카페검색 본문
카페글 본문
-
다이어트 음식~!! 호밀식빵 샌드위치!! 2011.05.20해당카페글 미리보기
다른데 곡물을 위주로 먹는 동양의 경우 탄수화물 65% : 단백질 15 % : 지방 20% 정도의 비율입니다. 상대적으로 육류의 섭취가 많은 서양의 경우라도 탄수화물 55% : 단백질 20 % : 지방 25% 정도의 비율입니다. 그만큼 탄수화물은 우리가 섭취하는 3대...
-
한국 빵의 역사 2019.02.04해당카페글 미리보기
이후 파리바게뜨와 뚜레쥬르라는 프랜차이즈 업체의 등장으로 양산업체는 물론이고 동네 빵집까지 시장에서 내몰리게 되었다. 이...부르기에는 온당치 않다. 그들은 대형 공장에서 각종 빵을 양산하고 있기 때문이다. 그래서 사람들은 이들 업체를 비롯...
-
밥·빵 이어 햄버거까지..먹거리 가격 도미노 인상 2021.02.20해당카페글 미리보기
됐다. 파리바게뜨는 660개 제품 중 14.4%에 해당하는 95개 품목의 소비자 가격을 19일부터 인상했다. 인상폭은 평균 5.6%다. 앞서 가격 인상을 단행한 뚜레쥬르는 90여 종의 제품 가격을 평균 약 9% 인상했으며 "국내외 주요 원·부재료 가격이 올라 제품...
-
포브스코리아가 만난 CEO 9인 2017.11.16해당카페글 미리보기
필요한 곡물을 자체 운송하기 위해서다. 하림그룹은 최근 동남아 시장까지 넘보고 있다. 아세안 최대 경제권인 인도네시아의 사료 및 종계(병아리용 계란 생산) 시장에 진출하기로 하면서다. 하림그룹의 계열사인 팜스코는 10월 11일 인도네시아 축산기업...
-
빵 제대로 알고 맛있게 먹는 방법 2009.03.16해당카페글 미리보기
거친 곡물이 그대로 씹히는 하드 계열의 빵이나 클로렐라, 검은콩, 검은깨, 허브, 메밀 등 흔히 컬러 푸드라 불리는 건강식품을 반죽에 첨가하거나 앙금으로 사용한 제품들이 속속 등장하고 있기 때문. 건강 빵으로 불리는 웰빙 빵은 일반적인 밀가루 빵에...
-
6월 14일 (화) #매일news-briefing 2022.06.14해당카페글 미리보기
尹 빵 사는건 권리.. 김어준, 트집 좀 그만" ●미국 긴축 공포에 코스피 '연저점' ●'검은 월요일'..비트코인 2만3천달러 붕괴 ●돈바스선 목숨 건 전투.. 키이우에선 '비치 발리볼' ●FOMC 앞두고 뉴욕증시 출렁..미, 금리 얼마나 올리나 ●탄소 줄이는...
-
외국음식 전문점 - 만원이하 줄서서 먹는 맛집 2012.04.10해당카페글 미리보기
먹는 빵인 피타 브레드의 두께가 두껍다. 또한 로즈메리, 타임, 버진 등의 허브 향신료를 사용하기 때문에 맛과 향이 자극적이지 않다. 캐나다에서 그리스 식당을 운영했던 요리사가 만들기 때문에 정통 그리스 음식이라기보다는 서구화된 그리스 음식을...
-
빵순이가 서울서 최고로 꼽는 동네 빵집은… 2013.12.10해당카페글 미리보기
식빵, 곡물식빵, 밤식빵, 초코식빵, 모닝빵 등 식빵 종류가 대부분이다. 우명진 셰프 혼자서 손님을 접대하고 빵을 만드는데...식빵 뭐뭐 남았어요?”라고 묻기부터 했다. 이어 들어온 모녀는 “오늘은 빵이 다 떨어졌네” 한숨을 쉬었고, 인터뷰가...
-
♣♡♣ 담백한 맛, 건강을 생각한 발효 빵이 뜬다 2007.05.24해당카페글 미리보기
등의 곡물과 사과를 첨가해 탄수화물, 섬유소, 비타민, 미네랄 등의 영양이 풍부한 농축 건강 빵. 여기에 맛과 색을 내기 위하여 보리(Malt) 농축 액을 첨가했다. 가격 6천원 문의 02·317-0022 먹어보니 씹으면 씹을수록 씨앗의 고소함이 입 안에 퍼지는...
-
간편한 한끼? 가난한 한끼? 먹는 시대 2017.05.02해당카페글 미리보기
다양한 곡물, 견과류에 꿀 등을 발라 구운 그래놀라가 트렌드로 자리잡으면서 2016년 이마트 그래놀라 시리얼 제품 매출은 전년...증가한 것으로 나타났다. 전통적인 대용식이었던 빵과 라면 판매 성장률은 지난해 각각 4.6%, 6.6% 증가에 그친데 이어 올...