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여러 종류 예쁜 닭 종류 및 상세 설명 2023.08.18해당카페글 미리보기
링크글 허용금지 이며.. 카페에 어긋나는 광고성 유해글도.. cafe.daum.net 개도 그 생김새, 크기에 따라 그 견종이 수백 가지로 분류되듯 우리에게 친숙한 가축인 닭 또한 굉장히 많은 종류가 있다. 다양한 매체에서 보이는 닭은 보통 요리로써 사용되는...
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여러가지 요리법(종류별로 있어요) 2010.08.23해당카페글 미리보기
잔멸치야채튀김 쥐치포무침 진미채볶음 코다리찜 - 채소류(525개) 가지나물 가지냉국 가지볶음 가지불고기 가지샌드위치 가지스파게티 가지양념장구이 가지양파볶음 가지장아찌 가지찜 가지튀김무침 간장라면 갈비토란탕 감자국 감자달걀샐러드 감자미역...
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[고베 2박 3일 여행] 2017년 고베 현지인을 따라서 도착한 야키니쿠 전문점 ~ 七輪 (시찌린) 2024.05.12해당카페글 미리보기
제법 찾는 듯 韓國風鹽燒 한국풍의 부위별 소금구이 메뉴판 일부분을 차지했습니다. 여러 가지 요리와 식사 종류 골라먹는 재미가 있겠습니다. 메뉴 종류가 상당합니다. 인기있는 메뉴 알아서 주문했을 겁니다. 주문이 끝나자마자 테이블 세팅이 시작...
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하이델베르크 요리문답 제49주 셋째 간구: 뜻이 하늘에서와 같이 땅에서도 이루어지이다 2023.11.07해당카페글 미리보기
하이델베르크 요리문답 제49주(124문) 셋째 간구: 뜻이 하늘에서와 같이 땅에서도 이루어지이다 124문: 셋째 간구는 무엇입니까? 답: “뜻이 하늘에서 이룬 것같이 땅에서도 이루어지이다”로, 이러한 간구입니다. “우리와 모든 사람들이 자기 자신의 뜻...
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소금의 종류와 활용법 2023.10.11해당카페글 미리보기
다양한 종류가 있다. 천일염, 재제염, 정제염, 암염, 가공염으로 나눌 수 있다. 이번 기회에 소금을 한번 정리해보자. 1. 천일염 천일염은 바닷물을 염전으로 끌어 들여 바람과 햇빛으로 수분만 증발 시켜 만든 자연 그대로의 소금이다. 염전에서 바람과...
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맛있는 가정요리와 김치특강 수업 들으러오세요 ^^ 2023.08.03해당카페글 미리보기
요리사진 ^^ 가정요리도 마찬가지로 하루에 2가지의 음식을 담아서 집으로 가져갑니다 ! ▶교육내용 : 매주 수업 때 두 가지 종류의 김치 혹은 반찬을 집으로 가져갈수 있습니다 ㅋㅋ 우리집 식탁을 풍요롭게 요리하시고 싶으신 분 동구여성문화공간으로...
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한국사 면요리관련 기록 모음 2023.09.02해당카페글 미리보기
여러 가지 잔치에 쓰이고 조반이나 점심 등 쓰이지 않은 데가 없다. 사람을 대접할 때 국수 대접은 밥 대접보다 낮게 여기므로 국수를 대접을 할 때는 편육 한 접시라도 놓는 것이 좋다 동국이상국집에 해당 시는 아기 낳은지 칠일 되는 날에 지은 시라고...
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소금의 종류와 활용법 2023.10.11해당카페글 미리보기
다양한 종류가 있다. 천일염, 재제염, 정제염, 암염, 가공염으로 나눌 수 있다. 이번 기회에 소금을 한번 정리해보자. 1. 천일염 천일염은 바닷물을 염전으로 끌어 들여 바람과 햇빛으로 수분만 증발 시켜 만든 자연 그대로의 소금이다. 염전에서 바람과...
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일본 소바(そば)의 역사와 종류 2023.07.22해당카페글 미리보기
두 종류로 나눌 수 있는데, 메밀가루 100%로 만든 것을 ‘쥬와리소바(十割蕎麦, じゅうわりそば)’, 메밀가루 80%와 밀가루 20%...모리소바(盛り蕎麦, もりそば)’와 뜨거운 츠유에 여러 가지 건더기를 넣어 먹는 ‘카케소바(かけ蕎麦, かけそば)’ 등으로...
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6월 10일(토) 중화요리 이름과 관련된 이야기 2023.06.10해당카페글 미리보기
해삼·전복·닭고기·죽순·목이버섯 같은 여덟 가지 귀한 재료가 들어간다. 5향이나 8보처럼 이름 앞에 붙은 숫자가 사용한...乾烹蝦)는 새우튀김, 깐풍기(乾烹雞)는 닭튀김이다. 차림표 에서 ‘기’로 끝나는 요리는 닭고기 종류로 보면된다. 중국...