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간단 닭다리전~ 2006.04.10해당카페글 미리보기
닭다리)~ (코스트코 한번 더 가고 싶어요 ㅠ0ㅠ ㅇ북채도 사야하고 냉동블루베리랑 이것저것 사야하는데..예전처럼 1일 쇼핑권 안오나 -ㅁ-) 오늘은 그넘들이 냉동실에서 춥다고 하도 울길래~맘 먹고 뼈부터 발라낸뒤에 뭘로 조리할까 고민하다가~너무...
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[푸짐한~ 집들이 한상 차림] 2011.01.27해당카페글 미리보기
저는 코스트코에 판매하는 호주산 백립을 사용했어요 크기도 크고 뜯는 맛도 있어 다들 좋아하시더라구요~ㅎㅎㅎ 1. 립을 뼈대별로 잘라 큰 기름덩어리를 제거한 후 찬물에 1시간반에서 2시간 정도 2~3번 정도 물을 갈아주며 핏물을 제거해 주세요 2. 냄비...
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치킨계의 영원한 라이벌 피자느님 입니다 2011.05.24해당카페글 미리보기
건 코스트코의 치즈 피자인데, 한 조각에 900kcal. 크고 아름답다! 여기에 콜라나 다른 파스타, 샐러드바 등을 곁들이면 2조각 정도만 먹어도 이미 2,000kcal 를 넘어가는 경우가 대부분이다. 이는 프라이드 치킨 한 마리의 열량과 맞먹는다! 그러니까...
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다양한 파스타에 대해.. 제가 경험하고 배운것들 알려줄께요. 2009.07.27해당카페글 미리보기
저어서 덩어리지게 만들면 생크림이 되구요. 파스타 할때 넣고 졸일거에요. 이것은 파마산 치즈라고 하는 파마지아노 치즈에요...파마산이라 하죠. 개인적으로 양식재료 살려면 코스트코 가세요. 양재동 코스트코 괜찮던데.. 물론 이마트나 홈플러스에도...
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언론에 비친 바비큐매니아.(수시 업글) 2005.09.14해당카페글 미리보기
큰 덩어리 상태로 굽는 간접구이는 이를 알아보기가 쉽지 않다. 덜 익히면 식품 안전이 걱정되고, 푹 익히면 맛이 덜하게 된다...나타난 온도를 보고서 그 익은 정도를 판단하면 된다. 쇠고기나 양고기는 섭씨 65도, 돼지고기는 72~75도, 닭고기는 82...
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`배려`라는 양념이 곁들여진 가족 파티 2009.07.08해당카페글 미리보기
전날 코스트코에 갔더니 고기들이 동나기 직전이었습니다. 세상이 아무리 살기 어려워졌다고 하더라도 먹을 건 확실히 먹자는 주의들인가 봅니다. 하긴, '뱃심'이라는 말이 갖는 뜻이 동서양이 서로 다르지 않겠지요. 일단은 배가 든든해야만 그 다음 일을...
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니글니글한 환갑을 보내며... 2020.03.30해당카페글 미리보기
편하게 덩어리가 좋다고... 기억해줄거란 기대 없이 자꾸 뭘 원하냐고 묻는입막음용 대답임에도 더러는 한냥이 내손에 쥐어지기도 했었다. 옷은 옷장속에 제철에 한번도 못입어본 것도 있고 신발도 새것은 아닐지언정 계절별 종류별 나래비로... 여기저기...
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새송이덮밥과 시레기국 2007.11.16해당카페글 미리보기
역시 코스트코는 대량이라 많이 먹었는데도 아직 많네요 ㅋㅋ 집에 있는 야채 냉장고 청소 할겸 꺼내어 적당히 썰어 둡니다 재워 둔 소고기를 기름 두른 팬에 달달 볶아요 고기가 다 볶아 지면 야채를 넣고 볶다가 굴소스2,간장2을 넣고 더 볶아 줍니다 다...
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정통 훈제 바베큐(BBQ) 만들기 2012.07.10해당카페글 미리보기
지인이 코스트코에 왔는데 그릴이 좋은게 있는데 하나 구입하겠냐는 전화에 얼떨결(?)에 "그러죠~~"한것이 발단이 되었습니다 그때 구입한것이 아래의 MASTERBUILT 그릴이었습니다 한참을 낑~낑거려가면서 조립을하여 정원에 설치해 놓으니 그림이...
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제가 장만한 조리기구와 첫 요리 2009.07.23해당카페글 미리보기
이쁜 덩어리는 마눌님께 전달 (찌게 용으로) => 뼈처럼 보이는 놈들은 모조리 제거했는데, 이것도 양이 상당하고, 너무 딱딱해서 나중에 쓸모있을지 몰라 아깝던데요. * 칼질한 놈들은 냉장실로 옮겨 하루밤 보관/완전 해동 했습니다. (2) rub * 좀 창의적...