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가죽나무 에 대해서... 2007.05.08해당카페글 미리보기
상당히고가에 거래가된다고하네요.독특한향과 특이한맛이있어 부침개로도 부쳐먹는데 이게소문나면 우리까죽나무 남아날지...가짜 죽나무 라는 뜻에서 가죽나무라고 한다네요..] 참고로 도종환님의 "가죽나무" 라는 시가있는데 한번 읽어 보세요...
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나의 고향밭 이야기^^ 2016.04.25해당카페글 미리보기
이렇게 주말이라도 갈데가 있으니 넘 좋아요 잠깐 뒷산에 올라갔던 남푠이 따온 가죽순 어릴땐 향이 싫어서 안먹던 가죽순으로 부침개를~^^ 아주 맛있네요~~^^ 담주에 가면 열무가 나왔을지... 상추가 자랐을지... 당근이 컸을지.... 기대되는 날들이에요...
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ALASKA " 불로초의 세계에 오신 것을 환영합니다 3부 " 2023.02.21해당카페글 미리보기
고기와 가죽들, 수많은 약초들을 손쉽게 채취와 사냥을 할 수 있다 보니, 먹거리 걱정은 전혀 하지 않고 일 년을 보낼 수 있습니다. 곰 사냥은 사냥철에 일반인은 1마리, ESKIMO는 거의 Limit(제한)이 없습니다. (지역마다 모두 제한이 다릅니다...
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참죽나무(가죽나무) 나물 조리법 2022.04.21해당카페글 미리보기
나무(가죽나무) 나물 조리법 ☞ 첫 번째 방법 → 생으로 이용 ① 나물 절단 부위를 손질하고 잎을 분리한 다음 물에 씻는다. ② 나물의 물기를 없앤다. ③ 생나물을 고추장에 찍어 먹거나, 삼겹살 쌈에 이용한다. ☞ 두 번째 방법 → 나물 ① 나물 절단...
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봄철 약용 식물 & 약선 요리 2023.03.25해당카페글 미리보기
두르고 부침개를 앞뒤로 노릇하게 부친다. 연잎차(우) 재료 연잎, 뜨거운 물 만드는 법 1. 여름에 따서 돌돌 말아 냉동해 둔 연잎을 꺼낸다. 2. 커다란 볼에 뜨거운 물을 붓고 그 위에 연잎을 띄운다. 3. 연잎이 벌어져 은은한 향이 우러나면 한 잔씩 따라...
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가죽나무 2019.07.09해당카페글 미리보기
가짜 죽나무라 향이야 일품인데 어찌할까나 죽이라 중닢으로 부침개 짱아치 으뜸일세 나무라 말하기엔 부끄러워 나물이라 불러주오 무궁한 번식으로 이곳저곳 강산천지 자라누나 *중닢으로 만든 짱아치와 부침개는 향이 최고임!!
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가죽전 2022.04.19해당카페글 미리보기
참죽 참가죽이라고 알고 있어요 봄 한때 새순이 올라올때 따서 부침이를 해먹으면 특유의 냄세가 참 맛있고 귀한 먹거리죠 부침개는 새콤한 초고추장이나 초장에 찍먹하면 많이 먹을수 있지요 얼마전에 즤집주변에 어린 참죽나무를 10그루 심었어요 중국...
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제철채소로식비절감하세요,, 2023.05.15해당카페글 미리보기
먹고 부침개도해먹고 국수에도넣어먹습니다.. 3.4월엔 쑥이야산에삐집고나와서 조금씩캐다쑥전이나국 떡도해먹고 소분해서 냉동실에넣어놓고 일년내내몸이차고냉하면 국도끓이고쑥차로도마시네요,,4월엔 냉이도많이나와서 캐서국활용하고남으면소분해서...
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ALASKA " 불로초의 세계에 오신 것을 환영합니다 3부 " 2023.04.01해당카페글 미리보기
고기와 가죽들, 수많은 약초들을 손쉽게 채취와 사냥을 할 수 있다 보니, 먹거리 걱정은 전혀 하지 않고 일 년을 보낼 수 있습니다. 곰 사냥은 사냥철에 일반인은 1마리, ESKIMO는 거의 Limit(제한)이 없습니다. (지역마다 모두 제한이 다릅니다...
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ALASKA " 불로초의 세계에 오신 것을 환영합니다 3부 " 2023.02.21해당카페글 미리보기
고기와 가죽들, 수많은 약초들을 손쉽게 채취와 사냥을 할 수 있다 보니, 먹거리 걱정은 전혀 하지 않고 일 년을 보낼 수 있습니다. 곰 사냥은 사냥철에 일반인은 1마리, ESKIMO는 거의 Limit(제한)이 없습니다. (지역마다 모두 제한이 다릅니다...