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고기양념레시피 2010.04.06해당카페글 미리보기
추가 흔들리면 바로 김을 빼고(주의!!!) 뚜껑을 열어 양념맛이 골고루 배개 뒤적이며 쪼려준다 ▶ 돼지갈비 양념구이(LA갈비처럼 자른 돼지 갈비 1키로) 밑간 - 간장 7수저, 설탕 4수저 생강즙 2수저 청주 4수저, 양파즙 4분의 1컵 ,후추가루 약간, 두반장...
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♣고정관념을 깬(?) 돼지갈비 구이 2008.09.22해당카페글 미리보기
민망한 레시피 나갑니다. 재료: baby back ribs 3 파운드 정도, 고기 삶는 물: 통마늘, 파뿌리, 계피, 생강, 미림, 후추 고기 양념: 사과 반개, 다진 파 2큰술, 다진 생강 한큰술, 마늘 한큰술, 미림 2큰술, 통깨 1큰술, 요리당(또는 설탕) 2큰술, 소금 1...
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두물머리 맛집, 설하식당 la갈비 맛집 2019.10.30해당카페글 미리보기
일품인 설하식당으로 놀러오세요! 우리 남편이 시어머니의 레시피를 계량화해서 양념을 만들고 있답니다. 10여가지 밑반찬도 다...계속 내주신답니다. 설하식당의 베스트 메뉴 참숯LA갈비구이인데요. 천연재료들을 사용해서 맛을 내니 우리 아이들 안심...
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LA 갈비찜 2016.08.31해당카페글 미리보기
특징으로, 양념에 재워 구워 먹는 것이 일반적인데 쪄서 먹을 경우 상대적으로 육질이 부드럽고 삶는 시간도 줄어든다. 구이에...뒤오븐이나 직화로 한 번 더 구워 불맛을 내도 좋다. LA 갈비찜 재료 ① LA갈비(돼지고기) 4kg, 생수 5kg, 국간장 100...
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🍳만능 양념장 만드는 16가지 황금레시피 2021.06.06해당카페글 미리보기
요리 : 갈비찜 🍳11. 돼지고기 고추장구이 황금 양념장 재료 : 고추장3큰술, 고춧가루1큰술, 간장1큰술, 설탕2큰술, 청주2큰술, 참기름1/2큰술, 다진생강 1/2큰술, 다진양파4큰술, 다진마늘2큰술, 깨소금1큰술, 후춧가루1작은술 어울리는요리 : 돼지고기...
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★ 추석음식& 명절요리, 관련 레시피예요. 2013.09.12해당카페글 미리보기
요리모음 * 사진아래 요리제목을 클릭하면 해당(카페&블로그) 레시피로 이동합니다. ▲ 오색오미 송편 완전정복 - 만들기 & 완벽...삼색나물(도라지*고사리*시금치) ♪ 특별한 양념, LA갈비 마늘 소금구이 ▲ 소고기무국 ♬ 가족들의 인기메뉴, 언제...
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백종원 간단 레시피(갈비찜, 갈비탕, 배깍두기) 2015.10.02해당카페글 미리보기
전에 LA갈비를 하나씩 분리함. 구이용은 육즙이 빠져나가지 않도록 한 번만 행궈 뼛가루를 제거해주세요. 2. 양념이 고루 배도록 고기를 펴둘 것. 고기 위로 고기용 만능 소스 투하 ※ 백종원 갈비탕 1. 갈비 누린내는 반나절 핏물 빼기로 고민해결. 갈비...
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[돼지갈비 강정] 양념 묻는줄도 모르고 뜯어 먹었네요. 2017.02.08해당카페글 미리보기
강정] 양념 묻는줄도 모르고 뜯어 먹었네요. . . LA 올라가는 것이 나에게는 흡사 시골 사람이 서울 구경하는 것 하고 비슷한 것 같다. 아침 일찍 일어나서 조금 신경써서 챙겨입고 CGV 가서 영화 보고 맛집을 골라 식사를 하고 내려오는 것이다. 주말에...
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황금비율 레시피 2013.07.26해당카페글 미리보기
간장: 참기름은 동량 30cc씩으로 해서 매실액기스도 쬐끔 그 양념들을 전부 섞어서 살짝 끓인후 닭을 넣고 중불 정도에서 살살...저는 담주 월욜 닭사러 갈려구요 냉장고에 있는 LA두부갈비를 다 먹어야 닭조림을 해먹던지 말던지~~ 암턴지 꼭 해드셔...
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임성근 la갈비 따라하기 2020.01.27해당카페글 미리보기
레시피대로 양념장 만들어 갈비 넣고 양념장 넣고 반복하여 실온에서 4시간. 냉장고에서 20시간 숙성후 구워 주면 된다고 해서...하고요. 찜보다 구이가 휠씬 좋아라 했어요. 구울때 고기에 잰 양념 넉넉히 후라이펜에 넣어주고 구우니 고가도 안타고...