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풋고추조림 2022.07.17해당카페글 미리보기
다음부터 16마디까지 풋고추가 골고루 달려 홍고추를 많이 수확할수 있다고해 140주 2번째방아다리까지 수확하니 큰다라이로 하나가득 되어 냉장고 넣고 먹다가 오늘 남은거 꺼내 조림을 하고 있어요 대멸치 똥빼고 하면 맛나다고 하는데 저는 건파지문...
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매콤달콤~ 잔멸치 풋고추조림 2020.11.06해당카페글 미리보기
상추, 다시마, 김에 쌈 싸먹으려고 싱싱한 풋고추와 같이 조림했어요. 고추장, 매실액, 청주, 마늘, 생강즙, 조청넣고 바글바글 끓으면 미리 수분기 날린 잔멸치와 풋고추넣고 살짝만 주걱으로 뒤적여 주면 매콤달콤한 잔멸치 풋고추조림 완성입니다...
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< 박영란 요리연구가의 - 풋고추조림과 배추겉절이 > 2019.02.27해당카페글 미리보기
---------------------------------------------------------------------------------- [풋고추조림] - 주재료 풋고추(500g), 솔치(50g), 소고기(양지머리/50g), 청주(2T), 물엿(5T), 간장(5T), 다진 마늘(½T), 다시마 밑국물(½컵), 통깨(1T), 참기름...
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멸치 풋고추 조림 2020.08.31해당카페글 미리보기
검색'을 했는데, 감히 '풀치 조림'은 꿈도 못 꿨지만(풀치를 사려면 군산 부근에나 가야 해서), 그 대용일 수도 있는 '멸치 풋고추 조림'을 찾아 보니, 그 요리 방법이 그다지 어렵지만도 않아 보였습니다. 그러니까 나머지 재료야, 간장 마늘 멸치 들기름...
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고추 멸치 다대기 조림 2022.11.21해당카페글 미리보기
★준비물 멸치 갈거나 다진 것 - 2컵 청양고추 다진 것 - 3컵, 풋고추 다진 것 - 3컵, 마늘 다진 것 - 1컵, 생강물이나 소주 - 반컵, 올리브유 - 반컵 멸치액젓(집간장) + 매실청 = 1/2 컵 1- 냄비에 올리브유 , 멸치, 마늘 다진 것 반컵 을 먼저 볶는다 2...
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갈치 감자 풋고추조림 2016.10.07해당카페글 미리보기
ㅎ 흑산도아짐님에게 받은 이벤트 갈치로 감자넣고 풋고추넣고 갈치 조림했어요 양념소스엔 고추장.고춧가루. 참치간장. 시골간장.마늘. 생강.후추. 매실청 . 삼채가루. 미림.육수 넣었어욤 갈치도 부드러워 살살 넘어가고 감자.풋고추도 시간을 가지고...
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멸치 감자 풋고추 조림 2018.11.13해당카페글 미리보기
멸치 감자 풋고추 조림 멸치 감자 풋고추조림은 만드는 방법이 복잡하지 않아 누구나 쉽게 할 수 있지만 감자가 부서지지 않고 멸치도 딱딱하지 않으며 풋고추도 색이 변하지 않도록 푸른색을 잘 살리면서 조려야 한다. 색이 노릇노릇하고 윤기가 나게...
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[완료] 멸치풋고추조림. 된장콩잎 2021.10.19해당카페글 미리보기
멸치풋고추조림 과 된장콩잎장아찌 엊그제 천보산님께서 한박스나 보내주신 다시멸치로 조림 반찬 입니다. 밑반찬을 좋아하시는 2분 에게 드립니다. 차비 있습니다.
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쇠고기 풋고추조림 2013.09.12해당카페글 미리보기
쇠고기 풋고추조림 영양 쇠고기 풋고추 조림은 풋고추 조림의 대표 격인 음식으로 고추에 양념이 배어 들어 색깔이 검게 변하고 푹 물러 흐드러질 때까지 조리는 것이 맛내기 포인트이다. 처음에는 약한 불에서 은근히 조리고 국물이 거의 다 졸았을 때 센...
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