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입안이 산뜻 : 박하(薄荷)이야기 2012.09.10해당카페글 미리보기
라는 뜻으로도 쓰입니다. - 식물로서의 <박하>는 불리는 이름도 여러 가지인데, <인단초(仁丹草)>, <야인단초(野仁丹草)>, <야식향(夜息香)>, <어향초(魚香草)>, <번하채(蕃荷菜)>, <승양채(升陽菜)> 등등으로도 불립니다. * 중국어에서도 <박하(薄荷...
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감성 SNS 인생샷 노린다면? 부산 광안리 카페 2020.04.27해당카페글 미리보기
가게라는 뜻을 가지고 있다. 커피 메뉴는 아메리카노와 카페라떼 두 가지로 구성돼 있으며 나머지는 모두 과일 음료다. 100% 착즙 주스로 과일에 통째로 담아주는 과즙 주스는 파인애플과 오렌지 등이 있으며 두 가지 과일을 섞어 만든 과일 스무디와...
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잔인한 하나님..그럼에도..애써 믿음으로.. 2019.05.10해당카페글 미리보기
다 뜻이 있을꺼라는 그 말이 얼마나 허황된 얘기인가 싶고.. 시련이라는 것도 감당할 만큼 그리고 적당히 사람 숨통은 쉴 수있게 주셔야 하는거 아닌가요? 그럼에도 하나님 도와주세요 라는 말밖엔 안나와요ㅠㅠ 종일 심란하지만 아직 다른 결과며 골수...
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약식과 차 만들기 2007.05.05해당카페글 미리보기
란 뜻이었다. 이를 본 영국선원들이 '믹스 드링크' 를 만들어 마시면서 '콜라 드 가죠' 를 직역, '테일 오브 콕(Tail of Cock)' 이라 한 것이 세월이 지나면서 오늘날의 '칵테일' 로 정착되었다. 정확한 유래나 어원은 차치하고 아무튼 칵테일은 베이스...
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가을하면 노~래, 노~라면 국화, 국화는 함평! 2016.11.02해당카페글 미리보기
이라는 뜻을 가진 핑크뮬리는 신비로운 핑크색 머리칼 같은 모습 때문에 이번 해 가장 이슈가 된 식물이다. 사실 국향대전이 전라도에서 핑크뮬리를 볼 수 있는 곳이라 해서 기대를 했지만 기대치에는 미치지 못하는 정도였다. 좀 더 많은 핑크뮬리 군락이...
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[태국맛집] 치앙마이 커피투어. 3주차 2011.12.16해당카페글 미리보기
카푸치노 프라페 50밧으로 가격도 부담 없었고 맛도 꽤 괜찮았다. 가게가 작고 안에 테이블 수가 적어 오래 앉아 있기에는 적합하지 않았다. 시간이 좀 지나니 답답한 느낌이 살짝 들기도 했다. 쿠키는 1개당 3밧인데 저렴하면서도 맛도 좋았다.(네모난...
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Glass 2009.01.28해당카페글 미리보기
칵테일이나 프라페(Frappe) 프로즌(Frozen) 스타일의 칵테일 등에 쓰면 편리 용량은 120㎖가 표준. 알렉산더, 그래스하퍼, 핑크 레이디 등의 칵테일에 사용 2) Flute Champagne Glass (샴페인 글라스 - 플루트형) 몸이 가늘고 기다랗게 생겼다. 탄산가스가...
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12달. 생일 칵테일 2012.01.10해당카페글 미리보기
주술적인 뜻이나 종교적 의미로 사용되어 있으며 현재에도 12가지 보석에는 특별한 의미를 부여해서 사용하고 있습니다. ◈ 1월의 칵테일(january cocktail) - 슬로우 진 사우어(sole gin sour) 슬로우 진은 야생 청매실과 비슷한 작은 과실이다. 사우어는...
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현지인들이 즐기는 그 나라의 국민 커피 2017.02.24해당카페글 미리보기
바로 프라페 커피다. 인스턴트커피를 거품 내어 만든 진한 커피 원액에 찬물과 얼음, 우유 거품 등을 첨가한 차가운 그리스식 커피다. 어떤 연구에 따르면 그리스식 커피를 매일 한 잔씩 마시면 90세 이상 장수할 수 있다고도 전해진다. 5. 터키, 터키시...
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세계 곳곳 커피는 어떤 맛일까? 2015.11.20해당카페글 미리보기
스페인: 코타도 코타도라는 커피 이름은 스페인어로 자르다는 뜻을 가진 '코타'라는 단어에서 유래되었다. 코타도는 에스프레소...밀크에 의해 분리되는 모습을 표현한 것이다. 그리스: 프라페 인스턴트 커피라고도 부르는 커피 믹스를 우유, 설탕, 차가운...