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베트남 나트랑/달랏을 떠나며 - 제4일차(2023. 6. 12. 월) 2023.06.16해당카페글 미리보기
베트남 가이드가 신이 나서 폰을 들고 앞에서 열방을 눌러댄다. 커피쇼핑센터 10:00 50대 초반 예쁜이가 족제비똥 코끼리똥 커피봉지를 들고 오빠~ 오라버니~ 코맹맹이 소리를 하며 핸드드립커피를 맛보기로 주는데 안 넘어갈 사람 있나.. 모두 하나씩...
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세계에서 가장 비싼 커피 2012.11.09해당카페글 미리보기
단백질은 커피에서 쓴 맛이 나는 원인 중 하나인데, 코끼리를 통해 단백질을 줄임으로써 쓴 맛도 줄이는 셈이다. 커피 씨앗이 코끼리 똥과 함께 배설되면 사람이 손으로 직접 채취해 말린 뒤 빻는다. 커피는 식당에서 주문이 들어오면 즉석에서 제조된다고...
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세상에서 제일 비싼커피를 만드는 동물 2013.05.28해당카페글 미리보기
검은 아이보리” 라고 불리는데 바로 코끼리 배설물에서 나온 커피 입니다. 샤향고양이와 마찬가지로 타이랜드 코끼리가 커피 열매를 먹고 배설한 똥에서 커피를 모아 만든 커피라고 합니다. 코끼리똥에서 추출한 커피에서는 꽃향 과 초코렛향이 나면서 맛...
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알아두면 좋은 커피의 상식 5가지 2015.12.29해당카페글 미리보기
운동시 더 뛰어난 힘을 발휘 할 수 있다는 연구결과가 있다. 4.코끼리 똥 커피가 갑! 루악커피만 아셨죠? 코끼리 똥에서 만들어지는 블랙 아이보리라는 커피는 세상에서 가장 비싼 커피중 하나입니다~ 5.임신을 했다면 적당히! 본인이 임신 중이라면 적당...
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커피공화국, 우리나라 커피의 변천사 2016.12.19해당카페글 미리보기
만든다고 하네요 ◆ 세상에서 가장 비싼 커피는 코끼리 똥에서 나오지요 코끼리 똥에서 만들어지는 '블랙 아이보리(Black Ivory)' 커피는 세상에서 가장 비싼 커피라 하네요 이젠 우리나라도 커피 전문점이 많이 생기다 보니 커피에 대한 상식 없이는 커피...
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커피를 좋아하는 사람이라면 꼭 알아둘점 2017.09.25해당카페글 미리보기
해요 코끼리 똥에서 만들어지는 '블랙 아이보리(Black Ivory)' 커피는 세상에 가장 비싼 커피로 꼽힌다. 대부분 사향 고양이 커피가 제일 비싼줄 알았는데. 코끼리똥 커피도 있었군요. 커피도 너무 많이 자주 드시면 안좋겠죠. 커피애호가분들 적당히 향을...
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죽기 전에 꼭 먹어보고픈 커피... 2015.01.22해당카페글 미리보기
것 중 하나는 먹어본 셈이구요. 아직 자메이카 불루마운틴이나 하와이 코나커피는 구경도 못했네요. 죽기전에 꼭 한번은 먹어볼까 하는데 아직 30년은 기회가 있겠죠? 아 그리고, 고양이똥 루왁커피 말고, 코끼리똥 커피도 있다는데 먹어보고 싶네요...
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커피나무 무가온 하우스 재배 성공 2021.04.13해당카페글 미리보기
소득 작목이 될 것으로 기대한다”고 밝혔다. 한편, 강원희 교수는 세계에서 가장 비싼 커피로 알려진 ‘블랙 아이보리 커피(Black Ivory Coffee, 일명 ‘코끼리똥 커피’)’를 대량 생산할 수 있는 기술을 개발했으며, 지난해 일본과 미국에서 ‘강원도...
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커피의 종류 2020.08.07해당카페글 미리보기
사향고양이 체내의 효소분해 과정에서 많은 아미노산이 분해되면서 특유의 맛을 더한것으로 분석 블랙아이보리(코끼리 똥 커피)~코끼리에게 커피체리와 함께 사과,바나나, 파인애플 같은 과일들과 쌀밥을 먹여 소화되지 않고 배설물에 섞여 나온 커피 체리...
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울릉도3 2024.05.19해당카페글 미리보기
택시를 타고 도동으로 이동해서 섬일주해상관광을 티켓팅하고 커피를 사고 옛군수관사가 보이길래 둘러봤어요. 요약하면 박정희...도로에서 보던것과는 다른 느낌였어요. 아기곰 새끼돼지 코끼리 송곳 바위 보이시나요?ㅎ 새우깡 아줌마들 땜에 갈매기똥...