있어요 ***-***-**** 근무 조건은 상담후에 결정 하고 성실하고 와인을 사랑하는분 전화 주세요
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2월 와인리더소믈리에 서울 / 경기 와인 공동구매 2007.02.06해당카페글 미리보기
14개월 이상 숙성과정을 거치며 병입 후 6개월 순화 시킨다. Colour : 진한 블랙레드 Aroma : 블랙베리향이 일품이며 가죽향,커피향과 스모키한 클래식한향도 함께 음미 할 수 있다. Taste : 부드러운 탄닌의 여운이 혀끝을 감돌고, 섬세하고 감미로운...
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김해시 내외동 상업지 & 대단지 아파트 밀집구역 커피숍&카페&압구정롤링핀&스테이크전문점 파스타전문점 추천상가임대(김해 타운공인 전속중개계약 매물) 2016.08.11해당카페글 미리보기
각지 대로변 접한 귀한 평수, 귀한 입지 상가임대 보증금 8천만원 월300만원 임대료 권리시설비 협의! 커피숍& 패스토랑 (개인매장/바리스타&소믈리에& 개인셰프매장 추천) 추천업종 압구정 롤링핀 개인 제과 제빵 커피 멀티매장 파티쉐 개인매장 세계요리...
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커피 하우스 /송재정 극본 ; 정다겸 소설/양문/236쪽 2012.06.05해당카페글 미리보기
좋을 것 같던 오랜 친구 사이인 진수와 은영 앞에 승연이 나타나면서 그들의 관계는 긴장 속으로 빠져드는데…. ☞ 북소믈리에 한마디! 작가는 커피처럼 새콤하면서도 씁쓸한 사랑의 양면을 때로는 경쾌하게, 때로는 진중하게 풀어놓는다. 또한 자신의...
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커피숍 & 카페의 모든 것을 담고 있는 *** 커피통 *** 2004.02.26해당카페글 미리보기
커피 오디세이, 아카데미 등으로 유저들에게 다가간다. 특히 멀티숍에 초점을 맞춰 식음료의 3대 전문가인 커피 바리스타, 와인 소믈리에와 칵테일 바텐더들이서로 정보를 교환할 수 있도록 장도 마련하고 있다. 한편, 커피통 책방을 통해 400여권의 음료...