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가지가지하는 ‘가지 멘보샤’[펀펀(funfun)한 요리] 2023.07.27해당카페글 미리보기
나물이나 볶음으로 식탁에 올리는데, 이 물컹한 가지 반찬을 먹는 순간부터 가지를 향한 호불호 결정의 순간이 비교적 빨리 찾아온다(어린 시절부터 “가지가 몸에 얼마나 좋은지 알아?” 어른들의 강권으로 시작되는 경우가 많다. 가지는 스폰지형 구조라...
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가지볶음 2022.08.21해당카페글 미리보기
2022.8.20 물컹하지 않은 쫄깃한 가지볶음~ 가지는 기름을 많이 흡수하기에 소금에 살짝 절여서 하면 스펀지 처럼 물컹하지 않고...들기름을 흡수해야 거든요. 가지요리를 워낙 좋아하기에 요즘 여러가지 해먹네요. 어슷썰기로 했어요. 소금물에 절여요...
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여러가지 감자요리🥔 그리고 주말이야기🤎 2023.07.02해당카페글 미리보기
수확한 애호박과 파로 요리하니 즐거움이 두배 세배😋 형아와 서진이는 수제비 엄마 아빠는 김치수제비 냠😋 토요일에는 감자가...그리고 적양파가 들어간 어묵볶음! 일요일에는 적양파와 감자로 감자볶음 해서 주말내내 감자요리를 맛있게먹었답니다...
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쥬제뻬의 가지 토마토 볶음 2023.06.19해당카페글 미리보기
2개 갖다 주려고 내려가니 밤 9신데 쥬제뻬도 저녁 안 먹다며 가지쓴물 빼는 중이라나 편떠논 가지에 소금뿌려 물병 네개를 올려...살살 조려주니 쨘! 야튼 듣도 못 해본 방법으로 요리도 잘해 새로운 요리법 배우고 음식하기 싫은날엔 2층에 가면되니...
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애호박 요리 5가지 2023.10.16해당카페글 미리보기
애호박은 작고 부드러운 식감을 가지고 있어 다양한 요리에 활용하기 좋은 재료이며 애호박을 활용한 몇 가지 인기 있는 요리 안내 1. 애호박 볶음: 애호박을 얇게 썰어서 식용유나 버터를 사용하여 볶아낸 후 간장이나 소금으로 간을 맞춥니다. 호박의...
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감자볶음과 멸치볶음 (불고기) 2024.06.28해당카페글 미리보기
여러 요리 잘 하시는 레전드 님의 사진에 각성을 하고 몇개 만들어 보았지만 수준이 매우 낮습니다아~ 시간도 많아야 하고 장도 봐야하고 ... ㅜㅜ 뒷 정리두^^ 미원을 안넣고 하다 보니 감칠맛이 좀 안나긴 하네요 기타 잡 :" 오늘 저녁에 그 동안 꼭...
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새송이버섯볶음 만드는 법 새송이버섯 요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
건강에 도움을 줍니다. 새송이버섯볶음을 즐기면서 건강도 챙겨보세요! 이 외에도 새송이버섯을 활용한 다양한 요리가 있습니다. 다음은 몇 가지 예시입니다. 새송이버섯 버섯전 새송이버섯 탕 새송이버섯 무침 새송이버섯 김치 새송이버섯 피자 새로운...
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심혈관이 좋아지는 가지요리 2023.01.08해당카페글 미리보기
효과, 식이섬유, 칼륨 등등,,, 과학적으로 밝혀진 효능이 무궁무진하네요 질리지 않고 물리지도 않는 가지 오늘은 가지 요리에 대해서 알아볼까요 ◈ 가지를 볶으고, 튀기고,무치고..천원의 행복을 느껴보세요. ◈ ▶ 첫번째 볶음, 가지양파볶음이예요...
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심혈관에 좋아지는 가지요리 2023.01.16해당카페글 미리보기
효과, 식이섬유, 칼륨 등등,,, 과학적으로 밝혀진 효능이 무궁무진하네요 질리지 않고 물리지도 않는 가지 오늘은 가지 요리에 대해서 알아볼까요 ◈ 가지를 볶으고, 튀기고,무치고..천원의 행복을 느껴보세요. ◈ ▶ 첫번째 볶음, 가지양파볶음이예요...
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가지볶음 2023.06.14해당카페글 미리보기
가지볶음 만들었어요 가지를소금에살짝 절였다가 꼭짜서 파 양파 처양고추3개넣고 굴소스에볶았어요 다른분들은 요리과정 사진도 잘올리시는데 전아직 잘못해서 완성품 만 올려봅니다 자꾸 하다보면 그것도 배워지겠지요