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☆ 제철 감자 건강하게 잘 먹는 법 2023.07.17해당카페글 미리보기
감자가 제철이다. 지금부터 10월까지 감자는 대단한 양념 없이 그냥 삶기만 해도 포슬포슬한 맛을 느낄 수 있다. 영양소도 풍부하다. 미국 건강·의료 매체 '웹 엠디' 자료를 토대로 좋은 감자를 잘 골라서 조리해 먹는 방법을 알아봤다. ◇영양 풍부 감자...
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올 여름 지치지 않게 해줄 ‘6월 제철음식’ 5가지 2023.06.01해당카페글 미리보기
6~10월이 제철인 감자는 비타민C, 칼륨, 인, 철분, 섬유질 등 몸에 좋은 영양소들이 가득하다. 특히 감자에는 칼륨이 100g당 396mg으로 풍부한데, 칼륨은 나트륨 배출을 도와 고혈압 환자의 혈압 조절에 도움이 된다. 비타민C는 노화 방지, 면역력 향상...
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가정보육 어린이 건강과일 공급, 8월 7일부터 신청 2023.07.31해당카페글 미리보기
국내산 제철 과일을 꾸러미 형태로 제공한다. 사업 대상자는 시흥시에 거주하며, 신청일 기준(8~9월) 가정양육수당 또는 부모 급여 수급자인 미취학 가정보육 어린이가 해당된다. 유치원ㆍ어린이집 등의 기관에 다니는 어린이는 해당 기관을 통해 과일을...
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10월 제철음식, 가을철 건강 관리에 제격 2020.02.05해당카페글 미리보기
가을철 걸리기 쉬운 감기 등을 예방하는 데도 도움이 된다. ◇ 가을철 다이어트는 10월 제철 과일 사고·배와 함께 사과도 10월에 가장 탐스럽고 먹음직스럽게 익는 과일이다. 사과에는 한 개당 식이섬유가 4g이나 들어 있어 변비 해소는 물론 다이어트...
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가을에도 영양가 가득한 10월 제철음식 2019.10.03해당카페글 미리보기
홍합. 10월 제철음식인 홍합은 열량과 지방 함량이 낮아 다이어트에 좋으며 단백질 공급에도 좋은 음식이랍니다. 칼슘과 인, 철분 등이 풍부하게 들어 있는 홍합은 보통 탕으로 끓여 먹거나 국, 찌개에 많이 넣어 먹는데요. 홍합 살을 삶아 말렸다 쓰기도...
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10월 제철음식과 효능 2018.09.27해당카페글 미리보기
10월 제철음식1: 석류 미녀는 석류를 좋아해~ 여자에게 정말 좋은 과일이죠. 석류에는 여성호르몬 에스트로겐과 비슷한 성분이 들어있어 갱년기 여성에게 도움이 됩니다. 또한 비타민이 많이 들어있어 면역력 회복, 피로 회복 등에 도움이 됩니다. 석류는...
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맛, 영양소 모두..10월 제철음식 7가지 2016.10.05해당카페글 미리보기
허핑턴포스트와 한국건강관리협회 자료를 토대로 10월에 꼭 맛봐야 할 제철음식 7가지를 알아본다. ◆사과=한 개당 식이섬유가...콜레스테롤(LDL)을 줄이는 효과가 있다. 특히 많이 먹는 과일 중 항산화제가 두 번째로 많이 들어 있다. 항산화제는 활성...
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가장 맛있는 겨울 제철 음식 2022.12.31해당카페글 미리보기
새콤달콤한 과일과 입맛을 돋우는 음식으로 샐러드, 애피타이저에도 많이 사용됩니다. 가리비의 제철은 11월~12월입니다. 4. 굴 바다의 우유라 불리는 굴입니다. 영양이 가득하지만 싱싱하지 않거나 너무 많이 먹을 경우 배탈이 나기도 합니다. 김장철...
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식욕 살리고 원기 회복 돕는 10월 제철음식 5가지 2021.10.12해당카페글 미리보기
살리는 제철 음식에는 어떤 게 있을까요. 농림축산식품부 자료를 토대로, 이런 식품에 대해 알아보겠습니다. 토란대 일교차가 큰 환절기인 가을에는 고혈압, 비염, 갱년기 증상 등이 심해질 수 있습니다. 급격한 온도 변화로 일정하게 체온을 유지해야...
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제철과일 사과, 똑똑한 세척 보관법 2020.07.31해당카페글 미리보기
과일입니다. 저희는 시골에서 고모가 사과농사를 지으시면서 조금씩 나눠주셔서 감사히 맛있게 먹고 있답니다. 오늘은 10월의 제철과일 사과를 보관할 때 주의할 점과 편리하게 바로 꺼내먹을 수 있는 '똑똑한 사과 세척 보관법'을 소개할게요! 사과는...