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페스카토레 피자 2010.05.22해당카페글 미리보기
피자 빵 위에 얹은 장식은 색 맞추어 볼품있게 얹고 맨 위에 피자 치즈를 앏은 조각으로 썰 어 골고루 뿌려 15분간 예열한 250℃의 오븐렌지에 10분 구워낸다. 단, 피자소스는 약한 불에 살짝 볶아 내는 것이 오븐렌지 나 전자렌지에서 볶는 것보다 훨씬...
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[진로와 직업] 조리 - 음식 조리하기(피자식빵 만들기)(1/3) 2016.12.06해당카페글 미리보기
레시피(조리순서)에 따라 식빵을 이용하여 피자 빵을 만들 수 있다. 수업 방법 작업 중심 창의․인성 교육목표 요리활동을 통해...만들 수 있다. 성취수준 조리 도구를 이용하여 피자식빵 만드는 법을 알고 순서대로 만들 수 있다.. 학습 단계 교수-학습...
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제가 두번째로 만든 치즈포카치아와 피자롤빵 2010.03.15해당카페글 미리보기
많이 사용하지 않아서 담백합니다. 치즈포카치아와피자롤빵을 소개합니다.. 재료는....... 강력분 500g , 설탕 10g, 소금 8g...치즈 (롤치즈,슬라이스치즈등... 햄, 베이컨등.. 피자소스 약간, 만드는방법..... 1. 모든 야채를 잘게 다져서 오목한...
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♡피자 토스트 2007.01.11해당카페글 미리보기
요리왕깨모 (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) - 만드는 법 - [1] 햄을 식빵크기로 노릇하게 구워주워요. (사진 1번 참고) [2...발라주어 그위에 빵을 얹고 빵의 한 면만 노릇하게 구워주어요^^(사진 3,4번 참고) [4] 노릇하게 구워진 빵에 피자소스를...
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기말 에세이 최종본 2023.06.27해당카페글 미리보기
빵 만드는 방법이나 레시피 등이 흥미로웠고 그렇게 이 제빵을 기말 에세이로 쓰게 되었다. 일단 제빵 수업을 신청 하게 된 계기는 저번 학기 애들이 제빵을 갔다 와서 맛있게 빵을 먹는 모습을 보고 다음 학기에 제빵 들어야지 라는 생각을 하게 되었다...
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9. 피자 토핑물의 이해 2 2007.01.17해당카페글 미리보기
42g 만드는 법 ① 사용에 필요 없는 부위(뼈, 힘줄, 과다한 지방)를 제거한 뒤 가능하면 잘게 갈아 놓는다(이때의 온도는 약 1℃가 적당하다) ② 양념과 고기를 잘 섞는다. ③ 다시 한번 곱게 간다. ④ ③을 돼지 창자, 혹은 인공의 창자에 넣어 완성한다...
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▲ 꼬마피자 만들기 2007.07.19해당카페글 미리보기
구워진 후에는 치즈는 다 녹아있고, 빵 부분은 바삭바삭해져 있어야 합니다. 만약 치즈를 많이 얹었다면. 치즈가 다 녹을 때까지...치즈를 얹으면 아주 멋진 피자가 탄생하겠죠? 동영상 보시면 귀여운 꼬마피자 만드는 방법이 더욱 자세히 나와 있으니...
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아토믹님이 부탁한 피자 만드는 법.... 2004.11.08해당카페글 미리보기
규태씨~~ 먼저 피자빵 만드는 법부터~~~ (준비할 재료) A) 강력분....300g 설탕.........20g 이스트.......8g(인스턴트) 물..........390g B) 강력분....300g 소금...........6g 쇼트닝......36g 탈지분유..40g (만들기) 1)볼에 A)의 강력분, 설탕, 이스트...
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피자 토스트 2009.01.12해당카페글 미리보기
토스트! 만드는 방법을 알려드릴께요^^ 준비물:식빵 4장, 방울토마토 5~6개, 피자치즈 50g, 피망 1개, 토마토, 토마토케첩 조금, 다진마늘 1큰술, 다진 양파 2큰술, 올리브오일 3큰술, 바질홀.소금.후추 약간씩 ▶토마토는 잘게 으깨서 준비합니다아...