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흑고동 황태채무침 2012.05.19해당카페글 미리보기
채 무침' 흑고동 1kg입니다. 아주 깨끗이 손질을 하고 끓는 물에 소금을 1/2술(밥 수저) 넣고 10분간 팔팔 끓입니다. 너무 오래...물기를 빼 주고요~ 크기가 큰 것은 적당히 썰어 주세요. 황태채 60g을 물에 적셔 불린 후 물기를 짜 놓으세요 채소는...
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도라지 황태채 무침 2019.09.11해당카페글 미리보기
명절에 밑반찬으로 먹으려고 도라지 황태채 무침했어요 가시오이는 썰어서 살짝 절임하고 꼭 짰어요 도라지 한줌을 넣어주고, 물...넣고 고추장,고춧가루,설탕, 올리고당,식초,간장,마늘을 넣고 당근채와 쪽파를 조금넉넉하게 넣어주면 더 맛나요~ 황태채...
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침이 고인다! 촉촉한 황태채 무침 2010.10.25해당카페글 미리보기
1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 약간, 마요네즈 2큰술, 간장 1티스푼, 참기름 1티스푼, 올리고당 1큰술 반, 통깨 약간 황태채...근데 씻어서 오히려 맛을 떨어뜨리는 것들이 있더라구요. 황태채 무침이나 볶음 하실 때, 물에 씻어서 사용하는 경우가...
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황태채 고추장 무침 2008.11.06해당카페글 미리보기
[재료] 황태채 200g [고추장 양념장] 고추장ㆍ고춧가루 1컵씩, 조림간장ㆍ꿀 ½컵씩, 다진 마늘ㆍ통잣 2큰술씩 준비하기 1 황태채는 가늘게 찢어 손질한다. 2 볶음 팬에 분량의 양념장 재료를 넣고 볶아 식힌다. 만들기 1 볼에 황태채와 고추장 양념장을...
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< 박영란 요리연구가의 - 시래기 장조림과 황태채무침 > 2019.02.25해당카페글 미리보기
담는다 ---------------------------------------------------------------------------------- [황태채무침] - 주재료 황태채(100g), 채 썬 홍고추(50g), 채 썬 풋고추(50g), 물(약간) - 고추기름 재료 편 썬 마늘(20g), 채 썬 양파(90g), 채 썬 대파(55g...
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겨울보양식 해조류 황태채오이무침 유자우엉 ●미역 두부 누룽지탕 ●매생이 전과 배추겉절이 2021.12.13해당카페글 미리보기
오이무침백오이200 어슷 양파100 쪽파30 오이고추1 마늘1 생즙1/2 오이 양파 오이고추 식초 소금 무쳐 10분절여 손질된황태채 씻어 짜 중약불5분볶아 식혀 절인오이 물기빼 고추장1 양조장2 설탕1/2 올리고당1/2 마늘1/2 고추가루1 생즙1/2 황태무쳐 오이...
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더덕황태채무침 2012.11.20해당카페글 미리보기
더덕과 황태채~~~ 환상적인만남~~~ 더덕은 방망이로 살살두들겨 먹기좋게 찢어줍니다 먼저 더덕에 고추가루와 매실액으로 고추...합방~~~~~ 양념장 ; 고추장 .고추가루.설탕.올리고당.마늘.간장 아주조금 양념장까지 합방해주세여...... 조물조물...
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쉽게 맛있게 무치는 황태채 무침 2014.09.01해당카페글 미리보기
보며 찍찍 찢었어요. 저울에 달아보니 50그램이 조금 넘네요. 간장 밥수저로 하나반 고추장 듬뿍 밥수저로 둘 고춧가루 밥수저로...밥수저로 둘반이나 셋 통깨 약간 찍찍 찢어놓은 황태채를 위의 양념을 몽땅 때려넣고 무쳐무쳐...끝 이건 설탕과 참기름...
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황태채 더덕 무침 2012.04.07해당카페글 미리보기
더덕을 반을갈라서 칼등으로 처줘서 먹기좋게 잘라놉니다 황태채는먹기좋게 잘라서 물에 한번행구어 꼭 짜줍니다 그리고 손질한...함지박에 넣고 파.마늘.고추가루 .깨소금.들기름. 간장 .생강효소.매실효소.후추가루..듣등 후추가루을 넣는게 맛있었어요...
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황태채무침 2018.03.12해당카페글 미리보기
양념장 만들기: 고추장 3 고추가루 2 청량고추 3 개 설탕 2 간장 3 맛술 2 다진마늘 1 참기름 1 참깨 1sp 양파 반개 (썰어서...양파가 투명하게 무를때까지 조청 1 Tsp을 넣고 불을 끄고 믿간한 황태 채를 따로 코팅하듯 볶아줌 (1 - 2분 정도) 양념장...