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두부맑은찌개와 황태찜 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
찌개 담기 -------------------------------------------------------------------------- [ 황태찜 ] <2인 기준> - 주재료 황태(1마리/75g), 물(4컵/800ml), 생강즙(1t), 국간장(1t), 청주(1T), 돼지고기(삼겹살/200g), 양파(180g), 대파 잎(40g), 대파...
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코다리찜이랑 어울리는 국물은??? 2022.12.28해당카페글 미리보기
오늘 저녁엔 엄마가 만들어준 코다리찜을 먹을건데요 요것이 간장양념이거든요??? 어떤 국을 끓이면 어울리게 먹을수 있을까요? 미역국? 오뎅탕? 미소된장국?
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코다리강정 2022.11.16해당카페글 미리보기
통깨 약간씩 양념 재료 물엿 7~8숟가락, 고추장·케첩 4숟가락, 청주 2숟가락, 다진 마늘 1숟가락, 간장 ½숟가락, 후춧가루 약간 만드는 법 1 냉동코다리는 옅은 소금물에 넣어 해동한 뒤 지느러미와 꼬리 등을 가위로 잘라 손질하고 먹기 좋은 크기로...
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코다리 콩나물찜 맛있게 만드는법 2018.03.18해당카페글 미리보기
밥 볶아먹을때 더더 좋은 찜은..저희집 식구들이 애정하는 메뉴이지요. 한끼 근사한 메인 반찬으로 추천해요. -코다리 콩나물찜 요리법- 코다리 2마리, 콩나물 한팩(소포장), 이리 약 250g내외 , 미나리 두줌, 녹말물 약간, 참기름 양념 : 국간장 3큰술...
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[코다리찜 맛있게 만드는법] 백종원순두부양념장으로 간단하고 쉽고 맛있게 만든 코다리찜 ,코다리조림 2015.11.27해당카페글 미리보기
오늘도 쉽고 간편하게 만들어 볼께요~~ 엊그제 만들어둔 백종원순두부찌개양념장이 넉넉하니 오늘 코다리찜에 넣어볼려고 해요~~ 쉽고 간편하하게 여기에 양념을 조금 추가해서 만들었더니 맛있드라구요 재료:코다리4마리,백종원순두부찌개양념장2큰술...
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코다리찜 만드는법 2015.01.05해당카페글 미리보기
찜 만드는방법 코다리마늘찜 재료 준비하기 코다리4마리. 콩나물 약간, 부추 한줌.마늘 30개 1, 코다리는 비늘을 칼로 잘 긁어내고 지느러미와 꼬리를 가위로 잘라 잘 정리를 한 다음 깨끗하게 씻어서 촘촘하게 앞뒤로 모두 칼집을 냅니다. 2, 마늘은 편...
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코다리찜 만드는법 2012.06.20해당카페글 미리보기
씻어서 건져낸 다음 살짝..찌거나 데쳐냅니다. 이제...양념장만 만들면 되겠죠? 자`~양념장 만들어 볼까요? 코다리찜 양념 만들기 간장3큰술, 집간장3큰술 ,고춧가루 6큰술,다진마늘, 생강즙, 후추,술,참기름 , 깨소금,다진파..배즙약간 (먹다 남은 배가...
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코다리콩나물찜 맛있게 만드는 법 2012.02.26해당카페글 미리보기
나눠서 팔더라구요. 역시 재래시장은 그런 점들이 있어 저처럼 식구가 없는 사람들에게 편합니다. ****코다리콩나물찜 만들기*** 주재료: 코다리 2마리. 부재료: 콩나물 두 줌, 부추1.마늘 10개 양념: 간장3큰술, 집간장1큰술,고춧가루 3큰술, 다진 마늘1...
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백선생 코다리찜 만드는 법 2019.03.28해당카페글 미리보기
코다리찜 만드는법 명태를 겨울철 찬바람에 꾸덕꾸덕 반건조 한 것을 코다리라고 하는데요. 생태와 북어의 중간 상태로 생선...양파 0.5개, 대파 1.5개, 청양고추 3개, 홍고추 1개 양념: 고춧가루 2큰술, 고추장 1큰술, 진간장 0.5컵, 액젓 2큰술, 설탕 2...
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코다리조림 만드는법, 코다리조림 양념 2014.03.07해당카페글 미리보기
아이들 반찬으로, 남편 술 안주로 인기 메뉴인데요 만드는법도 간단한 코다리조림 만드는법, 코다리조림 양념 레시피를 소개해드려요~ 코다리조림 만드는법, 코다리조림 양념 코다리 2마리, 양파 1/2, 채 썬 당근 약간, 대파 1/2대 간장(2), 고춧가루(3...