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내가 한 요리가 너무 맛있어서 괴로운사람의 요리모음집 2024.02.27해당카페글 미리보기
거기에 섞어놓은 밥 넣고 볶기 해물라면도 잘끓임ㅎ 내가한요리는 아니고 양식조리사 자격증 있는 친구랑 피크닉하기로 했는데...낫또비빔밥에 김치 안들어가면 늬끼해 한동안 환장했던 가지솥밥 두반장 필수 레시피방 보고 따라함 너무 맛있어서 가족들...
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버섯 먹으면 좋은 이유 5가지 2024.03.15해당카페글 미리보기
볶음 요리를 더 맛있게 만들 수 있다. 환경에도 좋아=버섯은 재배할 때 볕이 잘 드는 기름진 땅도 필요 없고, 다른 작물처럼 물을 많이 쓰지도 않는다. 농약도 거의 쓰지 않는다. 농법 자체가 환경 친화적이다. 게다가 육류 소비의 일부를 버섯으로 대체...
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집 나간 입맛도 돌아오는 전국 산채 요리전문점(+위치, 메뉴) 2024.03.30해당카페글 미리보기
활용한 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 이곳의 인기 메뉴인 산채비빔밥에는 제철 나물과 계란후라이, 김가루 등이 들어 있어 고소하고 깔끔한 맛이 일품입니다. 밑반찬으로도 나물이 제공되어 모자라면 비빔밥에 추가로 넣어 드시거나 반찬으로 함께...
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벼리반 정현재 버섯키우기🍄 2024.04.17해당카페글 미리보기
내어 만지기도 해보고요🍄🍄 이때만 해도 청소년 버섯이라 귀여웠는데 다음날 무섭도록 커져서 수확했습니다! (몇시간만에 쑥쑥...냠냠 잘 먹었습니다😍 여러번 수확할 수 있다고 해서 2차 재배 준비중입니다. 여러가지 요리 해서 현재랑 맛있게 먹어...
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표고버섯 꽈리고추조림 만드는법 소박한 집밥요리 꽈리고추요리 2024.07.16해당카페글 미리보기
조림 .10000recipe.com 표고버섯과 꽈리고추는 모두 영양가가 풍부한 채소입니다. 표고버섯은 비타민 D와 칼륨이 풍부하고, 꽈리고추는 비타민 C와 캡사이신이 풍부합니다. 이 두 가지 채소를 함께 조림하면 맛있고 영양가 있는 한 끼 식사를 만들 수...
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▶ 중국생활 TIP중국 요리 주문법 터득하기-25 2024.03.13해당카페글 미리보기
요리의 이름은 재료와 조리법으로 구성되어 있기 때문에 몇가지만 배우면 쉽게 알아보고 주문할 수 있다.라조기의 라조는 `고추...양념한 닭고기를 튀긴 뒤 죽순 양송이 표고버섯 등을 함께 넣고 맵게 볶은 요리다. 기스면의 스(絲)는 `가늘게 썬다'는...
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전국 산채 요리전문점 2024.03.28해당카페글 미리보기
활용한 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 이곳의 인기 메뉴인 산채비빔밥에는 제철 나물과 계란후라이, 김가루 등이 들어 있어 고소하고 깔끔한 맛이 일품입니다. 밑반찬으로도 나물이 제공되어 모자라면 비빔밥에 추가로 넣어 드시거나 반찬으로 함께...
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사찰요리에 쓰이는 채수만드는법 2024.04.02해당카페글 미리보기
다시다, 멸치국물같은 것을 쓰지 않습니다. 대신 여러가지 식물성재료를 이용해 양념을 만들어 씁니다. 찌개나 국, 조림등 많은...무우(중간크기) 반개, 마른 다시마 30*50cm정도 1장, 마른표고버섯 3개, 마른홍고추 2개, 당근 반개, 고추씨 한줌. (재료...
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대패삼겹살요리 대패삼겹살볶음 대패삼겹살숙주볶음 만드는법 느끼함이 전혀없어요. 2024.07.17해당카페글 미리보기
김치, 버섯 등 추가 가능 만드는 방법 대패삼겹살은 먹기 좋은 크기로 썰고, 숙주는 채 썰고, 양파는 송송 썰고, 당근은 채 썰고, 청양고추는 빰썰기 하고, 파는 송송 썰고, 마늘은 다진 마늘을 준비합니다. .10000recipe.com 대패삼겹살 숙주볶음 재료...
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사찰요리에 쓰이는 채수만드는법 2024.04.12해당카페글 미리보기
다시다, 멸치국물같은 것을 쓰지 않습니다. 대신 여러가지 식물성재료를 이용해 양념을 만들어 씁니다. 찌개나 국, 조림등 많은...무우(중간크기) 반개, 마른 다시마 30*50cm정도 1장, 마른표고버섯 3개, 마른홍고추 2개, 당근 반개, 고추씨 한줌. (재료...