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예쁜밥도둑!수박껍질버리지마세요!{수박껍질무침,수박황태무침 } 2017.05.23해당카페글 미리보기
줍니다 양념에 채썬양파,수박,오이를 잘 섞은후 통통한 황태채를 먹기 좋은 크기로 잘라 손에 만져지는 잔가시는 골라내고 생수...시킨 일품요리로 훌륭해요 조물조물 무친후 통깨 솔~솔~ 수박껍질을 무 대신 된장국,고추장찌개등에 넣어도 국물맛을 시원...
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용대리에서 최초로 황태채 상품을 개발한 인제맛집 다리골황태덕장 황태요리전문점 황태강정, 황태해장국 2013.05.09해당카페글 미리보기
이름을 사용하기 시작했다. 다리골 황태덕장은 황태 상품 및 포장에 대해 다양한 연구개발을 하다가 1994년에 용대리 황태업계 최초로 껍질을 벗긴 통포뼈를 빼낸 피포 살만 발린 황태채를 생산하기 시작했다. 다리골 황대덕장 황태요리전문점은 용대리...
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매운 황태닭찜 2023.03.13해당카페글 미리보기
1 황태는 5~6cm 폭으로 잘라 물에 헹궈두고, 머리는 잘라 두었다가 국물요리 육수 낼 때 사용하세요. 2 감자는 껍질을 벗겨 도톰하게 썰고, 대파는 길게 반 갈라 4~5cm 길이로 썰고, 고추는 어슷 썰고, 3 닭은 토막 낸 것으로 준비해 깨끗이 헹궈 물기를...
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시원하면서도 깔끔하고 감칠맛이 좋은 황태국, 황태요리, 황태국끓이는 법 2013.08.31해당카페글 미리보기
녹았다 하며 3~4개월 정도 말린다고 합니다. 대파와 마늘은 껍질을 벗겨 씻은 후 대파는 어슷 썰고 마늘은 채 썰어줍니다. 대파...따뜻하게 해주는 작용을 하며 국물요리에 빠지지 않는 식재료입니다. 황태채는 찬물에 한번 정도 씻어서 체에 밭쳐 물기를...
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맛짱 황태고추장 요리법과 안지랑 곱창 ^^ 2015.03.26해당카페글 미리보기
황태 껍질을 벗긴 후 황태포를 만들어 주세요~ 저처럼 황태로 만드셔도 되지만 처음부터 황태포로 만드시면 더 편하답니다.. ^^ 황태포는 물에 1분만 담가놔도 금새 촉촉해 진답니다.. 물에 담가놨던 황태포는 물기를 꼭 짠 후 팬에 들기름을 두르고...
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Re:손맛김치 신메뉴 황태살강정 & 황태껍질강정 마른반찬 50% 맛보기 당첨자발표 2018.03.01해당카페글 미리보기
정 황태껍질강정 ] 50% 맛보기 평가를 해주실 분입니다. 당첨을 축하드립니다. 은정은지맘님, 옥구슬님, 아이네님, 게시판지기1명 당첨되신분들은 손맛김치님께 50% 금액으로 선입금처리 부탁드립니다 입금처리는 반드시 식구되기 주소록에 기록된 닉네임...
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지금 딱! 맛있는 황태요리 2010.02.19해당카페글 미리보기
황태요리 레시피를 공개한다. 1. 영양… 해독 작용 및 피로 회복에 효과적 명태는 건조 상태에 따라 다른 이름으로 불리는데, 한랭한 고지대에서 말리면서 얼고, 부풀리기를 반복한 것을 황태라고 한다. 황태는 일반 생선보다 지방 함유량(2%)이 낮고...
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****파송송님 귀한 황태껍질,누룽지. 맨날 꽝님의 귀한 천삼환 도착요~~~ 2019.11.06해당카페글 미리보기
생선 껍질이 콜라겐이 많다고 혀서 늘 맴만 있었지 요리를 해본적두 읍고 맛을 본적두 읍는데 파송송님이 나눔 하시길래 조심스럽게 손을 들었더니 제손을 살포시 잡아 주셨네유~ 받긴 받았는디 요걸루 우째 해묵어야 될지~~~~ 시방 껍질 딜다보믄서 고민...
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겨울에 제격인 황태요리 2009.06.25해당카페글 미리보기
다음 머리와 꼬리를 가위로 자르고 껍질을 벗긴 후 손으로 반을 갈라 가시를 제거한다. 3. 보관 - 비닐 팩으로 포장해 냉동 보관...냉동 보관한다. 손으로 찢어서 바짝 말린 다음 통에 담아 냉동 보관해도 좋다. ★ 황태의 다양한 요리와 요리법 1. 황태찜...
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*♧* 맛있는 황태 요리 *♧* 2012.01.08해당카페글 미리보기
나물 요리정보 cafe.daum.net/sancheanamul ※ 명태와 황태의 차이 명태는 맛이 담백해서 별다른 영양가가 없는 것처럼 느껴지지만, 단백질과 칼슘, 철분, 비타민 등이 풍부하게 들어 있는 영양식품이다. 이런 명태를 겨울 눈 속에서 얼렸다 녹였다를 반복...