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나쁜 피가 내 몸을 망친다(1) 2024.01.19해당카페글 미리보기
아름다운 피부를 만든다. 토마토에 함유된 빨간 색소 성분인 리코펜은 노화, 암, 동맥경화 등을 일으키는 활성화산소를 없애는 강한 항산화 작용이 있다. 리코펜은 열에 강해서 토마토 케첩 같은 가공식품을 통해서도 섭취할 수 있다. 2. 양파 양파는 혈류...
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아주 요긴한 생활정보 2023.12.01해당카페글 미리보기
다시마의 성분이 고구마를 한결 부드럽게 하는 데다 맛도 더해 주기 때문이다. 손님을 초대했을 경우에는 국을 자주 데워야 하는 번거로움이 있다. 이럴 때에는 국을 끓일 때 녹말가루를 조금 풀면 국이 훨씬 오랫동안 식지 않는다. 왜냐하면 녹말가루로...
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현대인 건강 위협하는 나트륨…의외로 ‘나트륨 덩어리’인 식품 3 2024.01.09해당카페글 미리보기
필수적인 성분인 까닭이다. 문제는 절대 다수의 현대인들이 나트륨을 과다 섭취하고 있다는 점이다. 극단적인 저나트륨 식단을 추구하는 일부를 제외하면, 대부분의 현대인들은 나트륨 섭취량을 줄이고자 노력해야 한다. 문제는 다량의 나트륨을 섭취한...
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밥상이라는 살림터의 소중함을 일깨워주다 - 이진아 <먹거리 의식의 차원을 더 높이자>를 읽고.. 2023.12.10해당카페글 미리보기
쥬스, 케찹, 퓨레, 페이스트 *유전자 조작 치즈 - 값싼 피자 대량 공급 의심. *성장호르몬 - 가축, 참치 생산, 고급 어패류 양식 * 주곡과 잡곡 - 메밀, 쌀, 보리, 고급 채소 유전자 조작 종자가 수입되어 재배되기 시작하면 금방 생태계 전체로 섞여...
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토마토케첩과 마요네즈 2015.07.28해당카페글 미리보기
예방하는 데 효과적인데, 열에 강해서 기름에 볶거나 졸여도 성분이 파괴되기는커녕 오히려 함량이 높아지거든요.” 여름이 제철...사시사철 토마토를 쉽게 접할 수 있으니 토마토케첩만큼은 홈메이드로 즐기는 것이 건강한 밥상의 비결 중 하나라고 강조...
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내일 남편의 아침식사, 양배추를 이용한 초간단 샌드위치를 만들어봅니다. キャベツサンドイッチ 2023.11.28해당카페글 미리보기
터무니없이 적은 양밖에 존재하지 않은 희귀한 몇가지 성분이 양배추를 생으로 먹을때 충분히 얻을수있어, 건강에 참 좋습니다...준비한 샌드위치,, 포스팅 해볼께요. 준비물 양배추 1/8통, 케찹, 마요네즈, 머스타드 소스,설탕 한두꼬집. 식빵 두장, 계란...
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바나나의 효능 2023.10.06해당카페글 미리보기
철분 성분이 풍부한데 이는 우리 몸속 산소 운반을 도와 빈혈 예방, 완화를 돕는다. 칼슘과 철분이 풍부하여특히 성장기 어린이에게 매우 좋다. 택시 기사님에게 극찬 받은 경양식 돈까스 맛집 5 맛집 많이 알기로는 따라올 자가 없다는 택시 기사님들...
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무엇에 쓰는 물건인고, 정답은 소비자가 20231021 조선 2023.10.21해당카페글 미리보기
알칼리성 성분으로 이뤄져 있다”며 “발 세정 전용으로 나온 제품이라 주방 세정이나 살충 등 다른 용도로 활용하는 건 추천하지 않는다”고 했다. 미니 당구대 미니 당구대가 ‘집사’와 이들이 ‘모시는’ 고양이들에게 폭발적 인기다. 미니 당구대는...
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마요네즈 냉장보관 하면 큰일 나는 이유 2024.05.20해당카페글 미리보기
서늘한 실온에 보관하는 게 좋다./사진=클립아트코리아 케첩, 드레싱 등 소스류를 냉장고에 보관하는 사람이 많다. 그러나 상할...식초, 식용유, 소금을 섞어 만드는데 저온에 보관하면 이들 성분이 분리되며 변질돼 잘 썩는다. 약 10~30도에 보관해야...
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간을 해치는 최악의 음식 2023.11.05해당카페글 미리보기
식품은 케첩과 샐러드드레싱”이라고 말했다. 이러한 식품은 당 함량이 분명하지 않아 자칫 많은 양의 과당을 섭취할 가능성이 높다. 3. 감자튀김 인스턴트 음식, 스테이크 등과 함께 사이드 메뉴로 많이 먹는 감자튀김은 포화지방이 많다. 내과 의사...