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말로 표현못하도록 맛있었던...흑임자죽 2010.02.19해당카페글 미리보기
10년전.. 친정 엄마의 칠손때.. 엄마랑.. 이모네 내외분이랑.. 금강산 온정각에서 먹었던..흑임자죽.. 그때... 얼마나..맛있게 먹었던지.. 아직도 그맛을 잊지못한다... 아들이 위장 장애로.. 밥보다는..죽을 먹어야겠기에.. 옆지기 퇴근길에 부탁해 사온...
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흑임자 죽 2022.01.28해당카페글 미리보기
시골목회 24년차~ 흑임자 죽 많이 쒔네요 성도들이 연세들이 많으시니 편찮으시면 드실게 맞당치 않으니...죽을 쒀 갔지요 처음 죽을 쑬 때는 그릇도 많이 나오고 여기저기 묻치고 했지만... 이젠 간단히 한 냄비 끓이지요^^ 인근에 계신 목사님이 암수술...
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흑임자죽 2007.02.11해당카페글 미리보기
게 스트레스일것 같으니 하루 딱 반병만 마셨으면 너~~~무 좋겠다. 어지럽고 아무것도 못 먹겠다고 해서 집에 있는것으로 흑임자죽을 만들어 보았다. 불린쌀을 살짝 갈고 흑임자도 뽁아 갈았다. 40분쯤 물을 조금씩 부어가며 쌀이 익을때까지 저어준다...
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흑임자죽 맛나게 끓이는법이요~~ 2012.12.17해당카페글 미리보기
출근시간 바쁜 식구들을 위해서 죽을 끓여 준비하는데요 본죽에서 흑임자죽을 먹어보니 맛나던데 집에서 도대체가 그맛이 안나네요 생흑임자 3Ts + 불린찹쌀 4Ts + 맹물 300cc정도 소금간 + 설탕약간 맹물을 봇는것이 아니고 육수를 붓는것인지 어쩐지...
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흑임자죽 2019.08.16해당카페글 미리보기
흑임자죽 기력 없는 날 보양식 검은깨(흑임자)는 중국에서 불로장수의 식품이라고 불릴 만큼 건강에 좋은 식재료예요. 검은깨를 부드럽게 갈아 꿀과 소금으로 간하니 달콤하면서도 고소한 맛이 일품. 식전에 먹으면 속을 달래주고 출출할 때 부담 없는...
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[재가노인지원센터] 고소함이 듬뿍~ 영양이 듬뿍~흑임자죽 드시고 건강하세요^^ 본죽지원 어르신 죽배달 서비스^^ 2015.09.25해당카페글 미리보기
2015년 9월24일(목) 재가노인지원센터에서는 재가어르신 30가구에 고소하고 영양이 듬뿍 들어있는 흑임자죽을 전달해 드렸습니다. 흑임자는 대표적인 블랙푸드로 항암효과 와 노화방지 및 탈모방지 효과를 가지고 있습니다. 흑임자죽은 식감까지 부드러워...
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흑임자(검정깨)죽 끓이기 2016.05.15해당카페글 미리보기
흑임자죽을 만들어 봤습니다 오래전 군산에 있는 예식장에 갔는데 식장 음식에 검정깨죽이 있더군요 처음 먹어봤는데.. 영양가는 차치하고, 고소하고 입에 착 감기는 그 맛을 오래토록 잊지 않고 있었더랬습니다 마침 제게 있는건 시간뿐인지라~^^ 오늘...
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흑임자 죽만들기 2008.09.09해당카페글 미리보기
흑임자죽 [黑荏子粥] 검은깨와 쌀을 곱게 갈아 만든 죽(粥). 국적 한국 구분 죽 주재료 흑임자, 쌀 조리시간 30분 흑임자는 검은깨를 말한다. 흑임자는 필수 아미노산이 많이 들어 있어 머리를 좋아지게 한다. 칼슘·철분·비타민 등 미네랄도 풍부하다...
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하수오 흑임자죽 2006.08.01해당카페글 미리보기
하수오 흑임자 죽 재료: 찹쌀가루1큰술, 쌀가루 1큰술, 흑임자 2/1큰술, 죽염약간, 잣약간 하수오물4컵( 하수오10g+물5컵 ) 만드는 법: 1. 흑 임자는 깨깔이로 곱게 갈아준다 2. 하수오물에 찹쌀가루와 쌀가루를 잘 썩어준다 3. 중 불에서 은근히 끓여준다...
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쉬운 궁중 요리..임금님의 보양식 흑임자 타락죽 2011.09.23해당카페글 미리보기
조선시대 궁중에서는 아침 수라인 조반전을 드시기전 초조반전을 드셨다고 합니다. 보약을 들지 않을때 죽이나 미음, 응이, 잣죽, 흑임자죽, 타라죽(우유죽)등을 올렸다고 하지요. 타락죽은 궁중의 수랏간에서 준비하는것이 아니라 의녀가 이른 아침 임금...