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백종원 3대 천황 맛집 2016.12.26해당카페글 미리보기
경남 통영시 통영해안로 319-2 055-645-6988 32회 빵집 만두명가(꽈배기) 서울시 서울시 강북구 도봉로 71길 17(수유시장내) 02-988-7603 남원빵집 전북 남원시 전북 남원시 하정동 1 063-632-0933 바로방 강원도 강릉시 강원도 강릉시 경강로 2092 033...
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2TV 생생정보 맛집여행정보 2019.03.07해당카페글 미리보기
열전> ■ 중화요리의 고수 <홍성원> 서울 종로구 삼봉로 95 2층 ☎ 02-736-4545 ※ 영업시간은 오전 11시 ~ 오후 9시 30분까지입니다. ※ 브레이크타임 오후 3시 ~ 오후 5시까지입니다. (토요일은 브레이크타임이 없습니다.) ※ 일요일 및 명절 연휴 휴무...
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오크라 (식물) [okra]의 효능 2011.10.07해당카페글 미리보기
산을 중화시키고 알칼리성이며 소화관에 수시로 보호피막을 형성시켜준다. 7. 폐염, 인후염, 과민성 대장 증후군를 치료해 준다. 8.오크라는 혈전을 치환하는 실험에서 성공적인 결과를 얻었다. 9.오크라는 여름을 이겨내는데 좋고 10.오크라는 변비에...
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근대시간여행 군산과 선유도 여행 추천 2019.08.26해당카페글 미리보기
빵집과 중화요리 전문점, 역사와 문화, 바다와 섬까지, 여행자의 발걸음을 잡아끄는 곳이 풍성하다. 남들과 같은 걸 먹어도, 같은 생각을 해도 괜찮다. 이곳은 군산이니까. 잘 된 계획 수립은 여행을 반이나 한것이니까요...... 나는 딸 00이 여름휴가로...
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백두대간 제7차 산행후기 2010.11.10해당카페글 미리보기
지역을 중화지구라 한다. ◈산행기간 : 2009년7월30일~7월31일 2일간 ◈산행 같이하신 분 : 박 우성, 송 갑윤, 김 길수, 정 경희 ◈산행출발 ◎전주 인후동안골에서 7월30일 07:00분에 승용차로 호남고속도로 익산IC를 거처 연결고속도로를 지나 경부...
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열기낚시 2010.01.11해당카페글 미리보기
달래고 있는지도 모른다. 하지만 어느새 차는 달려 통영 산양면 중화마을에 나를 살포시 내려 놓는다 해마다 이맘때면 잊지못할...수 있다 구이며,회,매운탕까지 생선으로 할수 있는 모든 요리에서 최상의 맛으로 나의 입맛을 사로잡은 이 아이를 만나려...
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약이 되는 토종 약초 봄나물 2020.04.06해당카페글 미리보기
경남 통영 일대에서는 바다의 꽃이라 부르는 멍게 채취가 시작된다. 독특한 향과 맛으로 호불호가 나뉘는 멍게는 중독성이 있는 식재료중 하나이다. 육지에서 봄꽃이 필 무렵 바다에서는 알맞게 자란 멍게가 뭍으로 오른다. 쌉싸름하고 진한 멍게의 맛이...
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2015. 4월 10일 (금요일) [양초롱초롱◈]님 주최 깔끔한 고등어요리를 해운대 "수미가"에서 즐거운 불금 함께해요 번개 늦은후기. 2015.04.22해당카페글 미리보기
주인공납시오~ 통영에서 올라오신 고등어님까지 모두 비린 맛 전혀 없고 감칠맛이 더 하더이다^ 노릇노릇하게 구어져나온 고등어...돋우고~ 드뎌 눈에익은 고등어찌게 등장! 초원의 집에서 열심히 저어서 어머니들 상에 차려지던 효자님 ~ 매운맛을 중화해...
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올바른 생선회 먹는 상식 2010.08.07해당카페글 미리보기
이를 중화시키기 위한 것이다. 따라서 선도가 떨어진 생선으로 만드는 요리에는 레몬즙을 뿌릴 필요가 있지만, 선도가 최상인 생선회에는 뿌릴 필요가 없다. 개인적으로 레몬즙 맛을 선호한다면 양념장에 짜서 먹으면 된다. 6. 자연산을 고집하지 말라...
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경북 안동의 유명한 맛집 안내 지도 - 남시언님 작 2015.08.27해당카페글 미리보기
민물요리를 좋아한다면 꼭 가보아야할 맛집이다. 비린내가 전혀 없고, 밑반찬들도 로컬푸드와 안동전통음식으로 구성된 것이 특징. 명인의 손길을 느껴보고 싶다면 잉어를, 뼈 발라먹는게 귀찮다면 메기를 선택하면된다. 짭조롬한 간장이든 매콤한 양념...