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크루아상 맛집 BEST 4 2024.06.21해당카페글 미리보기
논현동 ‘레자미오네뜨’ 유기농 밀가루를 천연발효한 건강 빵집, 광주 ‘양인제과’ ‘크루아상’은 프랑스의 대표적인 페이스트리로, 겹겹이 쌓인 버터 반죽이 특징이다. 그 이름은 프랑스어로 “초승달”을 의미하는데, 이는 크루아상의 독특한 초승달...
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동유럽으로 가출 아홉번째 : 할슈타트 2024.05.16해당카페글 미리보기
내는 너무도 아름다운 호수 풍경입니다. 'Schaum roll'이라는 오스트리아 과자(2.80€)를 샀어요. 휘핑크림으로 채워진 페이스트리에요. 숙소에서 짐을 찾고 로비에 앉아서 냠냠~ 달달하니 맛있네요. 1박 시티텍스 3€ 냈어요. 미리 예약해놓은 12시 20...
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수제카다이프 쓰는 두바이초콜렛 킹받아요.. 2024.06.29해당카페글 미리보기
카다이프 써서 그렇다네요ㅋㅋㅋ 로또용지보다 작은데 9800원이면서 그런걸 쓰다니 너무 실망이에요(진짜소면은 아니겠지만요) 차라리 요즘 페이스트리 잘게써서 하는게 더 나을거같은데ㅋㅋㅋ 비싸도 좋으니 동네에 진짜 원재료로 만드는곳 있으면 좋겠어요
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심장병, 조기 사망과 관련된 가짜 고기 – 새로운 연구 2024.06.18해당카페글 미리보기
육류 대체품은 이 논문에 포함된 모든 식물성 기반 초가공 식품의 0.5%만을 차지합니다.”라고 말했습니다. 포장된 빵, 페이스트리, 번, 케이크, 쿠키는 기사에서 조사한 식물성 초가공 식품의 절반 이상을 차지했습니다. 많은 초가공 식품은 식물성이지만...
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우리나라로 치면 떡국급인 프랑스 음식..JPG 2024.06.25해당카페글 미리보기
프랑스인들이 새해 1월이 되면 먹는 갈레트 데 루아 페스츄리 반죽에 아몬드 크림 넣고 페스츄리 반죽으로 덮은 뒤 구움
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남양주 호수 카페 추천_브리끄 2024.05.21해당카페글 미리보기
되어있고, 옥상에도 좌석이 있었습니다 통유리와 바깥 나무의 조화가 참 좋았습니다 여긴 호수뷰가 보이는 창가쪽 자리! 페스츄리 종류가 많았는데, 다소 퍽퍽한 감이 좀 있었어요 커피는 흑임자 라떼를 마셨는데 꾸덕하니 추천! 이제부터는 야외뷰 입니다...
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브런치 카페 Cafe Breizh & Vesta Coffee Roasters 2024.06.06해당카페글 미리보기
입구를 들어서면 왼쪽에 신선한 바게트 빵이 바구니에 진열되어 있고 디스플레이 케이스에 마카롱으로 시작으로 다양한 페스트리들이 보입니다. 아무래도 첫방문이라 사전에 yelp에서 눈여겨봤던 Kouign Amann, cheese danish, croissant을 시키고 음료는...
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경기 광주시 태전동 704 힐스테이트태전 1617동 16층 2024.06.13해당카페글 미리보기
바게뜨 광주태전힐스테이트점(256m) ㆍ러시아알부자 태전점(284m) ㆍ영계소문옛날통닭(294m) ㆍ쿄와스시(312m) ㆍ좋은아침페스츄리 태전점(321m) 쇼핑ㆍ음식 ㆍGS25 태전중앙점(65m) ㆍCU 태전153점(197m) ㆍGS25 태전에듀점(409m) ㆍ이마트24 광주태전...
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크림빵 vs 슈크림(커스터드 크림)빵 2024.06.15해당카페글 미리보기
크림의 다른 한 종류이기에 슈크림 대신 다른 명칭을 부여해야 하는 것이 맞다고 본다. 이름의 슈(choux)는 크림이 아니라 페이스트리(빵) 부분을 가리키는 것이다. 허나 한국에서는 대부분 크림 부분을 슈크림이라고 부르며, 파타슈로 만들지 않은 보통...
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🌈힐링컷 🌈 2024.06.15해당카페글 미리보기
건축과 수학이 만나 탄생한 이색적인 케이크 우크라이나의 페이스트리 셰프 Dinara Kasko(디나라 카스코)는 건축가 출신입니다. 그녀는 자신의 전공을 살려 3D 프린터를 사용해 독특한 실리콘 몰드를 만들어 케이크를 제작하고 있는데요, 수학적 알고리즘...