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[강원도고성맛집] 명태식해가 들어간 비빔막국수 - 화진포메밀막국수 2012.06.08해당카페글 미리보기
유명한 집이 세군데 있는데 그 중의 하나랍니다. 메밀막국수는 토면이라고도 하는데 이북(함경도)지방에서 겨울철에 동치미국물과 함께 손수 누름틀에 반죽을 넣어 눌러먹던 음식이에요. 그 풍미와 조리법이 고성지방과 영동 인근으로 널리 전래되어 유명...
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희동이의 맛난집22-막국수 /덕소 /강원도동치미메밀막국수 2003.03.15해당카페글 미리보기
정말 힘드네요 사건의 발단이 희동이의 난리침이였으니...) 헴헴 사설이 길었구요 아주 맛있었습니다 막국수 갠적으로 별로 안좋아하거든요 근데 기억에 남는 집입니다 다시 한번 가보고 싶어요 이집국수는 모 100%국산이라네요 저희 갔을땐 사람은 별로...
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연 매출이 12억이라는 수제 감자옹심이 폼 2023.11.17해당카페글 미리보기
아닌 수제비처럼 반죽을 떼어내어 모양을 만드는데 이렇게 해야 극강의 쫄깃함이 담긴 감자옹심이가 완성된다고..! 100% 수제 메밀면과 주인장 특제 국물의 조화 옹심이 칼국수 이 집의 하이라이트 메뉴 들기름 막국수도 준비돼있으니 이번 주말 외식은...
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[강원도맛집/홍천맛집]한겨울 시원하고 담백한 막국수 한그릇~ 칡사랑메밀사랑 2010.01.29해당카페글 미리보기
느껴지지 않는 면도 있지만, 막국수를 좋아하시는 분들이라면 좋아하실만한 순수 메밀 국수집입니다. 가격도 저렴해서 다른 메뉴...잘 먹지 않았던거 같습니다.^^ 이 맛을 기억해두었다가 100% 메밀의 담백함을 잃지 않으려구요. 칡사랑메밀사랑 강원도...
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들기름 메밀 막국수...........수 2022.07.11해당카페글 미리보기
줄서서 먹는 맛집 메밀 막국수 집이 있어요. 막국수 하면 빨갛게 비빔이나 시원한 동치미 육수인데 여기에 새 메뉴 '들기름...자제하고 살다 보니 밥하기 귀찮고 할 때 단골집으로 다니고 있고만유. 내가 더 선호하는 것은 100% 순메밀이라는 거... 어려서...
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겨울이 제맛! "강원메밀마을 동치미 순메밀막국수" 2010.12.10해당카페글 미리보기
왜 집에서는 종종 해먹질 못하는지...에궁 게을러서.. 굴과 함께 편육을 먹어도 좋고~ 이름도 들어보지 못한 생소한 누룽지 동동주~ 5,000원 맛은.... 저는 차를 가져가서 살짝 입만 대봤는데...진한 맛이 혀끝을 자극하는데... 먹지 못해 아쉬워~아쉬워...
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춘천시 퇴계동...모래재 순메밀 꿩 막국수, 닭갈비 2015.02.21해당카페글 미리보기
순메밀 막국수 100% 순면이 더 ~ 맛있다고 할 수는 없지만 면이 너무너무 깨끗한 게 마치 고급 소바를 보는듯하다...엄지 척 !!! 처음에는 면 자체의 구수한 맛을 즐기고 ~ 꿩육수 없이 양념만으로 빡빡하게 비벼서리 냠냠 ~ 자극적이지 않은 양념의 맛도...
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[속초] 진미동치미메밀막국수 2008.09.17해당카페글 미리보기
많은 이름난 막국수 집 중에서 속초시내 쪽으로 동선이 비슷한 방향으로 가기에는 이집이 최고 좋았다. 여기서 식사 후 조금만...한적한 길이므로 주차는 가게 근처에 대충 해놓으면 된다. 메밀막국수와 감자전 하나를 주문했다. 감자전 대신에 편육을...
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양평맛집/직접갈은 메밀가루로 반죽을 해서 국수를 뽑는 중미산 막국수 2010.07.19해당카페글 미리보기
비빔막국수(6.000원), 그리고 속을 채워줄 두부구이(9.000원)를 주문했습니다. 주문을 하고 나서 화장실을 가는데, 어라 웬 작은...같은 것이 있는데, 자세히 보니 메밀을 직접 갈고 있습니다. 아주머니께 여쭤보니, 메밀은 100% 강원도산을 쓰신다고...
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양평맛집 중미산막국수/방앗간에서 메밀을 직접 갈아주니 맛은 더하고... 2013.06.20해당카페글 미리보기
비빔막국수(6.000원), 그리고 속을 채워줄 두부구이(9.000원)를 주문했습니다. 주문을 하고 나서 화장실을 가는데, 어라 웬 작은...같은 것이 있는데, 자세히 보니 메밀을 직접 갈고 있습니다. 아주머니께 여쭤보니, 메밀은 100% 강원도산을 쓰신다고...