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바이러스 Part 22 2024.07.08해당카페글 미리보기
자극하는 프리바이오틱스(prebiotics)31)가 각광받기 시작했다.32) 그러나 이는 항생제와 방사선이라는 미생물 생태계 파괴의 원인은 그대로 두고 이로 인해 발생한 문제를 막아보자는, 소 잃고 외양간 고치는 식의 미봉책에 불과할 수 있다.33) 그림 2...
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30년간 장 속 미생물 연구로 국내외서 주목받는경희대학교 약학대학 김동현 교수 2023.04.13해당카페글 미리보기
생기는 경우이며, 또 하나는 효능이 없어지는 경우”라며 이를 알고 적용해야 한다고 조언한다. 프로바이오틱스·프리바이오틱스, 효능 규명 여부 따져봐야 최근 이러한 소화관 미생물을 이용한 ‘프로바이오틱스’, ‘프리바이오틱스’ 제품들이 봇물을...
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녹차의 효능 2024.05.29해당카페글 미리보기
녹차의 효능을 알게 된다면 녹차를 더욱 자주 마시게 될 것 같습니다. 녹차는 항산화 물질과 폴리페놀 성분이 풍부하여 장 건강에 특히 이점이 있습니다. 이번 글에서는 녹차가 장 건강에 어떻게 도움이 되는지, 이를 뒷받침하는 연구 결과들과 함께...
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모유 못 먹고 유모 없는 아기들 살려낸 '모유 대체유'의 우윳빛깔 역사 2024.04.06해당카페글 미리보기
무엇보다 효능과 성과를 다른 과학자들이 믿지 않았다. 프랑스 의사 장 안느앙리 드폴은 인체 실험에 나섰다. 모유 수유를 할 수 없는 여성들이 낳은 아이 4명을 모아 리비히의 대체유를 먹였다. 첫 대체유는 리비히가 조제 과정에 직접 참여했지만 실험...
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「장이 편해야 인생이 편하다」_가미노가와 슈이치 2024.02.28해당카페글 미리보기
올리고당이 프리바이오틱스로서 작용하려면 위의 소화 효소에 의해 분해되면 안 된다. 유익한 균만 먹을 수 있는 물질 중 첫 손가락 꼽히는 것이 올리고당이다. 양파, 콩 등이 올리고당이 많은 식품들이다. ⑥ 알레르기 예방과 올리고당 비피더스 균이나...
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(6탄) 만성염증러가 추천하는 갑상선 건강, 갑상선기능 저하증 집중관리법 (+부신호르몬) 2023.03.01해당카페글 미리보기
관련 효능 표시가 불가능) 이 점 영양제 고르실 때 참고하시고 부족한 영양소와 함량 위주로 살펴보시고 선택하시면 좋을듯 하긔 + 또 해외제품에는 '갑상선추출물제제' 라고 분말화된 소, 돼지 등 동물의 갑상선 조직을 넣은 영양제도 많은데, 이렇게...
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저항성 전분, 살 안찌는 착한 탄수화물/ 찬밥 다이어트 2024.03.05해당카페글 미리보기
좋은 효능을 발휘할 수 있어요. 두번째. 다이어트 및 열량이 절감되요. 저항성 전분이 증가하였다는 것은 인체내에 당으로 흡수되는 열량이 줄어들었다는 것을 의미해요. 이는 똑같은 양을 먹는다하더라도 이러한 저항성 전분이 더욱 많이 함유된 밥...
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"채소 뭣 모르고 먹었네" 영양 극대화 방법 따로 있다. 2024.02.10해당카페글 미리보기
성분의 효능을 확 높일 수 있다. 리코펜은 토마토에서 밝고 붉은 색을 내는 카로티노이드의 일종이다. 홍콩 통합의학연구소 카티아 데메키나 영양치료사는 "리코펜은 산화 스트레스로 인한 손상으로부터 조직, 세포, DNA를 보호하는 항산화제"라고 말했다...
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다이어트에 좋은 의외의 음식! 우리가 몰랐던 이 음식의 뛰어난 효능들 2024.01.19해당카페글 미리보기
보호막을 만들어서 유독물질의 침입을 막아 주고, 유기산은 고구마의 소화를 도와주기도 합니다. 바나나는 소화에 좋은 프리바이오틱스 섬유질을 함유하고 있으며, 위장을 진정시키는 효과가 있습니다. 파인애플에 함유된 브로멜라인은 단백질 분해 효소로...
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펙틴 화학의 구조-기능 효과 및 위장 면역 장벽 시스템에 미치는 영향 2024.01.06해당카페글 미리보기
설명할 다른 화학적 특성도 건강 증진에 있어 생물학적 효능에 큰 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 이에 대한 현재 지식은...원래 건강상의 이점은 펙틴의 가능한 프리바이오틱스 효과에 기인했습니다. 펙틴은 소장 세포에 미생물 세포의 부착을...