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꽈리고추찜 만드는 법 2018.08.28해당카페글 미리보기
고추찜 만드는 법 적어봐요. <img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2018/08/16/13/fa85eadc32014703a0a0990242508e16.jpg" style="width: 100%;" alt="전자렌지 요리, 10분 완성~ 꽈리고"> 고추가 여름에는 땡초라 할만큼 다 매워요. 사진 속...
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콩나물밥 만드는 법 2011.05.16해당카페글 미리보기
널리 알려진 전주 콩나물 해장국에서부터 콩나물밥, 콩나물 북엇국, 콩나물무침, 콩나물국 등 콩나물로 만드는 요리는 일일이...복국, 아귀찜, 미더덕 찜, 대구탕, 명태탕 등등에서도 콩나물은 결코 빠지지 않는다. 이는 그만큼 콩나물이 사람 몸에 좋은...
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담백한 생선찜 만드는 법 2017.04.05해당카페글 미리보기
생선찜을 만들어 보았습니다. ※ 담백한 생선찜 만드는 법 ▶ 재료 : 수조기 1마리, 무 1/5쪽, 양파 1개, 대파 1개 ▶ 만드는...곱습니다.) ▲ 완성된 식탁 냉이 무침 겨울초 겉절이, 방풍나물, 콩나물 달래오이무침 봄나물과 함께 먹은 생선찜입니다...
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콩나물 냉국의 효능 상승효과 내는 음식은 2023.07.04해당카페글 미리보기
국간장, 소금, 후추 등만 있으면 된다. 먼저 진한 육수를 만드는 게 중요하다. 육수용 다시마와 멸치를 찬물에 넣어서 센불로...육즙이 빠지게 하면 진한 국물을 우려낼 수 있다. ◆ 콩나물 소고기(돼지고기)찜… 단백질+항산화 효과 콩나물에 등심(샤브...
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겨울철 입맛 살려주는 밥도둑!코다리콩나물떡찜 만드는법 2013.01.15해당카페글 미리보기
시골 다녀오면서 가져왔다며 가래떡을 많이 가져 오셨어요. 소한과 대한사이 요리계의 황태자(黃太子) 코다리로 찜을 만들려고 하는데 콩나물 미나리에 가래떡까지 들어가니 진짜 [皇太子]가 되었네요. 재료 코다리4마리,가래떡2줄, 미나리,데친콩나물 3줌...
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업소용 아귀찜 만드는법 2009.07.14해당카페글 미리보기
만들어 보겠습니다. 아귀는 일반적으로 아구라고 불리는 생선으로 경상남도 마산에서 유래가 되었던 음식이기도 합니다, 아귀찜의 특징이라면 고춧가루와 대파, 마늘 등으로 매운 맛과 미더덕, 콩나물, 미나리 등으로 아귀와 함께 시원하고 개운한 맛이...
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돼지고기 콩나물찜 만드는 방법 2020.10.12해당카페글 미리보기
돼지고기 콩나물찜 만드는 방법 재료: 돼지불고기거리1근. 콩나물400g정도. 대파1개. 양파1개. 녹말가루. 양념: 고추장5T. 고추가루3T. 맛술2T. 물엿2T. 간장3T. 다진마늘1T.참기름1T. 후추가루 => 계량은 밥수저 1수저가 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다...
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붕어 찜 만드는 법 2012.09.18해당카페글 미리보기
이 감돈 무씨래기~ 팽이버섯~ 봄, 씨알작은 붕어맛! 요리재료에 어우러진 붕어 그 향을 안다면 당신은 미식가!! ★붕어찜 만드는법(Ⅳ) 재 료 붕어(20~30cm) 4마리, 콩나물 100g, 무 100g, 감자 50g, 시래기김치 100g, 인삼 2뿌리, 양파 60g, 깻잎 30...
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새우젓 계란찜 만드는 법 2014.12.08해당카페글 미리보기
계란찜이 감칠맛도 나고 소금으로 만든것하고는 확실히 차이가 나네요~ 새우젓으로 김장도 하지만.. 계란찜을 만들때도 사용하고.. 시원한 콩나물국 끓일때도 사용하고 새우젓으로 다양한 요리에 사용하심 좋을것 같아요~ 최신가요 발라드1번지 24...
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해물찜 만드는 법 2013.10.29해당카페글 미리보기
재료: 각종 해물(낙지,오징어,새우,관자,전복,소라등 입맛에 맞는 해물로) 600~700g찜용 콩나물 400g,미나리 한단, 대파 한뿌리,마늘7~8쪽,양파1개, 생강 한뿌리,찹쌀가루2큰술, 전분1큰술,고춧가루2~3큰술 ,간장 4큰술, 설탕 1작은술 ,물엿 1큰술, 청주2...