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부산의 맛집2편 2007.09.11해당카페글 미리보기
초밥을 맛있게 달라고 주문하라고 한다. 부산초밥 신정철 조리사는 “초밥의 달인들은 이런 미식가들을 알아서 모시는 법”이라고 말한다. 초밥에서도 최고로 치는 참치의 뱃살(도로)을 맛보기로 먹을 수 있다. 시원하고 담백한 국물 맛으로 인기를 끄는...
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생활의 지혜 98가지 2013.05.29해당카페글 미리보기
라면 끓이는 방법 1). 먼저 끓는 물에 라면을 넣고 3분간 끓인다. 2). 끓인 라면을 건져 찬물에 행구고 라면 끓인 물은 버린다...식초의 양은 각자의 입맛에 맞게 가미해서 먹는다. 10. 라면 맛있게 끓여 먹기 팔팔 끓는 물에 먼저 스프를 넣고, 잠시 더...
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천연 자양강장제 건어물 2015.12.02해당카페글 미리보기
넣어 죽을 끓여먹어도 좋다 (여름 원기를 회복할 때 좋다 ) 4.알레르기 증상에 좋다 : 황태에는 염증을 완화시켜주는 기능이 있어 알레르기 반응과 염증반응에 좋다 5.무릎관절에 좋다 :근력이 약해졌을때 황태가 근력을 높여준다 6.암환자에게 좋다 : 암...
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구기자의 효능과 복용방법 2013.09.13해당카페글 미리보기
하고 흰머리를 검게 하며 눈을 밝게 하고 정신을 안정시키며 오래 살 수 있게 한다.' 라고 하였습니다. [본초강목]인 중국의 의서 에서는 흥미로운 기록이 남아 있습니다. ‘한 노인이 구기자를 먹었더니 나이가 백세가 넘도록 주행이 나는 듯 빠르며...
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손발이 차가운 이유? 2013.11.19해당카페글 미리보기
함께 맛있게 먹고 올 가을,겨울 우리 몸을 따뜻하게 지켜주자구요!! 1몸을 따뜻하게 하는 음식 첫번째! <단호박 소갈비찜> 소고기와 단호박은 따뜻한 성질의 식재료예요~ 단호박에는 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어 있어 눈 건강에도 좋고따뜻한 성질에...
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부모님 살아계실때 꼭 해드려야할 45가지 ( 인터넷 에서 퍼온글 ) 나도 잘 못하지만 ^^ 2010.05.06해당카페글 미리보기
아버지는 흰머리도 참 멋지시다. 꼭 외국 배우 같아요."라고 말씀드리면 어떨까요. 그런 칭찬과 현명한 애교, 그것이 부모님을 기쁘게 하고, 덜 늙게 하는 진짜 효도입니다. 13. 체온으로 다가가기 아 버지의 손을 잡아본 것이 언제였나요? 어머니를 안아...
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죽 만들기 2008.07.25해당카페글 미리보기
죽 끓이는법 첫째 쌀을 1컵 분량 으로 보면 (죽 2인분) 나옵니다 먼저 충분히 쌀을 물에 불려야함 여름은 반나절 겨울은 한나절 둘째 야채로 하면 야채죽, 전복하면 전복죽, 모든 좋아하시는 해물쓰면, 해물죽, 미역쓰면 미역죽,계란죽,....... * * * 모든...
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다시 생각해보는 관점 2014.07.28해당카페글 미리보기
놓였습니다. 어르신께서 식사를 하셨는지 여쭙다 죽을 맛있게 끓이는 방법도 알려주셨습니다. 쌀을 넣고 불어날 때마다 물을...넣고 저어서 끓여야 더 맛있다고 알려주셨습니다. 흰죽 레시피를 들으며 어르신의 어른다움이 느껴졌었습니다. 어르신께서...
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마 맛있게 먹는법 2 2009.01.16해당카페글 미리보기
먹는다. 흰죽을 뭉근히 끓여ㅅ서 나중에 마갈으것을 넣고 한소끔 끓인다 <마에 효능에 대해서> 최근에 건강식품으로 가장 인기가 있는 것 중의 하나이며, 외식점에 가면, 풀과 같이 끈적끈적한 것으로 음식을 먹기 전에 제일 먼저 나오는 것이 마이다...
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흰죽을 맛있게 끓이는 방법 2003.01.17해당카페글 미리보기
흰죽을 맛있게 끓이려면 우선 냄비는 바닥이 두꺼운 것일수록 좋습니다. 그렇지 않으면 죽이 바닥에 눋거나 타기가 쉽거든요. 그다음 죽이 끓어 오르면, 이때 부터는 불을 아주 약하게 줄여 계속 저어가며 끓여야 합니다. 그래야 쌀이 알맞게 퍼져 맛있는...