카페검색 본문
카페글 본문
-
흙당근 주문 받습니다 2024.01.10해당카페글 미리보기
사진 ; • 보관방법/유통기한 :바람들지않는 곳이 좋습니다 • 생산자 전화번호 :***-****-**** • 사업자등록증 : • 통신판매업신고증 : • 영업신고증(가공식품의 경우 관련 구비서류 첨부) : • 친환경인증/HACCP구분(기타인증) : • 택배사 및 택배비...
-
당근을 싱싱하게 보관하고 잘 활용하려면? 2014.11.29해당카페글 미리보기
활용하자. 흙이 묻은 그대로 신문지로 돌돌 만 다음 뾰족한 부분이 아래로 가게 세워서 냉장보관한다. 이렇게 하면 한달가량은 끄떡없다. 요즘 같은 겨울철엔 서늘한 창고나 베란다에 둬도 된다. 만약 이를 모르고 미리 물에 씻었다면? 표면의 물기를...
-
양파, 당근등등 야채류 보관법 2011.02.22해당카페글 미리보기
우선 흙이 묻어있는 채로 보관하려면 물을 뿌린 종이에 싸서 두는 것이 중요합니다. 깨끗이 씻은 것은 비닐 팩에 넣어 밀폐시킨 후 채소실에 둡니다. 채소실에 둘때는 세워서 보관하는 것이 좋은데, 이는 잎 채소의 경우 위를 향하는 성질이 있어 눕혀...
-
알로에 사포나리아 샐러드 & 보관 방법 및 효소 담기 2014.01.16해당카페글 미리보기
깨끗이 솔로 씻어 흙을 잘 털어 내고 뿌리도 같이 담금 하면 좋아요. 간단하게 알로에 보관하는 방법과 효소를 담아 봤으니 이제 알로에 사포나리아로 샐러드를 만들어 볼까요.~ * * * 알로에 샐러드로 차린 식탁 은행밥과 멸치볶음과 목삼겹, 알로에...
-
가을 당근의 재배 방법-자급자족을 위한 자연농법 재배- 2011.07.13해당카페글 미리보기
후 흙을 덮어주면 당근의 성장을 촉진시킬 수 있습니다. 당근은 자연 재배할시 비교적 병충해 없이 잘 자랍니다. 위에서 언급 했지만 당근은 흡수하는 성질이 강함으로 절대로 제초제나 농약을 사용하지 말아야 합니다. 사료를 먹이는 소나,돼지,닭의 분뇨...
-
식품의 보관 방법과 기간(2) 2017.08.07해당카페글 미리보기
식품의 보관 방법과 기간(2) o 당근 : 종이타월로 감싸 지퍼 백에 담아 냉장 보관하거나, 껍질을 벗겨 지퍼백에 넣어 냉동실에 넣어둔다.(냉장 2주) 흙이 묻은 당근은 씻지 말고 신문지로 감싸두면 1개월까지 상온 보관이 가능하다. o 오이 : 수분이 많아...
-
야채 안전하게 보관하는 방법 2022.01.20해당카페글 미리보기
보관하는 방법 이섬유와 항산화 성분이 많아 건강에 좋은 야채. 야채는 모든 요리에 빠지지 않고 들어가는 데 보관법만 바꿔도 신선도와 맛을 확 살릴 수 있다 . 무와 마늘, 양파, 당근은 0℃, 감자는 4℃∼8℃, 고구마는 13℃∼15℃에 저장하는 것이...
-
고구마 및 감자 보관방법 2014.02.20해당카페글 미리보기
최적의 방법이다. ◑ 시 금 치 우선 흙이 묻어 있는 채로 보관하려면 물울 뿌린 신문지에 싸서 두는 것이 포인트. 깨끗이 씻은 것은 비닐 팩에 넣어 밀폐시킨 후 야채실에 둔다. 야채실에 둘 때는 세워서 보관하는 것이 좋은데, 이는 잎채소의 경우 위를...
-
생강 보관방법 *^^*~ 2008.10.21해당카페글 미리보기
보관 방법중 가장 효과적인 것은 굴을 파서 보관 하는 것인데 이것은 대량으로 보관 할때의 이야기다. 내가 사는 서산 지역에는 전국적으로 유명한 생강 주산단지 인데 웬만큼 생강 농사를 짓는 사람 들은 생강굴을 가지고 있다. 생강은 잘 보관 하면 1...
-
요리후 남은 야채를 오래 보관하는 방법 2010.03.22해당카페글 미리보기
보관하는 방법 01 쑥갓 추천 보관법 조금만 건조해도 금방 시들어버리기 때문에 구입한 즉시 조리하여 먹는 것이 최선. 보관할 때에는 분무기로 물을 뿌린 후 신문지로 싸서 냉장고에 둔다. 소금물에 데쳐서 물기를 뺀 다음 랩으로 싸서 냉동실에 넣어두면...