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임성근표 '만능 고기양념장'/양념장을 이용한 불고기/갈비찜(알토란) 2020.05.20해당카페글 미리보기
구이' 레시피 -LA갈비구이 재료: LA갈비 2kg, 만능 고기 양념장 2컵, 물 4컵, 다진 마늘 4 큰 술, 참기름 3 큰 술, 깨소금 3 큰 술 -LA살비 양념장: 만능 고기양념장 2컵, 물 4컵, 1. 먼저 LA 갈비 양념장을 만든다. 볼에 만능 고기양념장 2컵을 넣고 물...
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쪼매난 뼈도 나름 갈비일세~! 야들야들~ LA갈비구이 2010.02.10해당카페글 미리보기
그러니까 깨의 영양분을 충분히 섭취하고 싶으시면 저렇게 양념만들때 함께 갈아서 쓰시면 좋답니다. 핏물을 뺀 LA 갈비에 만들어놓은 양념장 붓고 조물조물 주물러서 냉장고에 가만히 넣어두었다가 저녁에 구워먹기~! 솔직히 불판에서 바로 구워...
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la갈비 2005.06.14해당카페글 미리보기
갈비구이를 만들수 있다. 갈비는 육질이 곱고 결이 고우면서 선명한것이 맛이 있으므로 살 때 주의해서 살핀다. [재료] LA갈비600g,청주2큰술,대파채,마늘편,양념장(간장 큰술,설탕2큰술,배즙3큰술,다진파3큰술, 다진마늘2큰술,깨소금,후추,참기름) [조리...
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♬ 가족들의 인기메뉴, 언제 먹어도 맛있는 LA갈비 2010.11.16해당카페글 미리보기
마늘 4숟가락, 다진파 4숟가락, 참기름 6숟가락, 후추가루 LA갈비는 냉동실에 넣었던 것이라 얼려 있는 상태랍니다. 찬물에 30...2~3번 정도 갈아주고 해동을 하면서 핏물을 뺏어요. 양념장은 콜라를 넣어 아주 쉽게 만들었답니다. 예전에 많이 쓰던 방법...
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LA갈비구이 2007.12.19해당카페글 미리보기
배즙 ¼컵, 깨소금 1큰술, 후춧가루 1작은술, 참기름 1큰술, 양념장(간장 5큰술, 설탕 2큰술, 청주 2큰술, 통후추 5개, 생강쪽...약간), 녹말물(녹말가루 1작은술, 물 3작은술) ① LA갈비는 찬물에 30분 정도 담근 다음 깨끗이 씻어 건져 물기와 핏물을...
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해물 순두부와 LA식 갈비 2021.02.08해당카페글 미리보기
헹궈서 물기 짜서 먹기좋은 크기로 자르기 *LA식 갈비 1, 호주산 LA식 갈비를 찬물에 담가 핏물 빼주기(1시간 이상) 2, 양파, 배...한줄씩 샤워시켜 차곡히 저장용기에 담아주고 5, 남은 양념장 모두 부어주기 (한시간 이상 숙성하거나, 하루전날 만들어...
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LA갈비구이 2009.09.27해당카페글 미리보기
LA갈비 구이 만들다 갈비는 찬물에 담가 핏물을 뺀다음 양념장에 들어갈 재료 준비하고..... 갈비구이를 할때 양념이 묻어 있으면 팬에서 잘 타기 때문에 양념장을 만들어 봅니다. 간장에 파. 마늘. 생강. 통후추. 정향. 양파. 사과 등을 넣고 끓여준다...
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[모야모야] LA갈비 선물세트 2021.01.18해당카페글 미리보기
믿고 드셔도된답니다 ㅎㅎ 진짜 밥도둑이에요,,, 돌아온 입맛을 되돌아오게하는 마법같은 LA갈비,,, 지금 공구가로 구매해보세요~! [구성] 갈비 1,5kg +양념장 3팩(증정용) [사이즈] 고기(뼈포함)1.5kg / 양념장 1팩 기준 150g [제조일자/유통기한] 고기...
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LA갈비 감칠맛 나는 맛의 비결 2016.06.18해당카페글 미리보기
진간장 양념장을 붓고 뒤적여 주어 간이 골고루 배도록 합니다.(귤 페이스트도 같이 넣어줍니다) 양념이 다 되었으면 굽기만 하면 되겠지요. 4. 팬에 갈비를 죽 펴서 익혀 주세요. 한쪽이 완전히 익으면 뒤집어 익혀주세요. 윤이 나는 갈비가 다 구워...
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갈비 양념장 만들기 2008.03.04해당카페글 미리보기
준답니다~~~~ ^^* tip: 짧은 시간에 돼지 갈비찜을 하려면 갈비에 넣을 채소와 양념장을 모두 섞어 압력솥에 넣고 추가 흔들릴...배개 뒤적이며 쪼려준다 ▶ 돼지갈비 양념구이(LA갈비처럼 자른 돼지 갈비 1키로) 밑간 - 간장 7수저, 설탕 4수저 생강즙 2...