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한겨울 뇌건강을 지켜주는 음식 만들기 2021.01.17해당카페글 미리보기
헤이즐넛, 피칸) 1컵, 대추 100g(15~20개), 자색양파 1/4개 드레싱 재료: 식초 3큰술, 메이플시럽 3큰술, 레몬즙 1큰술, 소금1/3...술, 레몬제스트 1개분, 오렌지 제스트 1개분, 후추약간 ※만드는 방법 1. 양배추는 가늘게 썰어줍니다 2. 적양파도 가늘게...
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만 1세 영아 케이크(케잌) 만들기 생크림 저어보기 신기한 경험!,케이크(케잌)의 유래,생크림의 정의 2019.03.05해당카페글 미리보기
파이, 피칸파이, 커스터드크림파이 등의 소프트 파이. 아이스크림파이, 보스턴크림 파이 등의 스페셜파이가 있다. 한편 파이 반죽을 이용해서 만든 다른 종류로는 애플파이, 폰파이, 소라파이 등의 후레시 베이커리 종류, 파이 판으로 찍어낸 다음 크림과...
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맛살 크림치즈 만두, 고소한 맛 좋은데요~~~♬ 2011.10.24해당카페글 미리보기
맛일까? 피칸파이를 자주 만드는 편이라(주로 선물용으로...ㅎㅎ) 냉장고에 크림치즈는 항상 비축이 되어 있기에 ... 당장 만들어 봅니다 ~~^^ * 지난 20여년동안 저의 독서는 거의 요리책입니다 ^^ 책꽂이에 꽂혀있는 책들도 거의 요리책이랍니다 인터넷...
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제대로 (?) 차려진 추수감사절 식탁~~^^ 2011.11.29해당카페글 미리보기
파이나 피칸 파이들을 먹는데 올해는 펌프킨 파이를 만들었다. 애벌구이가 끝나 파이 weight를 덜어낸 파이 껍질 펌프킨과 황설탕, 달걀, 계피, 넛멕, 클로브, 생강 가루등을 섞어 파이 속을 만든다. 다 구워진 펌프킨 파이. 달걀 흰자를 미리 풀어 넣지...
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Part 2 [ 제과이론 ] 총정리본 2007.01.17해당카페글 미리보기
잣, 피칸, 코코넛등 7) 제법 ① 크림법, 블렌딩법, 1단계법이 모두 이용될 수 있다. ② 기본 파운드를 크림법으로 만드는 방법은 다음과 같다. ㉮ 버터에 설탕과 소금을 넣고 믹싱하여 크림을 만든다. ㉯ 계란을 서서히 투입하면서 부드러운 크림을 만든다...
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☆~엄마가 만들어 주는 쿠키~☆ 2006.12.18해당카페글 미리보기
올린뒤 예열된 200℃ 오븐에 15~20분간 굽는다. ★피칸파이 재료 ; 파이 - 박력분 160g / 소금 1g / 버터 80g(차가운것) 계란푼...시럽 130g(또는 물엿) / 버터녹인것 30g / 계피분말 1/2ts 만드는법 ; 1. 체에친 박력분을 작업대에 놓고 소금을 넣고 손...
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맛있는 빵 과자 케이크 + 케릭터 도시락 요리책 팝니다. 2008.01.07해당카페글 미리보기
식빵 피칸파이 마들렌 멕시컨햇슈 당근케이크 곰모양쿠키 피넛버터컵케이크 Part 6. 어른들도 좋아하는 담백한 과자 & 케이크 잣...쿠키 몽블랑 녹차시폰케이크 코코아도넛 Part 7. 오븐 없이 만드는 빵 & 케이크 허브빵 브레드푸딩 티라미수 크레이프...
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재미있고 맛있는 요리벙개 후기 ^^ 2007.12.04해당카페글 미리보기
하는 생각을 ㅎㅎ ;; 솔직히 마파두부는 좋아는하지만 만드는 방법은 지금껏 잘 몰랐답니다 ㅋ 그리 강하지도 않은 소스의 맛이...좋았답니다....집에서 한번 만들어 봐야 겠어요 ㅋ 피칸파이~ 저도 몇번 못먹어본 피칸 ㅋ 정말 고소한 견과류지요 ㅋㅋ...
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내가 죽은 뒤에 네가 해야 할 일들 –엄마가 딸에게 남기는 삶의 처방전 (에프 그래픽 컬렉션) 2019.12.13해당카페글 미리보기
행복하게 만드는 방법까지, 인생에서 맞닥뜨리는 크고 작은 문제에 대한 엄마의 사랑 가득한 조언과 지지를 담고 있다. 여기에 할리의 개성적인 일러스트가 더해져 유머러스하고 감동적이며 또한 실용적인 인생 매뉴얼, 삶의 처방전이 완성되었다. <에프...
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[피자빵]한입에 쏘옥~~들어가는 미니 피자빵 2015.07.19해당카페글 미리보기
때론 피칸파이,타르트 오늘처럼 제 맘대로 만들어 먹는 빵처럼 쉽게 친숙하게 다가오네요 직장을 옮겨 제빵에 관련된 도구가...그래도 없는 재료 없는도구로 만들어 봐야죠 ~~~~ 만드는 재료 강력분 210g,통밀90g,이스트3g,소금6g, 설탕9g,올리브오일...