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지방산에 대한 쉬운 설명(2)-오메가 3과 6의 지방산 2010.08.21해당카페글 미리보기
3과 4 사이에 있다는 것을 의미하는 것이다. 지방산에는 반드시 섭취해야 하는 필수 지방산이 두 종류가 있는데, 하나는 오메가-3 지방산이고 또 하나는 오메가-6 지방산이다. 오메가-3 지방산과 오메가-6 지방산의 비율이 1:5가 가장 건강에 좋은 적정한...
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오메가-3 지방산의 효능 2012.09.18해당카페글 미리보기
필수 불포화 지방산이다. 불포화 지방산은 인체내에서 합성되지 않지만 대사활동에 필수적인 분자들이다. 필수 지방산의 두 가지 종류 중의 하나가 오메가-3 지방산이다. 탄소 사슬의 양 끝은 카르복시기(COOH)와 메틸(CH3)기이며, 첫 번째 이중 결합의...
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아미노산 신경전달물질 '글루탐산' 흥분성 신경독성 탐구!! 2024.08.10해당카페글 미리보기
여러 종류의 글루타메이트 수용체 단백질이 확인되었습니다 (검토는 Niswender and Conn 2010, Traynelis 외. 2010, Nicoletti 외. 2011 참조). 이 수용체는 N-메틸-d-아스파르트산염(NMDA) 수용체(Gonda 2012; Bonaccorso 외 2011; Santangelo 외 2012...
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7월 제철 음식과 건강에 좋은 음식들은?? 2024.07.06해당카페글 미리보기
무기질 필수 아미노산 등의 함유량이 적기 때문에 원푸드 다이어트로는 적합하지 않습니다. 2. 갈치 7월 갈치는 불포화지방산이 매우 풍부하고 기름지기 때문에 특히나 고소한 맛이 더욱더 좋습니다. 단백질과 지방질이 적절하게 함유되어 있으며 EPA와...
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기초 대사량을 높이기 위해 먹어야 할 음식과 피해야 할 음식은? 2024.08.01해당카페글 미리보기
특정 종류의 차에서 발견되는 카테킨은 신진대사를 높이는 데 도움을 준다. 연구에 따르면 녹차와 우롱차는 지방 연소 능력을...준다. © Shutterstock 물 수분을 많이 섭취하는 것은 필수적이며, 일시적으로 신진대사를 30%까지 증가시킬 수 있다. 연구원...
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틀린 게 아니라 다른 것이다 - 아침에 먹으면 체중감량에 도움되는 건강한 음식 2024.08.05해당카페글 미리보기
음식의 종류에 따라 건강은 물론 체중감량에도 영향을 미친다. 아침 식탁에는 다음과 같은 다섯 가지 음식을 올리는 것이 좋다. 1. 달걀 단백질이 풍부한 달걀은 아침식사로 제격인 식품이다. 비만 국제 저널에 발표된 연구에선 아침 식사로 달걀을 먹은...
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삼복의 시작. 7/15(월) 절기가 아닌 세시풍속 초복 2024.07.14해당카페글 미리보기
보양식 종류와 효능 1) 삼계탕 대추, 마늘, 찹쌀, 인삼을 닭과 함께 통째로 넣어 끓이는 국물요리입니다. 주 재료인 닭과 인삼, 마늘이 면역력 강화에 도움을 주고, 단백질이 풍부하여 원기를 회복시키는 데 탁월하다고 알려진 여름 보양식입니다. 대추와...
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오메가 지방산 2013.10.26해당카페글 미리보기
경감시킨다. 보라지(borage) 오일은 GLA(오메가 6)와 올레산(오메가 9)을 함께 함유한다. 순수한 필수 지방산에는 이와 같은 3 종류의 중요한 지방산, EPA, GLA, OA(올레산)을 모두 함유한 것이다. 2. 오메가 9 지방산 n−9 지방산(ω−9 지방산 또는...
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오메가 3지방산 Omega-3 Fatty Acids에 대한 최신 논문 - 번역해야.... 2019.07.10해당카페글 미리보기
좋은 이유 우리 몸의 세포막 구성 오메가3지방산은 우리 몸에 꼭 필요하지만 자체적으로 생산되지 않는 필수지방산으로서 불포화지방산의 한 종류다. 세포막을 구성하는 주요 성분이며, 염증을 억제하는 기능과 세포에 산소를 원활하게 해주는 역할도 한다...