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맛있는 ♧갈비찜요리♧ 2014.01.31해당카페글 미리보기
과 LA 갈비1000g 재우는 양이에요 핏물빼준 갈비에요 냄비에 물을 넉넉히 붓고 갈비를 넣어준후 소주 반병넣고 데쳐준후 깨끗이 씻어서 압력솥에 앉히고 손질한 야채도 넣어 주어요 갈비양념 반을 넣고 잘 섞어준후 센불에서 추가 흔들리기 시작하면 중불...
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백종원의 만능간장으로 만든 [ 매운갈비찜 ]만들기. 2017.11.26해당카페글 미리보기
한수저 넣어주시면 되요 전 집에 다진생강이 없어 생강가루를 조금 넣어주었어요 짜잔~ 레시피대로 만든 고기용 만능간장입니다~!! 갈비찜뿐 아니라, 불고기나, 찜닭, LA갈비, 제육볶음에도 활용가능한 말그대로 만능간장이더라구요 핏물을 오래빼지않아도...
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♪ 부드로운 맛이 일품, 앙증맞은 LA갈비 뼈 떡갈비 2014.11.13해당카페글 미리보기
보세요~ 어디에 내어 놓아도 부럽지 않은 떡갈비랍니다. ^^ [참고]23. 떡갈비 레시피 & 떡갈비 응용요리 ▲ LA갈비 구이*찜*스테이크 ▲ 갈비강정 ▲ LA갈비구이 ▲ LA갈비 소금구이 [10월 도시락] 매일매일 새로운 사랑가득, 맛짱도시락 모음 [참고...
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조리사님들께 LA갈비 질문드립니다. 2017.09.24해당카페글 미리보기
후라이팬에 굽는건 좀 그렇고,(양념에 재료 많이 들어감) la갈비를 찜이나,삶어서 혼자 방에서 술안주를 하고자 하는데 양념과...감사 드립니다. 핏물빼기,누린내 제거,삶거나 찜하는 시간. 등 술안주로 심심하면서 맛있게 만드는 레시피를 알려주세요...
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LA 숯불갈비 스테이크, 한우처럼 맛있게 굽는다. 2020.07.29해당카페글 미리보기
여기서 LA갈비는 또 하나의 즐거움을 선물하는데요... 바로 뼈 주위에 있는 근막이라는 부분입니다. 뼈와 살사이에는 근막층이 있는데 요것이 숯불에 살짞 구워지면 정말 맛있거든요. 그래서 사진처럼 뼈를 일렬로 쭈욱 늘어놓고 굽습니다. 그리고 발라드...
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소갈비 양념 & 엘에이갈비 양념레시피배우기 2015.08.13해당카페글 미리보기
재료 LA갈비 600g 고기 양념장 간장 6큰술, 설탕 3큰술, 배즙 1/4컵, 파즙 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 2큰술, 후춧가루 1작은술 추가하면 좋은 양념 양파즙, 레드와인, 꿀 재우는 시간 양념장에 1시간 이상 재우는데 하룻밤 정도...
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★ 추석음식& 명절요리, 관련 레시피예요. 2013.09.12해당카페글 미리보기
요리모음 * 사진아래 요리제목을 클릭하면 해당(카페&블로그) 레시피로 이동합니다. ▲ 오색오미 송편 완전정복 - 만들기 & 완벽...삼색나물(도라지*고사리*시금치) ♪ 특별한 양념, LA갈비 마늘 소금구이 ▲ 소고기무국 ♬ 가족들의 인기메뉴, 언제...
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갈비찜 2016.10.24해당카페글 미리보기
임성근표 레시피 1. LA갈비 2키로의 핏물을 빼고 LA갈비가 잠길 만큼 물을 부어 오십분 간 삶으면서 생기는 거품이나 불순물을 걷어냅니다 2. 끓으면 대파 두 뿌리와 양파 2분의1개 그리고 마늘 다섯 알을 살짝 으깨서 넣습니다. 3. 무 4분의1개와 당근...
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임성근 la갈비 따라하기 2020.01.27해당카페글 미리보기
레시피대로 양념장 만들어 갈비 넣고 양념장 넣고 반복하여 실온에서 4시간. 냉장고에서 20시간 숙성후 구워 주면 된다고 해서...참 잘먹내요. 고기를 좋아하는 아들위해서 갈비 찜도 하고요. 찜보다 구이가 휠씬 좋아라 했어요. 구울때 고기에 잰 양념...
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돼지갈비 2019.10.02해당카페글 미리보기
갈비찜! 무조건 성공하는 양념비율 소개해드려요~ (youtube.com) 요리시간 10분! 양념돼지갈비 초간단 가정용 비법 대공개합니다...youtube.com) 👍👍대박 숯불갈비집! 전직육부장의 양념돼지갈비 비밀레시피와 고기부위 ~~드디어 공개합니다.(업소...