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12월 흑산도의 모습을 뒤로하고...... 2016.12.08해당카페글 미리보기
촛불 집회가 열렸다. 이 12월 한겨울에 이곳 특산품의 하나인 멸치를 잡아 삶아서 자연 햇볕에 말리고있다. 수협 어판장에는 그 유명한 흑산도 홍어 경매가 한창이다. 지금부터 내년 봄까지 맛이 찰 찰 감기는 홍어의 매력에 빠지는 계절이 시작되었다...
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25년만에 다시 가본 흑산도 2008.08.28해당카페글 미리보기
있어 부두와 여객선터미날근처를 구경했다. 흑산도 까지와서 그 유명한 흑산홍어를 못먹는게 아쉬웠지만 고기도 먹어본 놈이 잘...우리같이 땡삐 관광객이 혀를 빼물만하다. 여객선 터미날근처 수협에 들려 선물할것을 샀는데 정찰제라 재미도 없고 별로...
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홍어의 참 맛~! 흑산홍어를 선물받고서.. 2011.05.02해당카페글 미리보기
정말 어려운 작업이란 걸 알았습니다... 홍어는 암치가 숫치보다 값이 1.5배 이상 비쌉니다. 흑산홍어는 수협에서 코 부분에 바코드를 붙입니다. 흑산도 수협중매인이 직접 통으로 보내주었습니다. 분해 또는 회로 만들어서 보내주기도 하지만... 직접 눈...
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직거래로 홍어 샀어요! 2009.12.28해당카페글 미리보기
목포수협공판장 바로 옆에 붙어 있어요. 다음에서 대상수산 치면 지도에 바로 나옵니다! ㅎㅎ 갔더니 이렇게 먹음직스럽게 홍어...점 얻어먹었는데 진~짜 맛있었어요!) 식구들이 모두 홍어를 좋아하는지라 저도 좀 사갈 수 있겠냐고 해서 아래, 이눔...
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홍어를 무쳤습니다. 2005.07.03해당카페글 미리보기
무침으로 드실수 있으며 애는 야채와 함께 끓여 먹습니다. 흑산도 근해에서 연중생산되나 10월~다음해 3월까지가 가장 제 맛을...품목 연간생산량 포장단위 판매기간 문의처 흑산홍어 약18t 대(8kg이상) 중(7 ~ 8kg) 소(6 ~ 7kg) 연중 흑산수협 (061)246-5323
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12월 16일(목) 목포는항구다 생선카페 판매생선[ 흑산홍어(토요일도착), 산낙지, 젓갈류, 건조생선 ] 2021.12.16해당카페글 미리보기
동선이 수협위판장과 겹치면서 검사결과 확인된 사람만 출입할 수 있게 되었습니다. 선어위판장 생선을 피해서 생선 소개하겠습니다. 목포는항구다 생선카페 하의수산 목포시 산정동 1383번지 신자유시장 118호 HP : *** - **** - **** 국민은행...
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홍어 잡는 날 2013.04.12해당카페글 미리보기
홍어의 본연의 맛을 느낄수 있다 아쉽게도 덜삭아 홍어가 코를 찌르지 않는다 ㅠㅠ 다시 나온 홍어삼합 국내산 홍어를 판다는게 쉬운일이 아니란다. 흑산도엔 홍어가 이미 잡히질 않고 백령도 대청도 등지에서 잡은걸 겨우겨우 수협 경매를 통해서...
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흑산도 관광안내 2013.07.24해당카페글 미리보기
내리면 여객선터미널, 관광안내소, 해양경찰서가 보인다. 오른쪽으로 걸어가면 하나로마트를 지나 수협어판장이 나온다. 이곳에서 그 유명한 흑산도 홍어를 필두로 수산물 경매가 이뤄진다. 홍도나 가거도에서 이곳 흑산도로 장을 보러 오기도 한단다...
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3월 정기산행 (22일 ~ 24일) 1무 1박 3일. 홍도, 흑산도 2013.01.14해당카페글 미리보기
출구수협앞[23:00] 제2일 목포 흑산도 홍도 [04:00]목포항 도착 [04:30]목포 유달산 등반 (약2시간30분소요) [06:30]조식 [07:50]목포항 출발 - 쾌속선 [10:20]홍도항 도착 [12:30]중식, 홍도유람선 -홍도33경(도승바위→남문→탕건바위→병풍바위→실금리...
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홍어 생각만 해도 환장하것네 2006.09.23해당카페글 미리보기
중매인에게 직접 주문하는 것이다. 홍어잡이 배가 한번 출어하면 사나흘 만에 항구로 돌아온다. 그러면 아침 7시 무렵에 흑산도 수협 공판장에서 경매가 이뤄진다. 경매에 참가하는 중매인은 16명 안팎이다. 중매인들은 낙찰받은 홍어를 일반 상인이나...