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남 프랑스 여행 - 하몽, 에스프레소 (12/11) / 처음처럼 (4). 2016.03.09해당카페글 미리보기
먹는 권 본부장과 나 밖에 없다니 말이다. 여행중에 꼭 먹어 보리라 다짐하고 다짐했던 그 유명한 스페인 하몬을 정말 맛있게 요리한다는 하몬 전문점에서 아예 한다리 사서 먹는다고 통 크게 정 시장이 우리를 위해 한턱 쏘았는데 짭조롬한 염장 맛이...
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스페인의 옛수도 똘레도.... 골목이 많아서 힘들었어요. 2007.02.28해당카페글 미리보기
이 주렁주렁 우리를 반겨줍니다. 말이 통하지 않아 손짓발짓, 그림을 그려가며 메뉴를 정했습니다. 하몬, 양다리고기, 메추라기 요리와 물, 쥬스... 하몬은 빵에 얹어 먹으면 먹을 만 합니다. 메추라기 고기와 양다리고기는 부드럽고 아주 맛있어요...
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바르셀로나 보케리아 시장 2016.11.09해당카페글 미리보기
자리 잡은 마르코스 하몬 가게 등 하몬(Jamón) 판매 가게이다. 스페인에 가면 흔히 어린 통돼지구이 요리 코치니요(Cochinillo Asado)와 하몬을 별미로 추천받는다. 전자는 요리사가 가스불로 껍질을 그을리고 부드러운 육질을 과시하며 고기 자른 접시를...
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[겨울방학] 지중해(남유럽) 3개국 12일 2010.10.04해당카페글 미리보기
작품으로 아직 건축중인 성가족성당 내부 ▶ 피카소의 박물관 내부 ▶ 전통 음식 제공 : 똘래도 전통 식당에서 맛보는 하몬요리, 해물 볶음밥 빠에야, 모로코의 전통 음식 꾸스꾸스. 불포함사항 기타 개인경비 선택 관광 플라멩고 쇼 : 스페인 전통 춤...
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가야산 만물상~칠불봉~상왕봉~해인사 산행(1) 2011.10.25해당카페글 미리보기
보여주고....] [경호강 너머로 솟아 오르는 아침해의 모습] [오늘은 누굴 한번 꼬드껴 볼까나?] [요로케 따라 하랑께?] [요리 하몬 된다요?] [오늘 내한테 낚인 상길씨~~~] [마냥 이렇게 망부석이나 되어서 하염없이 운해나 바라보고나 있을까?] [말대가리...
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(동아일보) 와인이야기 2006.03.17해당카페글 미리보기
산마르틴 템프라니요’(스페인산 레드) 2만 원‘마르케스 데 리스칼 리제르바’(〃) 4만8000원 스페인은 돼지고기 요리와 건조한 햄(하몬)으로 유명하다. 비슷하게 순대는 스페인의 대표 선수격인 템프라니요 레드와 궁합이 맞는다. 육회 ‘몬테스 알파...
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미스타 코리아 뽑는날~~^^ 2017.09.18해당카페글 미리보기
잘 생겻나요? 우농세 회원님들 께서 미스타 왕관 씌워 주실거죠? 내 눈웃음에 여자들 뽕 가붓다 아이가~~ ㅎㅎ ~~^^ 요래도 안 반하겠나? 나 이쁘쥬~~~! 나도 봐주소~~^^ 요리하몬 더 이쁘겠지~~^^ 아니 요게 더 이쁘~~^^ 요 장미봉선화보다도 더 이쁘징~~^^
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5/4, 6/1, 7/13 스페인마드리드 직항6박8일 2017.03.14해당카페글 미리보기
카사밀라(외관), 카사바트요(외관),구엘저택(외관) ◎ 특 식 ◎ ♧ 스페인의 전통식 빠에야(해물솥밥) - 바로셀로나 ♧ 전통요리 하몬 / 몽골리안BBQ 불포함내역 인솔자/현지가이드/운전기사TIP&식당물값/팁 (80유로/1인) 에티켓 팁, 개인물값, 기타개인...
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식생활과문화2013년 기말 예상문제 입니다^^ 열공하십시요^^ 튜터님방에서...... 2014.08.01해당카페글 미리보기
219) 21. 고기와 야채 그리고 샤프란 색소를 넣고 만든 일종의 해물밥 같은 것으로 스페인 발렌시아 지방의 유명한 요리는? ( 3 ) ① 하몬 세라노(Jampn serrano ☞p.215 스페인) ② 피시 앤드 칩스(Fish and chips ☞p.225 영국) ③ 파에야(Paella ☞ p...
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스페인의 종교는 곧 일상이다 2021.09.30해당카페글 미리보기
자리 잡고 있다. 근대 이전의 시대로 올라가 보자. 영화 <고야의 유령> (출처: 핀터레스트) // 세계적으로 유명한 하몬과 새끼돼지요리 (출처: 스페인 한량 스티브) 마리아와 야고보, 그리고 레콘키스타 가톨릭을 받아들인 서고트 왕국이 내분으로...