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황태 가자미 조림 2014.06.03해당카페글 미리보기
찢은 황태를 양념장에 조물조물 버무려서 보관 용기에 담아 냉장고에 넣는다. 20일 정도 지난 후 먹는다. 톳 두부 무침 재료 ∥ 톳 100g, 두부 ½모 조미료 ∥ 대파 30g, 붉은 고추 ½개, 참기름·소금 2큰술씩, 통깨 1큰술 준비하기| 1. 톳은 까맣게...
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억수로 맛있데이~ 조림과 찌개의 밀당! [황태두부짜박이] 2017.01.02해당카페글 미리보기
술, 간장 1큰술, 청주 1큰술, 매실액 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 고추장 1/2큰술 1. 두부는 반으로 썬 뒤 1cm 두께로 도톰하게...길이로 썰어 반으로 자른다. 청양고추는 어슷 썬다. 3. 황태채는 물에 가볍게 헹궈 물기를 짜고 4cm 길이로 썬다. tip. 황태채...
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이달의 식단 - 취나물밥, 황태떡국, 과메기조림, 콜라비섞박지, 밥스테이크, 고구마라떼 2015.02.25해당카페글 미리보기
손질 황태채가 아닌 통북어를 사용하실 경우에는 머리를 버리지 말고 국물 내는데 사용하세요. 훨씬 더 진하고 깊은 맛을 낼 수 있습니다. [ 반찬 ] 과메기조림 비린내는 잡고 쫄깃함은 더한 과메기조림 요 리 량 : 2 인분 요리시간 : 30분~60분 요리재료...
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황태채 볶음 보슬 보슬 부드러워라~ 2014.09.15해당카페글 미리보기
것을 바로 뜯으면 부서져서 가루가 많이 생기죠. 머리 껍질 뼈는 우리 유농이 간식거리~~ 적당한 크기로 뜯어놓은 황태채(북어도 관계없음)를 물에 한번 헹구어 물기를 꼭 짜둡니다. 양념장을 만들어요. 양조간장에 물을 간장양만큼 더해서 양파 파 사과등...
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만물상에 나온 황태채볶음과 생강기름 2019.01.07해당카페글 미리보기
숟갈,간장 3숟갈,고추가루 3숟갈,다진마늘 2숟갈,물 반컵,꿀 4숟갈을 잘 섞어주세요! 4. 저는 깜빡하고 다진마늘 못 넣어서 나중...중앙에 생강기름 4숟갈, 들기름 6숟갈, 황태채를 넣고 잘 버무려주세요~ 8. 황태 겉에 수분이 조금 없어지면(먹어도 될...
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12월 1일(금요일) 알림장 2023.12.01해당카페글 미리보기
북성로간장우동불고기(5.6.10.13.16) 깍두기(9.13) 약과(1.5.6) * 에너지/단백질/칼슘/철 697.4/37.9/107.4/3.9 찹쌀밥 떡꼬치...단배추부추겉절이(5.6.13) 돈육치즈고구마조림(2.5.6.10.12.13) 김구이 오렌지쥬스 * 에너지/단백질/칼슘/철...
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3.31 목요일 ... 육게장+연근전+코다리간장조림 2016.03.29해당카페글 미리보기
코다리간장조림...4000원 겨울초나물무침...4000원 중멸치고추장볶음..4000원 민들레김치...4000원 ******************************************************************************************************* 마른반찬꾸러미.....A세트 각 200g 18,000...
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맑은 황태국과 연근조림 2015.12.18해당카페글 미리보기
점심때는 꼭 밥을 먹게되는듯요^^ 어제 만들어둔 육수넣어서 황태채랑 무 숙주 계란 대파넣고 시원하게 국한냄비 끓여두고 연근...썰었더니 금방 졸여지는데...색이 영 허여멀건해서 집간장 약간넣어 간마추고 색은 노유간장으로 갈색나게 조려주었네요...
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♬ 면역력 강화에 도움이 되는 마늘간장조림 2009.10.11해당카페글 미리보기
마늘 간장조림이랍니다. 비싼 건강식품 꼭 사서 먹지 않아도.. 주부의 품을 조금만 팔면.. 이렇게 훌륭한 자연 건강식품이 만들어 진다는거에 대해..정말 놀랍지 않나요? ^^;; 민족의 대이동이 시작되는 추석을 앞두고 신종플루때문에 걱정이라는 뉴스가...
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황태채 무침 2008.08.19해당카페글 미리보기
재료 황태채 200g 양념장재료: 고추장ㆍ고춧가루 1컵씩, 조림간장ㆍ꿀 ½컵씩, 다진 마늘ㆍ통잣 2큰술씩 만드는 방법 1. 황태채는 가늘게 찢어 손질한다. 2. 볶음 팬에 분량의 양념장 재료를 넣고 볶아 식힌다. 3. 볼에 황태채와 고추장 양념장을 넣고...