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트레오닌(Threonine)의 기능성 2015.09.13해당카페글 미리보기
트레오닌 (Threonine) 1. 생화학적 고찰 정 의 : 히드록시-α-아미노산의 하나로 백색의 결정 또는 결정성 가루로 냄새는 없든가 또는 약간 특이한 냄새가 있으며 맛은 약간 달다. 개미산에 잘 녹으며 물에 녹고 에탄올 또는 에텔에는 거의 녹지 않는다...
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산야초-메밀 2023.08.08해당카페글 미리보기
막아주는 항산화작용을 해주기 때문에 각종 성인병을 예방하는 데에도 좋다고 할 수 있다. 메밀차에는 아미노산을 비롯해 트레오닌, 리신, 비타민, 단백질 등이 다량 함유되어 있기 때문에 동맥경화는 물론 혈액순환과 당뇨예방에도 좋다. 이처럼 다양한...
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(二) 유기산 2023.08.05해당카페글 미리보기
명확한 이해를 하였다. 최소로 리신(lysine), 히스티딘(histidine), 아르지닌(arginine), 아스파르트산(aspartic acid), 트레오닌(threonine), 세린(serine), 글루탐산, 프롤린(proline), 글리신(Glycine), 알라닌(Alanine), 발린(valine), 류신(Leucine...
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트레오닌 2017.08.22해당카페글 미리보기
serine에 메칠기가 붙어 있습니다. ?트레오닌은 동물성 단백질에 많이 들어있기 때문에 특히 채식만 하는 사람들에게 결핍되는 것이 트레오닌입니다. Threonine, Tyrosine, Serine 등이 OH 기를 가지고 있어서, ?몸에서 재미있는 작용을 많이 합니다. O...
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■ 링티(LingTea)! 세상에서 가장 좋은 이온 음료 호평! 2023.07.10해당카페글 미리보기
등으로 탈진된다. 이 때에 수분. 소금 (NaCl). 에너지. 아르기닌(Arginine). 구연산(Citric acid). 타우린(Taurine). 트레오닌(threonine). 발린(valine). 류신(Leucine). 이소류신(isoLeucine), 비타민B1. 비타민B2. 비타민B3. 비타민B6, 비타민C, 비타민...
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목이버섯 갱년기에 특히 좋은 이유 2023.07.19해당카페글 미리보기
인터페론 성분은 암 예방, 간 보호에 기여한다(국립농업과학원). 검은 목이버섯에는 로이신, 아이소로이신, 발린, 리아신, 트레오닌 등 음식으로 꼭 먹어야 하는 필수 아미노산이 풍부하다. ◆ 흰-검은 목이버섯 많이 사용… 콩기름, 비타민 D 흡수 도와...
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2차 실기 - 기출위주 요약 : 유기농업일반 2023.07.06해당카페글 미리보기
및 그밖의 생균제 아미노산제 아미초산, 알라닌, 라이신, 글루타민산나트륨, 하이드록시메티오닌, 트립토 판, 메티오닌 및 트레오닌과 그 혼합물 비타민제 (프로비타민 제포함) 비타민A, 프로비타민A, 비타민B1, 비타민B2, 비타민B6, 비타민B12, 비타민 C...
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무더위에 영양과 에너지 충전시켜 주는 제철 식품은? 2023.06.29해당카페글 미리보기
강낭콩 7월이 제철인 강낭콩에는 레시틴이라는 성분이 들어있는데, 이는 피로 회복에 좋다. 또 라이신, 로이신, 트립토판, 트레오닌 등의 아미노산과 단백질은 간 건강에 도움을 준다. 항산화 작용을 하는 사포닌, 면역력을 높이는 비타민 B 복합체, 식이...
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김은 다 똑같다? ‘이렇게 만든’ 김, 더 맛있고 건강 2024.02.22해당카페글 미리보기
더 잘 살아있는 것도 마른김이다. 마른김엔 글루타민산 아스파르트산 등 감칠맛에 기여하는 아미노산과 알라닌 글리신 트레오닌 세린 등 단맛을 내는 아미노산이 다량 함유돼, 김 자체의 풍미를 더 잘 내는 것으로 나타났다. 마른김엔 칼륨, 인, 칼슘...
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트레오닌(Threonine) 2005.10.25해당카페글 미리보기
․ D-트레오스와의 관계에서 트레오닌이라고 명명되었다. 1935년 W.C.로즈가 피브린의 산가수분해물 로 부터 분리하였다. ․ 4가지 이성질체가 있는 데, 그 중에서 L형은 단백질 구성성분인 아미노산의 하나이며, 단백질 속에 인산에스테르의 형태로도...